La Cantina Ruggeri fu inaugurata nel 1950 da Giustino Bisol. Ruggeri, da lustri, è una realtà pulsante e quotata nel panorama enologico mondiale! Il toponimo Case Bisoi (vale a [...]
Con i bianchi abruzzesi di De Luca, il Sangiovese Marchigiano di Marchesi Bonomi, il Merlot chiantigiano di Podere Cona e il Roero Arneis di , tutti distribuiti da CTG Distribuzione ci [...]
Sunny morning for my humor. Ingredienti: succo di pesca q.b 1 bottiglia di prosecco 1 pesca Prendere dei calici da spumante e mettere in ognuno circa 30 ml di succo di [...]
Lo so che avete aspettato con pazienza e ve ne siamo grate, io ed Eleonora abbiamo davvero faticato a decretare i vincitori di questo contest che ci ha regalato ricette davvero meravigliose e [...]
Da lunedì, dopo qualche mese di viaggi più brevi e serrati, sono negli States per una decina di giorni scanditi da incontri commerciali, wine tasting e meeting. Nonostante l’agenda davvero [...]
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Oggi volevo parlarvi di Dealcollector. Ormai credo che la maggiorparte di noi, utilizzi in maniera sistematica i voucher sconto offerti da siti come Groupon, Groupalia, Offerum, che permettono [...]
L'azienda in Lison Pramaggiore lancia un'iniziativa per stupire i palati con una mappa che unisce i sapori della tradizione ai suoi pregiati vini. Venezia - dal 14 luglio al 19 agosto [...]
Quando Paola del Blog “nastro di raso” mi ha invitato a partecipare al suo contest “Tutti i colori del cibo” comunicandomi il colore verde come tema, ho pensato subito a [...]
Con l’arrivo dell’estate il grande caldo è arrivato nel nostro paese, un pò ovunque le temperature sono salite e come di consueto si sono accesi i climatizzatori. E allora : abiti [...]
Con Viviana Filocamo cerchiamo di capire cosa si intenda per equilibrio ed eleganza di un vino, due concetti apparentemente semplici ma sempre difficili da spiegare. Chissà che un bicchiere di [...]
Delizioso e perfetto. Difficilmente Gordon Ramsay, il cuoco più terrorizzante del pianeta, apostroferà così, come ha fatto recentemente con la Ferrari di Maranello e le tagliatelle della [...]
In provincia di Treviso Follador è cognome piuttosto diffuso. E’ la cosiddetta cognominizzazione (sic) di nomi di mestiere attribuiti ai capostipiti. Il follador è chi si occupa delle [...]
Il nuovo Prosecco Treviso DOC Brut Millesimato conquista per la spuma fine e generosi profumi floreali e fruttati, ma anche per una veste moderna e ricercata.Ha tutte le carte in regola per fare [...]
Cerchiamo l'estate tutto l'anno, e quando arriva, per gli appassionati di vino è sempre un momento particolare. Cambiano le abitudini, cambiano le pietanze cui abbinarlo, cambiano le condizioni [...]
Eccoci al termine della nostra trilogia di video introduttivi all’assaggio dei vini come sempre condotta in maniera leggera e informale con l’aiuto dei produttori che partecipano [...]
Un meraviglioso primo piatto fresco dallo stuzzicante sapore di mare….. Ingredienti: 350 gr. di pappardelle di semola di grano duro mezzo kilo di gamberi mezzo kilo di calamari uno [...]
Grande successo per l’inaugurazione di RED (Read Eat Dream), il megastore nella romana via del Corso che nelle intenzioni de La Feltrinelli sarà il perfetto trait d’union tra due [...]
Da Sabaudia a Roma, prima di fare rotta su Conegliano, Firenze, Napoli e Catania: ecco gli appuntamenti della casa spumantistica di Conegliano in questo primo assaggio d'estate. Al God Save the [...]
L’Estate non è forse il momento migliore per abbandorsi ai piaceri del vino e dei distillati più impegnativi ma ci resta sempre la possibilità di shakerare il tutto e preparare fantasiosi [...]
Milena http://unafinestradifronte.blogspot.it/ ci regala le Sue golose sperimentazioni. La cucina è anche “trasformazione” non solo di sapori, ma anche di consistenze e [...]
Avete mai visto il programma di Lorraine Pascale su Gambero Rosso??? Lei è una chef, ex modella bellissima che insegna a preparare ricette carine al forno e semplicissime. Quando riesco la [...]
L’azienda storica del Prosecco e che praticamente lo ha inventato circa 150 anni fa si presenta sempre di più come marchio di riferimento ancora più necessario oggi dove sembra poter [...]
Guardia Sanframondi (Benevento): dal 4 al 10 agosto la XIX Edizione di Vinalia. Rassegna delle principali aziende del settore enogastronomico."La difesa del paesaggio è la battaglia della [...]