Risultati: 20113 per romani
Carciofi alla romana fritti

Carciofi alla romana fritti

Altro piatto succulento oggi, i carciofi alla romana fritti. Preparazione semplice quanto mai, appartenente alla tradizione, i carciofi fritti costituiscono una delle pietanze più apprezzate [...]

tags : aglio cuoco romana carciofi italiana
dal 27 April 2013 su:
frutta verdura locali cucina regionale
La Maggiorana, dal biscottificio Maggiora alla Scuola di Cucina di Eccellenza

La Maggiorana, dal biscottificio Maggiora alla Scuola di Cucina di Eccellenza

Come sapete amo i posti ricchi di storia e La Maggiorana è uno di questi: la prima scuola di cucina di Torino è nata nel 1973 in un laboratorio del dismesso biscottificio Maggiora, per [...]

tags : forno torta grano asti farina ricetta carosello zucchero liquore lievito
dal 27 April 2013 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
FoodWineFestival

FoodWineFestival

Dal 17 al 19 Maggio Roma diventerà la capitale del buon gusto con il Roma Food&Wine Festival, la prima edizione di una kermesse che vedrà protagonisti i grandi attori italiani nella promozione [...]

tags : riesling cantina vini wine bianco degustazione tazzelenghe
dal 26 April 2013 su:
alcolici vino locali
Spezzatino con mele e paprika

Spezzatino con mele e paprika

Buongiorno... su Roma sta per venire giù un temporale.. il cielo è nero.. nero.. nero.. Penso a qualche "gallinella" già in viaggio per Roma.. che troverà ad accoglierla.. la pioggia! e [...]

tags : mele ricette ricetta
dal 26 April 2013 su:
ricetta frutta verdura

Italia Beer Festival 2013 a Roma

Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma da venerdì 10 a domenica 12 maggio 2013. In quel weekend si terrà infatti la quinta edizione [...]

tags : birra milanese
dal 26 April 2013 su:
alcolici cucina regionale
Quelli che… il Cartizze è la morte sua

Quelli che… il Cartizze è la morte sua

Noi che negli anni Ottanta bevevamo il Cartizze “Con la mimosa è la morte sua!” pensò qualcuno. Senza esitazione acquistammo un Cartizze (probabilmente una versione contraffatta, come [...]

tags : bianco trani perlage cartizze peperoni valdobbiadene
dal 25 April 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Testimone va' dagli chef!

Il Testimone va' dagli chef!

Guardo la tv,comodamente sdraiata in poltrona, ciabatte e biscotti come tutti credo! Certo non quella che guardano tutti, scelgo programmi generazionali anche se sono gia' da un bel po' fuori [...]

tags : cuoco
dal 25 April 2013 su:
locali
Paccheri alla  Marinara con Melanzane e Pecorino

Paccheri alla Marinara con Melanzane e Pecorino

I Paccheri alla Marinara con Melanzane e Pecorino sono un primo realizzato con ingredienti di di sicuro successo: il condimento alla marinara e le melanzane fritte. Per il formaggio ho [...]

tags : pecorino ricette vongole ricotta pulire saltare bianco sugo aglio fuoco
dal 24 April 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Il rotolo salato,la pizza col cornicione ripieno e la dinamitarda consapevole

Il rotolo salato,la pizza col cornicione ripieno e la dinamitarda consapevole

Mi piacerebbe tanto appartenere al gruppo delle super-organizzate.Quelle alle quali se chiedi un appuntamento ti rispondono:"Aspetta che devo guardare l'agenda,vediamo... ti inserisco tra la [...]

tags : forno salato romana farina salsa birra pizza latte greco bufala
dal 24 April 2013 su:
ricetta alcolici formaggi

Olimpiadi Gelato Artigianale. La sfida tra 16 migliori gelaterie

Dal 3 al 5 maggio a Roma si terranno le Olimpiadi del Gelato Artigianale il cui nome ufficiale è Gelato World Tour. Quella di Roma è la prima tappa di un percorso che inizia in Italia e [...]

tags : latte fiore torta mele umbra gelato naturale vittoria brioche cilento
dal 24 April 2013 su:
dolci vino frutta verdura
Strawberries Time: Muffins con Fragole e Semi di Papavero

Strawberries Time: Muffins con Fragole e Semi di Papavero

Ragazze vi state preparando per questo lungo weekend?? Dove ve ne andate? Sicuramente qualche gita fuori porta sarebbe l'ideale ! Io resto a Roma ma non mi farò mancare un picnic in qualche [...]

tags : forno latte dolci burro farina ricetta zucchero lievito fragole temperatura
dal 24 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Il sugo all'amatriciana, ecco la ricetta originale e quali ingredienti usare

Il sugo all'amatriciana, ecco la ricetta originale e quali ingredienti usare

Il sugo all’Amatriciana è uno dei condimenti più conosciuti ed apprezzati della gastronomia italiana in generale e di quella romana in particolare. La sua nascita consisterebbe [...]

tags : pecorino maiale vergine romana sugo fave ricetta pomodori pancetta ingredienti
dal 24 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Fenomenologia del rosettone, pizza panino che ti riconcilia con la mozzarella di bufala

Fenomenologia del rosettone, pizza panino che ti riconcilia con la mozzarella di bufala

Il primo pensiero è “pane e mortazza”, romanamente parlando, causa richiamo immediato alla rosetta, panacea di tutti i languorini all’ombra del Cupolone. Il rosettone, [...]

tags : rosetta farina salame bufala fritto panino romana doc pizza forno
dal 24 April 2013 su:
formaggi pane pasta riso pane e pizza
Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub

Il Birrivendolo. Come aprire un beershop, alternativa economica al pub

Non solo al pub si ubriaca il birrofilo!
Parafrasando un antico detto parliamo dell’altro modo (oltre al pub) di bere birra di qualità anche a casa. E’ di un paio d’anni scarsi il [...]

tags : wine bar pub birra fontana wine bar italiana americana
dal 24 April 2013 su:
alcolici locali cucina internazionale
10 libri di cucina da non comprare, primavera edition

10 libri di cucina da non comprare, primavera edition

Ieri era la Giornata mondiale del libro e tutti vi hanno chiesto di comprarne uno. Oggi io, bibliomane nell’anima, vi invito a NON farlo. Lo scopo non è farsi belli agli occhi dei propri [...]

tags : torta dieta glutine ricette zucchero ricetta ingredienti
dal 24 April 2013 su:
ricetta dolci
Master del Fresco, filetti di orata vestiti di patate sottili

Master del Fresco, filetti di orata vestiti di patate sottili

Qualche tempo fa a Roma per il Master del Fresco abbiamo raccontato di quanto, a volte, con la vita frenetrica che conduciamo, non ci sia abbastanza tempo per cuocere il pesce intero e che [...]

tags : orata olive forno ricetta cottura pomodorini
dal 24 April 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Fissler Master Blogger Roma

Fissler Master Blogger Roma

Sicuramente l'avevate visto il banner del contest speciale organizzato da Fissler!Mi ero iscritta qualche tempo fa e sabato mattina si è svolta la tappa di Roma. L'appuntamento era alla scuola [...]

tags : farina bianco ricetta frutta limoni pollo burro succo risotto ricotta
dal 23 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura

The Wine Advocate. È ufficiale: Monica Larner sostituisce Antonio Galloni

Monica Larner sostituirà Antonio Galloni nella guida di Robert Parker, The Wine Advocate. È stata lei stessa, pochi minuti fa su Twitter, ad ufficializzare i rumours che si rincorrevano da [...]

tags : cantina wine monica italiana
dal 23 April 2013 su:
alcolici locali cucina internazionale
torta di ricotta e carote

torta di ricotta e carote

  "Un bambino africano dice al papà: oggi non bevo così un bambino del mondo occidentale potrà lavarsi i denti senza chiudere il rubinetto dell'acqua." Neri Marcorè.Doodle dedicato [...]

tags : carote farina dolci panna bio torta gelato ricetta tortiera ristorante
dal 23 April 2013 su:
ricetta dolci locali
Panini rustici all' olio...versione salata e versione dolce

Panini rustici all' olio...versione salata e versione dolce

Buongiorno! Finalmente ritorno con una nuova ricetta e soprattutto finalmente sono di nuovo in pieno possesso della mia cucina!! Uno stupido e rognoso problema al lavandino mi ha messo in [...]

tags : panino farina ricetta forno birra dolci latte lievito brioche cioccolato
dal 23 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Lezioni di BBQ. Imparare la brace mangiando in 10 ristoranti in Italia

Lezioni di BBQ. Imparare la brace mangiando in 10 ristoranti in Italia

Ponte del 25 aprile e 1° maggio funestato dai temporali in barba alle previsioni di bel tempo di qualche giorno fa. Finisce che mi cade anche la possibilità di dedicarmi alla nobile arte del [...]

tags : cantina filetto salumi romana monte dolci griglia scozzese ristorante agriturismo
dal 23 April 2013 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Schiacciata all'olio

Schiacciata all'olio

Post importantissimo...con questa schiacciata Lunatenera partecipa al contest di Mani in pasta: la focaccia e, se questo non bastasse,.... in grande anteprima... inauguriamo la nuova sezione di [...]

tags : fiorentina toscana toscano ricette forno latte condire pane frumento ingredienti
dal 22 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Campionato Italiano della Pizza l’evento, pornografia fotografica a parte

Campionato Italiano della Pizza l’evento, pornografia fotografica a parte

Il concetto di insana passione viene colto in molti modi. Anche sani, volendo. Quanto fosse sano ritrovarsi ieri sera con un centinaio di voi da Sforno, super accreditata pizzeria romana, per [...]

tags : campana farina bufala treccia panino romana doc pizza panna laziale
dal 22 April 2013 su:
ricetta formaggi cucina regionale

All Day Brunch – Ristorante All’Oro a Roma

I giorni 25 aprile e 1 maggio 2013, All Day Brunch presenta il pranzo sui tetti del centro di Roma. Al 6° piano troverete, dalle ore 12:00 alle ore 15:00 il brunch a libera scelta dal buffet, [...]

tags : coperto ristorante
dal 22 April 2013 su:
locali
Pasta e Zucchine

Pasta e Zucchine

La zucchina, complice la sua forma affusolata, si presta a mille usi, tra i più svariati, che possono variare da regione a regione. L'ampia diffusione del prodotto in antico sviluppò [...]

tags : zucchine ricette tacchino americana grigliare ingredienti
dal 22 April 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale