Risultati: 363 per rossese
L’arancia nel vino

L’arancia nel vino

A una settimana e un post di distanza riscrivo sul prode Carmelo Chiaramonte, che firma con Elvira Assenza un libro monografico dedicato al frutto dell’arancia appena arrivato sugli scaffali [...]

tags : nebbiolo moscato rossese barolo gattinara passito barbaresco ligure danese muscat
dal 28 January 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
I pici, la capra e i fagioli

I pici, la capra e i fagioli

Tutto per l' MTC, si intende!!!Devo confessare che sono addirittura un po' emozionata, tornare a giocare con tutti voi è quasi come tornare a casa...non è mai troppo tardi e si sa per certo di [...]

tags : pecorino rossese pigna sugo brodo fagioli pancetta temperatura ricetta
dal 13 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sei un wine geek? Forse si, ma ti costa una cifra ammetterlo

Sei un wine geek? Forse si, ma ti costa una cifra ammetterlo

L’altro giorno, nel bel mezzo di una giornata bassamente edificante, tra un colpo di tosse, una conferenza stampa senza domande di Monti e qualche riflessione interiore mediamente [...]

tags : pugliese rossese riesling cantina franciacorta succo punti wine vini mele
dal 10 January 2013 su:
vino alcolici locali
Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Rossese di Dolceacqua, il vino rosso che si abbina al pesce

Dalla guida ai Vitigni d’Italia scopriamo che il Rossese è un vitigno dalle origini molto antiche, importato in provincia di Imperia dai Doria, che lo utilizzavano come tonico per dar [...]

tags : rossese ricetta rubino zona vitigno rossese di dolceacqua superiore barrique dolceacqua
dal 30 December 2012 su:
vino alcolici

Buone Feste. Per Coldiretti Natale in casa per nove italiani su dieci. Spesa di 2,5 miliardi

Buone Feste a tutti. Valgono 2,5 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci (92 per cento) [...]

tags : friselle pecorino luganega moscato rossese pignoletto sangiovese raboso piave pettole
dal 24 December 2012 su:
carne e pesce vino dolci
Zuppa di ceci e lattuga.

Zuppa di ceci e lattuga.

Ingredienti principali: ceci  lattuga pancetta tritata Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: per 8 persone 300 g di ceci 2 cuori di lattuga 1 rametto di salvia 2 [...]

tags : rossese barbera ponente ricetta lattuga ligure verdure fuoco vini uva
dal 15 December 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Cena di fine anno – Go Wine Mugello

Cena di fine anno – Go Wine Mugello

Il Club Go Wine Mugello, tramite il delegato Roberto Ciancolini, organizza un appuntamento conviviale in vista del Natale in programma  sabato 15 dicembre 2012 dalle ore 20.30 [...]

tags : pecorino malvasia dolcetto offida rubino salsa vini spinaci wine speck
dal 14 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Hai mai regalato alla tua donna una bottiglia di vino? Senza conseguenze, intendo

Hai mai regalato alla tua donna una bottiglia di vino? Senza conseguenze, intendo

Avete presente quei post prenatalizi che suggeriscono vini da regalare a una donna, prodotti da un’altra donna e suggeriti da una terza donna? Bene, ne state giusto leggendo uno. Do per [...]

tags : barbera rossese chianti bonarda sangiovese brodo brut vini etna bianco
dal 14 December 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Quale vino degustare e regalare durante le feste di Natale? Ve lo dice Enoteca Italiana

Il più antico Ente nazionale del vino entra nelle famiglie e consiglia le migliori eccellenze enologiche da abbinare alle tante e diverse tavole italiane.Nove italiani su dieci trascorreranno [...]

tags : pecorino vino nobile di montepulciano cannonau malvasia prosecco chianti bonarda barbera aleatico vernaccia
dal 4 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Bevibilità, miti e parole del nuovo mondo del vino in 5 abbinamenti

Si parla tanto di bevibilità, il nuovo mantra del vino, la nuova parola d’ordine irrinunciabile. Sta persino scalzando mineralità e cosa significhino entrambe non si sa. Chiedete a dieci [...]

tags : lambrusco rossese barolo verdicchio calorie vini sorbara aglio vitigno dolci
dal 27 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Lavagna. L’Enoteca Monnabianca alla maniera dei bacari di Venezia

Lavagna. L’Enoteca Monnabianca alla maniera dei bacari di Venezia

C’è sempre un sottofondo musicale particolare all’Enoteca Monna Bianca di Lavagna, località balneare in provincia di Genova. Vuoi per i cd lasciati dagli artisti che si sono esibiti [...]

tags : vermentino rossese olive birra vini bar pub ligure salumi distillati
dal 22 November 2012 su:
vino alcolici locali
Filippo Rondelli e l'importanza del vuoto

Filippo Rondelli e l'importanza del vuoto

"Quella del Rossese è una coperta piccola, non puoi tirarla a piacimento come col Barolo; ma non per questo non può essere un vino rilevante.Il Rossese di Dolceacqua va compreso per [...]

tags : cantina barolo barbaresco rossese vitigno fuoco cru vini bianco zucchero
dal 6 November 2012 su:
alcolici vino locali

Premiate trattorie italiane, iniziativa da seguire

Si sono incontrati e si sono piaciuti, si sono dati un regolamento molto preciso e se vogliamo quasi imperativo, ma lo scopo è dichiarato: essere trattorie italiane nel vero senso della parola, [...]

tags : rossese malvasia sangiovese sauvignon chardonnay salame funghi ligure isonzo punti
dal 4 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Roma, 4-5 novembre. Il Brunello di Montalcino protagonista della seconda edizione di Sangiovese Purosangue

IL BRUNELLO DI MONTALCINO PROTAGONISTA DELLA SECONDA EDIZIONE DI SANGIOVESE PUROSANGUE, A ROMA DOMENICA 4 E LUNEDI’ 5 NOVEMBRE L’associazione culturale Enoclub Siena annuncia la seconda [...]

tags : sangiovese rossese brunello di montalcino toscana toscano gravina classico riserva doc vini
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici locali
I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]

tags : pecorino arneis barolo cerasuolo franciacorta aglianico bardolino gattinara conero lambrusco
dal 28 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Autumn Rome Wine  2012 – Roma (RM)

Autumn Rome Wine 2012 – Roma (RM)

Sabato 27 ottobre 2012 si terrà la seconda edizione della degustazione promossa ed organizzata da MB Eventi con la partecipazione di Ian D’Agata e Massimo Comparini. La degustazione [...]

tags : pecorino merlot aglianico cerasuolo sauvignon vermentino verdicchio rosato falanghina sangiovese
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Programma definitivo del Brunello di Montalcino a Roma: Sangiovese Purosangue

Riporto la comunicazione del Presidente dell'Enoclub Siena Davide Bonucci:"Ciao a tutti, ecco il programma della importante due giorni romana sul Brunello di Montalcino a Roma: Sangiovese [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino rossese riserva annata stampa vini wine gravina romana
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Rossese improvvisamente

Leggo con interesse ciò che scrive l’amico Walter Speller a riguardo del Rossese di Dolceacqua. Ho invitato Walter all’ultima edizione del Rossese Style e devo dire che lui ha [...]

tags : rossese dolceacqua rossese di dolceacqua
dal 15 October 2012 su:
vino alcolici

5 Grappoli 2013 - Duemilavini AIS

VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Le Eccellenze Vini d'Italia 2013 - Espresso

Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]

tags : pecorino riesling montepulciano schioppettino nebbiolo franciacorta frappato malvasia vitovska barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

tags : pecorino riesling schioppettino vitovska nebbiolo frappato malvasia franciacorta montepulciano barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Guida I Vini d’ Italia 2013 l’Espresso: le 232 eccellenze di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari

Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]

tags : pecorino primitivo sauvignon gattinara carignano trebbiano vernaccia erbaluce cesanese cannonau
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Si è concluso il Convegno Nazionale AIS

Si è concluso il Convegno Nazionale AIS

Si è concluso ieri sera il 46° Congresso Nazionale AIS tenutosi al Cavalieri Roma.Una due giorni che ha visto partecipare oltre 2.000 Sommelier provenienti dalle diverse regioni e 430 [...]

tags : riesling rossese chianti montepulciano pinot brunello di montalcino cru brunello marsala riserva
dal 3 October 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce