Qualche giorno fa tentennavo su come utilizzare gli ultimi due carciofi rimasti in frigo, la scelta ricadeva tra un bel risotto o un bel pesto su un piatto di spaghetti... ho optato per [...]
Questa sera, durante il Concerto del Primo Maggio Roma Arianna Occhipinti, assieme ad un gruppo di contadini, ha presentato il suo manifesto. Il vino naturale sul palcoscenico: un momento molto [...]
Menù Pranzo Melone cantalupo. Uova Grand-Duc*Rumpsteak *Mirabeau. Patate al prezzemolo* Terrina di pollo in gelatina Insalata primavera Ananas alla creolaCrocchette di BordeauxCenaPotage [...]
Questo è un cavallo di battaglia di mia madre per dimostrare che i fiori di zucca sono buoni anche al forno. Ed è vero! La frittella è imbattibile ma questa preparazione al forno è [...]
Un dolce cuore rosso per esprimere il nostro affetto per la mamma. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette dell’ex pasticcere I più bei [...]
Si avvicina la festa della mamma ecco una torta decorata con un dolce bouquet di fiori . Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette dell’ex [...]
La luganega è un insaccato simile alla classica salsiccia largamente diffusa nel nord Italia, motivo di vanto per la tradizione culinaria della città di Monza è, infatti, l’ingrediente [...]
Ingredienti:1 verza acida (in salamoia) o un baratolo con le foglie di verza in salamoia *400 g riso integrale1cipolla rossa grande1 carota grande 400 polpa di pomodoro 1 cucchiaio [...]
Che ne dite di una carbonara vegetariana? Lo so i puristi della carbonara tradizionale con guanciale e pecorino, mi stanno gia bannando dalla bloggosfera…. ma è bello giocare con gli [...]
Si può iniziare!C'è stata una grande inaugurazione ieri pomeriggio a Roma. Apre finalmente la scuola di cucina di Anna Moroni., si trova in [...]
Noi figli delle stazioni ferroviarie puzzolenti, accalcati nei treni perennemente in ritardo, con la puzza sotto il naso, quella vera, quella che non ti togli di dosso fino all’arrivo a casa. [...]
Le bloggalline nel pollaio! Ci ho messo un po’ di più delle altre, ma alla fine ce l’ho fatta. Io, che sono arrivata nel gruppo tra le ultime grazie alla dolcissima Elena di [...]
Fresca di emozioni intense eccomi qui a raccontarvi questa splendida esperienza!In realtà non so nemmeno da dove cominciare, sono talmente carica di cose da raccontare che mi vien quasi l'ansia [...]
Foto di Agnese GambiniInizio dalla fine...dalla foto più bella: noi ... piene di vino prelibatezze e felicità ...Luogo: Roma Ristorante Aroma, Palazzo Manfredi 27/4Evento (unico), ma non [...]
In questo week end malinconico di pioggia e noia (Beate le bloggalline loro invece hanno illuminato Roma con i lori sorrisi e abbracci!!) unica consolazione cucinare e mangiare...tanto con [...]
"Quanto sei bella Roma quand'e' seraquando la luna se specchiadentro ar fontanonee le coppiette se ne vanno via,quanto sei bella Roma quando piove.Quanto sei bella Roma quand'e' er [...]
Buongiorno.. ancora frastornata dal raduno foodbloggers di sabato scorso.. con le emozioni ancora vive e calde... iniziamo una nuova settimana.. speriamo all'insegna del bel tempo..Oggi a [...]
Lastre di plexigass e decorativismo spinto. Roberto Franzin, chef del ristorante La Penna d’Oca a Roma, ha immaginato una live performance insieme a Andrea Dolciotti e al pasticciere [...]
Questo pasticcio è un modo insolito di gustare i finocchi che devono essere prima lessati, quindi arricchiti di formaggi e uovo. Qualche cucchiaiata di pangrattato permette di eliminare [...]
Difficoltà Facile Preparazione 30 min. Cottura 40 min. circa La Vignarola Romana è una ricetta vegetariana a base di carciofi romaneschi, piselli e fave. [...]
Il titolo è la traduzione in lettere delle prime due foto di questo post. Ristorante con vista super + super bloggalline in raduno. La storia è questa: alcune food blogger sparse in giro per [...]
Primavera, è tempo di BBQ. Per avviare la macchina il contributo di Sara De Bellis è una lista (allungabile) di ristoranti che praticano l’arte del grill con risultati di rilievo. [...]
Buona domenica a tutti!!! a Roma splende un bel sole.. il cielo è azzurro.. tutto il contrario della giornata di ieri.. ma... c'è stato qualcos'altro a renderla luminosa e bella... il [...]
Appassionati della buona cucina è in arrivo un’ottima notizia, l’inaugurazione di un evento a tema, la prima tappa della prima edizione delle Olimpiadi del Gusto. Di cosa si [...]
L’appuntamento è di quelli che nessun professionista e fan del cibo vorrebbe perdersi per nulla al mondo. La competizione planetaria che ha fatto venire le rughe alle guide cartacee sta [...]