Risultati: 6665 per scalogno

Ricette di primavera, il risotto agli asparagi e burrata

Trovo che utilizzare i prodotti di stagione nella preparazione di piatti semplici ne esalti al massimo la potenzialità ed il sapore, aspetti che verrebbero messi in secondo piano dalla [...]

tags : ricetta risotto ricette burro riso burrata pentola cottura tagliare asparagi
dal 11 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
RISOTTO ALLA SALSICCIA PROFUMATO ALLO ZAFFERANO

RISOTTO ALLA SALSICCIA PROFUMATO ALLO ZAFFERANO

Il risotto alla salsiccia è uno dei nostri preferiti, ma ogni tanto cerco una variante per renderlo diverso. Amando le spezie questa volta ho aggiunto lo zafferano!INGREDIENTI:320 g di riso [...]

tags : martino burro brodo riso riserva risotto casseruola salsiccia scalogno classico
dal 10 March 2012 su:
vino pane pasta riso formaggi
ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΚΙΜΑ  *****  RISOTTO ALLA CARNE MACINATA

ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΚΙΜΑ ***** RISOTTO ALLA CARNE MACINATA

ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΚΙΜΑΑκομη ενα μελος της κατηγοριας "γρηγορα και νοστιμα".... Ενα πληρες γευμα με λιγα υλικα, που [...]

tags : syrah burro manzo secco riso brodo fuoco scalogno ingredienti risotto
dal 9 March 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Insalata con Emmental, mela, e anacardi caramellati

Insalata con Emmental, mela, e anacardi caramellati

Per due persone lattughe miste   (gentile, lattughino verde  e rosso…) 100 g emmental a cubetti 50 ganacardi 50 gzucchero semolato 50 g¼ bicchiere d’acqua1 cucchiaio di [...]

tags : scalogno zucchero lattuga fuoco mele emmental mescolate condimento mescolando mescolare
dal 9 March 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

Eh si, è andata proprio così! Mentre preparavo le tagliatelle, tra lo sfrigolio dello scalogno in padella, il tagliere pronto per affettare il prosciutto e tagliare il formaggio, l'odore [...]

tags : padella scansano piastra ricetta pane cinese scalogno tagliere prosciutto tagliatelle
dal 9 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Gateaux di patate e ….

Gateaux di patate e ….

(English version below) …. quello che avete in frigo!!! Eh si, proprio qui sta il bello di questa ricetta, dati per assodati alcuni ingredienti base (patate,uovo, parmigiano, panna o [...]

tags : pecorino salame salume ricetta verdure fontina porcini funghi panna olive
dal 9 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Conchiglie con tofu saporito

Un piatto velocissimo da fare quando si ha poco tempo. Ingredienti: 80 g di pasta integrale 100 g di tofu scalogno qualche pomodorino qualche cappero origano olio evo Procedimento: Mentre la [...]

tags : conchiglie tofu pomodorini scalogno
dal 9 March 2012 su:
frutta verdura formaggi
Gateaux di patate e ....

Gateaux di patate e ....

(English version below)…. quello che avete in frigo!!!Eh si, proprio qui sta il bello di questa ricetta, dati per assodati alcuni ingredienti base (patate,uovo, parmigiano, panna o burro e [...]

tags : pecorino salame salume ricetta verdure fontina porcini funghi panna olive
dal 9 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Orata, corrige. E se parlo sollevo un vespasiano! Ravioli di grano saraceno e cacao con melanzane e gamberoni in crema di ceci neri e zafferano.

Non è vero Signora Mia, che non ci sono più le mezze stagioni. Non ci sono più le parole con senso. Si, quelle vecchie rassicuranti parole autoctone inserite in determinati contesti ai quali [...]

tags : pecorino forno farina bianco ravioli pulire fuoco amaro bio dop
dal 9 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Lattuga, arancia e mandorle, con vinaigrette all'arancia

Lattuga, arancia e mandorle, con vinaigrette all'arancia

Per due persone   ½ cespo di lattuga  gentile  (circa 140 g) 2 cucchiai di mandorle a lamelle1 e 1/2 arance [...]

tags : succo lattuga scalogno condimento
dal 8 March 2012 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Fiori di polenta con Chutney al peperoncino

Fiori di polenta con Chutney al peperoncino

Questa di oggi è una semplice idea per un antipastino sfizioso e veloce, e anche per utilizzare della polenta che magari vi è rimasta dalla sera prima....La ricetta del Chutney la trovate in [...]

tags : ricetta cipolle ingredienti
dal 8 March 2012 su:
ricetta frutta verdura
Kitchen, Milano [6.3]

Kitchen, Milano [6.3]

Fai tardi, un lunedì: si fa notte, vorresti qualcosa che non t’avveleni e nello stesso tempo che non ti tenga al tavolo un milione di anni, che la settimana è ancora lunga. Il web ti [...]

tags : ricotta provola dolci zucca vini burrata scalogno affumicata cioccolato pomodorini
dal 8 March 2012 su:
formaggi frutta verdura dolci
Pasta al gorgonzola e radicchio rosso

Pasta al gorgonzola e radicchio rosso

Ho provato ad accostare il radicchio al gorgonzola e posso proprio dire che mi sembra una bella accoppiata. Il gusto un po' amaro del radicchio si sposa, a mio avviso, molto bene con il [...]

tags : ricetta amaro scalogno radicchio gorgonzola ingredienti
dal 8 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Fusi di pollo allo yogurt

INGREDIENTI4 fusi di pollo 2 scalogni125 g di yogurth bianco 125 ml di vino bianco seccoolio d'oliva erba cipollinasale [...]

tags : pollo secco bianco pentola ingredienti scalogno bianco secco
dal 7 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Taste 7 a Firenze: Tagliatelle al tartufo

Taste 7 a Firenze: Tagliatelle al tartufo

Come vi accennavo nel post precedente, quest'anno parteciperò alla 7° edizione di Taste Firenze. Tutto è cominciato all'incirca un mese fa, quando sono stata contattata [...]

tags : pecorino chianti tartufi ricetta toscano grammi secco arabo cocco cinese
dal 7 March 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Insalatina, polpo e fagioli borlotti di Lamon

Insalatina, polpo e fagioli borlotti di Lamon

Piatto PoloplastIngredienti per 4 persone• 2 polpi da 500 gr. cad• 180 gr. di fagioli borlotti Melandri Gaudenzio• 180 gr. di insalatina• 1 scalogno• ½ limone bio• 2 costa di [...]

tags : pinot succo fiore polpo bio vergine fagioli mescolate ingredienti cottura
dal 7 March 2012 su:
ricetta vino alcolici

Creme di verdura, la vellutata di piselli

Se c’è un piatto che adoro concedermi quando ho voglia di coccole, sicuramente sono le creme di verdura. In generale mi piacciono tutte, l’importante è che siano calde e [...]

tags : fuoco latte vergine verdure scalogno piselli ingredienti
dal 7 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Andrea Berton. Dove mangeremo il risotto o i ravioli di riso allo zafferano

Aspettiamo con ansia di sapere dove andrà Andrea Berton, dopo il divorzio da Trussardi e l’arrivo dei fratelli Cerea nelle cucine del ristorante milanese. Per assaggiare ancora il suo [...]

tags : salsa forno maiale bianco burro coppa riso panna manzo ravioli
dal 6 March 2012 su:
ricetta vino carne e pesce
Ricetta pasta con zucchine e gamberetti

Ricetta pasta con zucchine e gamberetti

Ricetta semplice ma molto gustosa, delicata ma anche sfiziosa! Ingredienti per 4 persone 350 g di pasta 3 zucchine piccole o 2 zucchine grandi 300 g di gamberetti freschi 1 scalogno Sale, pepe [...]

tags : bianco ricetta zucchine scalogno ingredienti
dal 6 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ CJALSONS ***** CJALSONS AROMATICI

ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ CJALSONSΤα κιάλσονς, ειναι ενα ειδος γεμιστων μακαρονιων, οπως ειναι πχ, τα πιο γνωστα ραβιολια. [...]

tags : latte salsa succo dolci noce burro farina ricetta melanzane mescolando
dal 6 March 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

ΡΥΖΙ ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ***** RISO PILAF AI FUNGHI

ΡΥΖΙ ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΕνα απλο, γρηγορο αλλα και πεντανοστιμο πιλαφακι, που συνηθιζω να φτιαχνω αρκετα [...]

tags : chardonnay brodo fuoco pollo secco riso feta funghi bianco ingredienti
dal 5 March 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
COULIBIAC DI SALMONE

COULIBIAC DI SALMONE

Ho deciso di partecipare al contest di PLOVERE DI PEPERONCINO perchè di libri di cucina ne ho un numero indefinito e ci sono tantissime pagine con un bel postit attaccato o con un angolo [...]

tags : farina funghi bianco vapore sfoglio ricette forno fuoco panna riso
dal 5 March 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
SFORMATO DI ZUCCA CON PANCETTA E ROSMARINO

SFORMATO DI ZUCCA CON PANCETTA E ROSMARINO

più che sformato di zucca sono degli sformatini in versione monoporzione, non per questo meno appetitosi ma anzi ancora più versatili. non avevo mai provato a fare uno sformato ne di carne ne [...]

tags : vapore ricette farina forno zucca grana ricetta ricotta formaggio mescolando
dal 5 March 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Thai Fritto

Thai Fritto

Il giorno che smisi di viaggiare una signora più larga che lunga mi fece assaggiare il riso fritto più buono della mia vita sul molo di Surat Thani. Da lì partivano i traghetti notturni, [...]

tags : soia pollo birra riso wok rapa salsa fuoco friggere ingredienti
dal 4 March 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Frittata di agretti _Omlett a szerzetes szakàlàbòl

Frittata di agretti _Omlett a szerzetes szakàlàbòl

E' tempo di agretti! Lo so che la frittata e gli spaghetti con gli agretti sono ormai un classico, ma proprio per questo la ricetta della frittata non poteva mancare dal mio blog ! (Per caso [...]

tags : ricette latte panna olive ricetta padella formaggio spaghetti scalogno classico
dal 3 March 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci