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State cercando l’idea giusta per servire in tavola un contorno sfizioso e colorato? Allora la ricetta del giorno che fa per voi è proprio questa, non solo perché la verdura si cuoce in [...]
Le sarde sono uno degli ingredienti simbolo della cucina mediterranea: economiche, versatili e ricche di sapore, si prestano a numerose preparazioni, dalle fritture ai piatti al forno, dai [...]
I finferli trifolati sono un contorno semplice e veloce, perfetto per accompagnare secondi piatti, arricchire una polenta o condire una pasta all’ultimo minuto. Tra tutte le preparazioni [...]
Se vuoi iniziare bene la giornata devi assolutamente provare i mini cornetti di Giusina: ricetta soffice e leggera. I mini cornetti della famosa food blogger Giusina in cucina sono una vera [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla fontina La focaccia gourmet è anche una focaccia al formaggio, infatti tra gli ingredienti troviamo la fontina, che si scioglie durante il [...]
Oggi mi hanno chiesto un dolcetto per la merenda che fosse un po’ speciale e allora ho scelto una ricetta facile e veloce che è collaudata e quindi non c’è rischio di errore, [...]
Magnifica e semplice da preparare, la focaccia alle olive e rosmarino è quanto di più buono tu possa preparare nell’ambito della semplicità e della genuinità. Focaccia alle olive e [...]
A Bellegra, la “Città dei Panorami”, torna puntuale come l’autunno la XVII Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini, nei weekend del 3-4-5 e 10-11-12 ottobre 2025. Sei giorni di pura [...]
Ci sono degli alimenti che è meglio non mangiare prima di fare le analisi, il rischio è vedere i parametri sballati: ecco quelli da evitare ogni volta. È sempre molto importante fare [...]
L'articolo Rendi la tua pasta al forno super autunnale: prova a farla così proviene da Ricette della Nonna. La pasta al forno con i funghi è un piatto ideale per riunire la famiglia intorno [...]
Finalmente torna il momento goloso della torta in tazza: io me la faccio alla Nutella così partiamo tutti col botto quest’autunno! La nuova stagione è iniziata giusto da qualche giorno e [...]
Forse non lo sai, ma se usi così questa spezia che hai in dispensa ti aiuta subito a migliorare sonno e digestione. Tantissimi degli ingredienti che utilizziamo ogni giorno in cucina possiedono [...]
L'articolo Ricetta per fare la zucca al forno croccante e golosa come quella fritta proviene da Ricette della Nonna. La zucca al forno è un ottimo contorno o antipasto molto facile e veloce da [...]
Se li guardi sembrano dei semplici fusilli al pesto, ma in realtà sono molto di più: provali subito con la ricotta, ti assicuro che non smetti più di mangiarli e ci fai pure la scarpetta! Tra [...]
Sicuramente ci sarà già capitato di gustare il sale aromatizzato, acquistato magari al supermercato… e se vi dicessimo che possiamo prepararne una scorta da usare durante tutto l’inverno? [...]
Pochi minuti e pochissimi ingredienti per una cena last minute di quelle da preparare per avere la serata salva, sarà tutto buonissimo. Non hai voglia di metterti a preparar la cena? Ti mancano [...]
L'articolo Autunnale, friabile, succosa: la torta di more, rustica e facilissima proviene da Ricette della Nonna. La torta di more è un dolce classico facile e divertente da cucinare, per [...]
La cena di questa sera sarà un trionfo di gusto: faccio le pizzette di melanzane panate e stendo tutti, scommetto che così non le hai mai cucinate. Avevo in frigo delle melanzane da consumare, [...]
Molte di noi, quando si mettono a dieta, eliminano tutta una serie di cibi. Mai e poi mai eliminare questo: migliora la memoria ed è anche delizioso. Da anni, ormai, il concetto di dieta è [...]
Puoi dire addio alla crostata molla, con questa cottura cambia tutto, provare per credere. Scopri di cosa si tratta. Capita spesso di ritrovarsi con la pasta frolla molla e poco cotta. Spesso [...]
La zucca marinata è il contorno più buono e semplice che tu possa preparare: non unge, non sporca e si scioglie in bocca. È ormai cominciata ufficialmente la stagione della zucca. Un [...]
Iginio Massari negli anni si è aggiudicato il titolo di “maestro della pasticceria” e i suoi commenti spesso suonano come amare verità, così come avvenuto con le sue dichiarazioni [...]
Se ti trovi un po’ di pancetta in frigo puoi preparare un piatto di pasta cremosissimo in 15 minuti: sparati questo primo da scarpetta obbligatoria, non ti deluderà. Oggi ho voglia di buono [...]
La pasta al forno con baccalà questa la ricetta di nonna Sofia sorprenderai tutti, credimi lascerai tutti a bocca aperta. Prova la mia ricetta. Se sei alla ricerca di un primo piatto che possa [...]
La pasta al forno bianca con funghi e provola è un primo piatto ricco e cremoso, ideale per la stagione autunnale ma perfetto tutto l’anno. In questa ricetta si possono usare funghi freschi [...]
