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Sentite che atmosfera frizzantina c’è nell’aria, questa settimana? Merito della primavera che ormai è decisamente sbocciata? Macché, è per via del Vinitaly, che domani inaugura a [...]
Sono giorni che andiamo avanti discutendo su chi è o non è fighetto, chi è o non è critico, chi è e chi non è bla bla, ma una verità vale per tutti: a noi piace mangiare. Mangiare bene, [...]
-285 Limone. (s.m). 1 albero con foglie sempreverdi,fiori bianchi e frutti gialli, contenenti un succo ricco di acido citrico 2 il frutto, il succo del limone: scorza di-/-spremuto, [...]
Notte insonne. Dopo cinque anni di attesa, finalmente domani sarà il giorno, sarà Roses. La partenza da Roma è alle sette, ma io alle 6 sono già in giro a contemplare la fontana di Piazza [...]
Paciugo E' un gelato che si prepara nel Golfo del Tigullio e nel Golfo Paradiso, il suo nome significa "pasticcio", "miscuglio", facendo riferimento all'accostamento, non scontato, degli [...]
Presentato alla stampa nazionale il format unico che unisce vivaio, ristorante, bottega gourmet e eco-hotel.Chi avrebbe mai detto che si potesse entrare in una cantina per acquistare un albero [...]
Godetene tutti, perchè questo è il paradiso!! *_____* Premetto: i panini, gli hamburger, le baguette imbottite e simili sono sempre stati tra i miei piatti preferiti, con i quali la mia gola [...]
INGREDIENTI: DOSE PER 8-10 PORZIONIPer l’impasto:farina 70gfecola 30gmargarina light 40gDIETOR 18gsale3 uova più 2 tuorli2 limeuna bustina di lievito per dolciuna bustina di vanillinaTempo [...]
Una marmellata di arance, con dentro il vero profumo e il vero sapore della Sicilia!Arance speciali, arance di Ribera…arance che sono il frutto, di tanto lavoro e di tanta passione, che un [...]
Il 15 Marzo, ha riaperto le porte il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, struttura ricca di charme affacciata sul Lago di Lugano e unico Hotel 5 Stelle Superior della città."Villa, arte e [...]
Cartolina d'epoca viaggiata il 4 aprile 1922 *Pasqua d'uovo* Nota di pranzo di Pellegrino Artusi Minestra in brodo Panata o Minestra del Paradiso Fritto Carciofi, animelle eBocconi di pane [...]
Papageno presenta il volume delle 'Memorie'. Al ristorante 'Al Lido' ospiti d'onore il regista Giorgio Pressburger e la chef di Carnia Antonella Salon.Vaste, e in buona parte ancora sconosciute, [...]
Grand Hotel Villa Castagnola. Il fascino di una Villa antica tra confort e design ultramoderno. Il Grand Hotel Villa Castagnola au Lac, è una splendida Struttura 5 Stelle Superior affacciata [...]
Continua l’allarme Mozzarella Blu, quella che cambia colore dopo poco tempo dall’apertura della confezione. Lo scandalo che toccò le marche prodotte nello stabilimento tedesco Milchwerk [...]
Chi non ha provato almeno una di queste meraviglie gastronomiche non si azzardi nemmeno a dubitare di una torta FATTA CON IL FORMAGGIO!!! Chi invece come me le adora, sa bene che una sola fetta [...]
Eleonora, tu l’hai assaggiata e subito mi è parso di capire che ti era piaciuta, tanto che una fetta ti accompagnò a casa dopo la cena fatta insieme. Non posso che lasciarti la ricetta, [...]
INDICEAntipastiAntipasto di melanzaneAntipasto primaveraCarciofi e bresaolaPrimi piattiCannelloni primaveriliPaccheri alla sorrentinaPasta primaveraRisotto agli asparagiVellutata di [...]
Il troppo vino gorgoglia nello stomaco. Ho sempre invidiato i “bravi degustatori” che sputano tutto… Io non ci riesco, è più forte di me. Negli anni ho imparato a fare sorsi [...]
Che io fossi una loro cliente già più che acquisita lo si sapeva già, quello che ancora loro non sapevano è che sono un'affezionata sbranatrice dei loro prodotti sin da quando ero in fasce [...]
Siamo a Bogliasco, primo Comune a levante di Genova, in uno dei punti più ripidi della costa: azzurro sopra, blu sotto e tanto verde in mezzo, punteggiato da villette dai muri colorati, di [...]
Sono tornata, ahimè. Da dove iniziare?Ho iniziato riguardando i miei appunti, giusto per non perdersi nulla, non vorrei raccontarvi qualcosa a metà o perdermi qualche particolare [...]
Siamo nella splendida room 416 del Schweizerhof Hotel, mentre scriviamo questo post a quattro mani. Di ritorno da una giornata da raccontare, obbligatoriamente. Perchè fatta di posti [...]
Dovevo sparire fino a lunedì, ma non ho resistito.... Intanto vi lascio un assaggino....Qui a Zurigo ci (Sara, Silvia, Patricia, Angela e Chiara) stanno davvero coccolando..... è tutto [...]
Il coraggio di investire nelle infrastrutture. Il sindaco Liuzzi: 'Ampliato il Foro Boario'. Murgia, culla della zootecnia che, da decenni, qui significa non solo attività agricola ma anche [...]
