Risultati: 20105 per romani
In Gente di Dublino, James Joyce racconta di un uomo che masticava frutti di cumino per nascondere l’odore di alcool dell’alito. Il cumino, infatti, può aiutare a curare [...]
500 g spaghetti (io ho messo penne)500 g pomodorini o pomodori San marzano2 rametti rosmarino (solo gli aghetti)4-5 foglie di salviaorigano secco10 foglie di basilico1 foglia alloro1 spicchio [...]
Un bel libro da leggere assolutamente anche se non si è particolarmente appassionati di vino, anzi, anche se si è astemi perché è una piccola storia d'Italia che fa capire cosa è accaduto [...]
Bouyiourdi è un antipasto caldo tipico nella parte nord della Grecia, a Salonicco( Thessaloniki) nella regione di Macedonia . Ci sono o io almeno ho trovato almeno due varianti per [...]
Gente che cucina, gente che assaggia, gente che beve, gente che insegna a cucinare, gente che impara a cucinare, gente che presenzia, gente che fotografa, gente che ha crisi ormonali al [...]
La Cascina Cuccagna di Milano organizza ‘Crea & Mangia‘, un ciclo di laboratori gastronomici per bambini. Di solito non mi attirano i corsi di cucina per bambini e mi rifiuto [...]
Classifiche, recensioni, piatti gourmet: l’hamburger negli ultimi mesi si è ritagliato un ruolo da protagonista e insidiare la leadership non solo in pausa pranzo ma anche a cena. E se a [...]
Mozzarella di bufala, ci siamo. S’avvicina l’estate e la voglia diventa irresistibile. Sarebbe bello averla sotto casa, appena preparata, fresca di latte, completa dell’inimitabile [...]
Lo sapevate che il gelato piace al 95% degli italiani? Beh, non c'è da stupirsi visto che produciamo il miglior gelato del mondo. L'Istituto del Gelato, con la promozione curata da AccorHotels [...]
Cinque secondi di distrazione bastano per frullarti due dita......sveglia Fabi!!!!!!Anzi, a nanna Fabi....è il momento di riposare.Giorni pesanti, ma speciali.Unici .certamente memorabili.Come [...]
Aspettando l'estate, eccoci a raccontare un altro luogo da non perdere, l'isola greca di Kos.Siamo nell'arcipelago del Dodecaneso e Kos, nome greco di Còo, è la seconda isola per ordine [...]
Mamma mia, che stanchezza!!! Devo ancora smaltirla adesso, stare in fiera e lavorare in stand tre giorni è davvero massacrante, ma che esperienza indimenticabile! Il primo giorno, apertura [...]
Alba Esteve Ruiz, giovane chef spagnola di Marzapane a Roma, ha vinto la sua prima competizione televisiva. Davide Scabin l’ha laureata campione di Superchef dagli studi Dear di via [...]
Molte volte sentiamo parlare di CAGLIO, un nome che è indissolubilmente legato ad i formaggi.In questo post spiegherò perchè.Il buon sito Wikipedia ci da un'esaustiva risposta:il [...]
La mia seconda vino-tappa in Sicilia è stata la vistia all’Azienda Agricola Alice Bonaccorsi-ValCerasa.Non ero solo neanche questa volta. (In pratica in questo viaggi non c’è stato un [...]
A Roma si chiamano fagioli a corallo, ma sono conosciuti anche come taccole, spadoni o piattoni. Spesso li preparo al pomodoro, sia come contorno che con la pasta, ma mi piace sperimentare nuovi [...]
L’apertura di Eataly a Instanbul è imminente. E già, grazie a una serie di immagini pubblicate da Massimo Bottura nel suo profilo Twitter, si scopre l’aspetto del locale [...]
Buongiorno a tutte, dopo una lunga latitanza un rientro a bomba...Il mio primo Contest con uno sponsor e una giuria d'eccezione.Lo sponsor è Pasta Lagano, un pastificio artigianale che nasce a [...]
Non la nota mai nessuno. Okay, Trieste non è Venezia. L’architettura imperiale può sembrare pomposa, ma il ritmo della vita è più rilassato e c’è questa cultura anomala dei caffè. [...]
Junior Chef è il primo evento di cucina pensato appositamente per bambini e ragazzi, organizzato da Excellence e Orange Futbolclub. L’evento si svolgerà a Roma, domenica 11 maggio 2014 [...]
OPEN COLONNA Palazzo delle Esposizioni Scalinata di via Milano, 9A Chiuso il lunedì City lunch dal martedì al venerdì dalle 12 alle 15 Brunch sabato e domenica dalle 12,30 alle 15,30 [...]
Un articolo dedicato interamente agli amanti dei rigatoni; formato di pasta particolarmente apprezzato e che si presta ad una serie infinita di utilizzi. Diversi sono i primi piatti, infatti, [...]
Ecco la prima mostra "in scadenza" che desidero proporvi in questi giorni: si tratta di una splendida esposizione in corso al Vittoriano a Roma già dal 22 febbraio e che terminerà [...]
Chi ben comincia è a metà dell’opera e questa edizione di Cibus, giunta al giro di boa, sembra che stia dando le soddisfazioni che tutti gli operatori speravano. Grande afflusso di [...]
Buongiorno!!! oggi cielo un pò "annebbiato".. ma da domani tornerà il bel tempo.. con tanto sole.. e temperature previste nel week-end a Roma intorno ai 26°.. che stia arrivando l'estate??? [...]
