Il 18 giugno si celebra la Giornata Internazionale del Sushi e noi lo celebriamo insieme a te con le migliori ricette da fare a casa. O lo ami o lo odi, il sushi non ammette le mezze misure e se [...]
Cosa mangiare a Palermo? Difficile decidere perché ci sono tanti piatti prelibati per tutti i gusti, ma ecco quelli che sono imperdibili! Qualsiasi sia la zona della città in cui ti trovi, [...]
Si fa presto a dire alimentazione vegetariana o vegana, ma cosa significa? Cosa mangiano vegetariani e vegani? Cerchiamo di far chiarezza sull’argomento. Partiamo da un dato chiaro: dire [...]
L’estate è finalmente arrivata. Ma quali sono i vini adatti a questa stagione? Ecco alcuni consigli per una scelta azzeccata Con l’arrivo dell’estate, c’è una gioiosa e [...]
Lo stoccafisso alla siciliana" è un piatto tradizionale della cucina siciliana che vede come protagonista lo stoccafisso, un pesce essiccato all’aria e conservato. Lo stoccafisso, pur non [...]
Quanto è buona la frittura: ma attenzione perché il rischio è quello di farla troppo molle ed unta! Se fai così cambia tutto. Gustare una deliziosa frittura di pesce o di verdure è una vera [...]
Se hai fatto scorta di merluzzo surgelato e vuoi sapere come cucinarlo in modo saporito ecco la ricetta per farlo leggero e gustoso. Ci sono tantissime ricette con il merluzzo che puoi [...]
Silvio Berlusconi spunta il retroscena: ecco che cosa chiedeva sempre al suo cuoco Michele durante le cene di Stato, dettaglio inaspettato. Si è spento lunedì 12 giugno 2023 all’età di [...]
LISTA INGREDIENTI per 6 persone: Per mix di spezie 1 cucchiaio di paprika macinata normale o affumicata ½ cucchiaino di pepe di cayenna macinato (a proprio gusto) + pepe nero 1 cucchiaino di [...]
La nuova tendenza della cucina moderna è quella del “senza è meglio“: non vuole sposare un particolare regime alimentare ma semplicemente muoversi verso una direzione più [...]
Allestire un buffet con questi spiedini per aperitivi sfiziosi e facili da realizzare ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti! Nel nostro archivio di Buttalapasta.it abbiamo centinaia di [...]
Qual è il momento giusto per mettere il sale nell’acqua della pasta? Ecco la soluzione al dilemma che attanaglia tutti noi. Quando pensiamo a una cosa buona che avremmo voglia di [...]
Se stai cercando delle idee per le tue ricette di insalate con la rucola, ecco le migliori da fare e da gustare, sono facilissime e veloci. Con l’arrivo della bella stagione è un piacere [...]
Nella mia piccola collezione dedicata alla mixology e al nostra raccolta non poteva mancare uno dei più famosi cocktails al mondo: il "Martini Cocktail" conosciuto anche come "Dry Martini" [...]
Vuoi offrire ai tuoi ospiti un’esperienza gourmet quando vengono a cena da te? Abbina il vino al dolce giusto con questi consigli e segreti. Per molte culture, tra cui quella italiana, [...]
Sai che esiste un modo giusto per distribuire gli alimenti in frigorifero? Non tutti lo sanno, ecco perché vanno a male, non sbaglierai più. Il frigorifero è uno degli elettrodomestici più [...]
Con questo dolcetto facile e veloce puoi stupire gli ospiti con una torta fredda soffice e golosissima, ecco la ricetta da fare oggi! Per il nostro appuntamento quotidiano con il dolce del [...]
Scopri come fare il sushi a casa senza ordinarlo al take away o a domicilio e quanto puoi risparmiare per ogni pasto: resterai sorpreso Sushi, ovvero nigiri, maki, rolls, chirashi, gunkan, [...]
Prova queste ricette di tramezzini farciti facili e molto golosi che puoi preparare per un pranzo sciuè sciuè pronto in pochi minuti. Ottimi da servire come aperitivo, nella variante mini, si [...]
Ti suggeriamo di seguire questi quattro consigli utili se hai intenzione di usare quotidianamente la friggitrice ad aria per cucinare i cibi: diversamente potresti rovinarla seriamente! Con la [...]
Per condire un’insalata, sulla pasta o sul pesce lessato. Il pesto di frutta è un’alternativa insolita e leggera alle solite salse. Mi piace usarlo soprattutto in estate perché [...]
Oggi ti presento una ricetta dal tipico mood estivo e mediterraneo: pacchetti di zucchine e sgombro alla menta, limone e semi di zucca. Un secondo di pesce leggerissimo e in qualche modo anche [...]
Stai cercando la ricetta per un contorno di fagiolini facile da fare? Allora saltali in padella seguendo i nostri consigli, sono buonissimi! La nostra ricetta del giorno di oggi è davvero [...]
Quante volte si possono mangiare determinati alimenti in una settimana? Qui ti diamo alcuni suggerimenti su come dosare i cibi per una dieta perfetta. A volte non si ha la più pallida idea di [...]
Cerchi delle idee per fare nuove ricette con Philadelphia? Segui i nostri suggerimenti e gusta piatti deliziosi e dolci golosi. Con il formaggio spalmabile puoi preparare tantissime ricette [...]