Risultati: 20105 per romani
A Repubblica delle Idee, il contenitore che guarda al futuro del quotidiano italiano, aT è stata tra le 10 startup del food presentate il 29 marzo a Milano dove si è classificata seconda. Ma [...]
La cucina romana è famosa per l’utilizzo “appassionato” del quinto quarto: interiora e frattaglie, ossia tutto ciò che avanza dai 4 tagli di macellazione, i quarti appunto. Per questa [...]
E se il picnic di Pasquetta lo ordinassi? Capitemi, non sono Cenerentola che deve solo essere bionda e principessa, o la Bella Addormentata salvata da qualcuno sopra un cavallo bianco. Pensatemi [...]
Buongiorno... sembra proprio un anticipo di estate non è vero?? Ieri a Roma ha fatto davvero caldo.. da far desiderare di starsene stesi sulla spiaggia al mare... speriamo solo che si mantenga [...]
Ieri sono stato al FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FUMETTO, DELL'ANIMAZIONE E DEI GAMES - ROMICS 2014. Un nome abbastanza lungo ma che rende perfettamente l'idea di un evento con i contro"fiocchi". [...]
UN PO' DI RISO BUONO PER STRAPPARE UN SORRISOUna primavera all'insegna della bontà, nel piatto e nel cuorePer Riso Buono(www.risobuono.it) quelli di aprile e maggio saranno due mesi dedicati [...]
Il Supplì a Roma è sacro, talmente sacro da far decidere ad Arcangelo Dandini, uno dei migliori interpreti della ricetta tradizionale, e Lorenzo D'Ettorre di dedicargli un locale, [...]
Discalimer da bevitore di birra artigianale: sono di parte. Questo pezzo mi impegna a livello affettivo, perdonatemi. Primo fine settimana ricco di compleanni. Si è iniziato sabato col [...]
Grazie alle amiche che hanno partecipato al WHB che ho ospitato questa settimana. Come sempre ricettine varie e sfiziose, sono proprio contenta!Shortbread alla camomilla e kumquat'Crumpet & [...]
Prove tecniche per il pranzo di Pasqua e Pasquetta! Per un antipasto tra il tradizionale e “famolo strano” ho pensato di rielaborare la pizza cresciuta utilizzando la base delle mie mini [...]
3 euro per un supplì. Succede da Supplizio, nuova avventura di Arcangelo Dandini nel cuore di Roma, in via dei Banchi Vecchi. Il cuoco dell’Arcangelo, indirizzo noto ai romani per la [...]
L'apertura prevista per il 9 aprile molto probabilmente slitterà di qualche giorno, ma i bene informati garantiscono che avverrà di sicuro entro il [...]
Adesso che la primavera è entrata finalmente nel vivo, mangiare all’aperto, o nei cortili più segreti della città, può essere una buona scusa per andare alla scoperta di nuovi [...]
Vi sveliamo oggi tutti i segreti del piatto tipico della cucina romana A Roma pasta e ceci è il tipico piatto del venerdì, in cui si deve mangiare di magro, soprattutto nell’attuale tempo [...]
. “Alla Papalina” Agli inizi del ’900 in un ristorante romano, dove preparavano i pasti per il Vaticano, il cardinale Pacelli (divenuto poi Papa Pio XII) chiese un piatto che [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglila (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de’ Fiori) a undici [...]
Niente preamboli! Ho proprio voglia di partecipare al contest organizzato da Miel&ricotta e La Bottega delle dolci tradizioni in collaborazione con nientepopodimenoche Peroni un [...]
di Claudia Deb Grande successo venerdì 4 aprile, per il “Circus Opening Party” di “Supplizio”, la “bottega del cibo da strada” degli chef Arcangelo Dandini e Lorenzo [...]
di Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani L’occasione di una bella cena organizzata presso il caratteristico Ristorante sardo di Roma “Il piccolo Continente” in compagnia dei vini e del [...]
Chiudiamo il trittico della cucina romana dopo la carbonara e il cacio pepe di Roscioli con un’altra grande ricetta di un caposcuola: Angelo Troiani del Convivio di Roma. L'articolo [...]
Le trattorie "da". Da Bibo, Da Delfina, Da Giovanna... Quelle accomunate da una forte idea di essere accolti, ospitati "da" qualcuno (prima ancora che come clienti). È questo il messaggio [...]
Buongiorno... eccoci arrivati al 1° week-end di aprile... e nonostante la pioggia di due notti fa e quello che avevano previsto anche per ieri.. il tempo tutto sommato non è malaccio! ieri [...]
La Nutella diventa gelato a tutti gli effetti. Dopo annunci e repentine smentite, la crema spalmabile più famosa del mondo entra ufficialmente nel mondo della gelateria diventando sponsor del [...]
#QuestaVoltaCiRiesco è entrata nel vivo del suo programma e così dagli eventi milanesi e romani, avvenuti lo scorso week end, sono state scelte le venti ragazze che hanno superato i vari [...]
Il Cibrèo è sempre il Cibrèo, ma vuol guardare in faccia il buongustaio, non si fa solo sbirciare dall'occhio di una fotocamera. Comporre il proprio menu in modo corretto è importante. In [...]
