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Con questi dolcetti light fate il pieno di gusto senza troppe calorie, sono senza zucchero ma ugualmente golosi, provateli! Per una merenda light o un fine pasto leggero, ecco i dolcetti facili [...]
In termini di temperature il mese di febbraio “è sulla buona strada per battere un numero senza precedenti di record”, titolava sabato il Guardian. Appena una settimana fa, [...]
I tuoi elettrodomestici fanno un rumore che ti rovina la giornata? Il silenzio è un lusso, ma ora puoi permettertelo anche tu! Tutti speriamo di avere un momento di silenzio nelle nostre [...]
Scopri la ricetta dei panini senza lievitazione e pronti in pochi minuti grazie alla friggitrice ad aria. Soluzione rapida e versatile. Quante volte ti sei trovato con il desiderio di gustare [...]
Vi si rompe sempre il rotolo? Allora dovete assolutamente leggere i nostri suggerimenti e la ricetta di Iginio Massari per non fare errori. Il rotolo è uno dei dolci più semplici da fare, non [...]
Se volete risparmiare facendo la pasta secca fatta in casa vi sveliamo la ricetta e come preparare spaghetti, penne e fusilli buonissimi. Preparare la pasta secca fatta in casa è più facile di [...]
Come resistere a un succulento piatto di cavolfiori gratinati, un vero e proprio classico senza tempo, una preparazione casalinga tipicamente invernale che riesce a rendere golosi anche gli [...]
La sardenaria è una delle specialità culinarie di Sanremo, la città dei fiori dove si è da poco concluso il Festival della canzone italiana. La città di Sanremo è conosciuta soprattutto [...]
Il tema delle “banche dei semi” è uno di quelli che torna periodicamente in scena quando si parla di biodiversità e della sua conservazione: si cita in genere l’avveniristica Svalbard [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 biscotti: Biscotti di zucchero 360g di farina per tutti gli usi non sbiancata 25g di pistacchio macinato finemente scorza di 2 lime 1 1/2 cucchiaino di sale 1/2 [...]
Il modo di conservare il cibo nel frigo (crudo o cotto) è importante per far durare i prodotti più a lungo ed evitare sprechi alimentari. Se anche voi avete l’abitudine di mettere gli [...]
Dato che per i cuori avevo preparato doppio impasto, ho riempito anche una teglia di stampini a semisfera.Quindi stesso impasto dei cuori al cioccolato e caffè, ma in un'altra forma e [...]
L'amore per me deve essere semplice, dolce e soffice.Non amo le cose complicate, i sotterfugi, i "senza senza", ingredienti puri, decisi ma che insieme creano un equilibrio.Deve essere [...]
Esplora una nuova frontiera della panificazione con questa ricetta senza farina che soddisferà i tuoi desideri di pane fatto in casa. Preparare il pane in casa è un’esperienza [...]
Le chiacchiere di Iginio Massari vanno costano quasi cento euro al chilo: il maestro della pasticceria svela il segreto di cosa contengono. Le chiacchiere sono dolci tipici di Carnevale diffusi [...]
San Valentino si avvicina e il web si popola di cuori e cuoricini.Ecco la mia versione cioccolatosa al profumo di caffè.Ingredienti (per 8 - 10 stampini di silicone)70 gr di [...]
Questa merenda sfiziosa si prepara in meno di 5 minuti e conquisterà tutti, i tuoi piccoli e persino gli adulti! Ecco come prepararla. Nella frenesia quotidiana, trovare il giusto [...]
Quali sono gli errori da evitare per conservare al meglio le vongole? Ecco quali sono i trucchi da seguire. Le vongole, insieme alle cozze risultano essere molluschi più amati e utilizzati in [...]
Che siano i dolci di Carnevale, quelli di Pasqua o le frittelle a base di frutta per la prima colazione, per farle croccanti, poco unte, sode e saporite bisogna seguire qualche semplice [...]
La ricetta di oggi è per preparare dei sofficissimi panini con patate e noci. Questi bocconcini sono davvero deliziosi e se siete fan di quelli Esselunga, non potete esimervi dal provare a [...]
Se ti sei dimenticato di andare a comprarlo, questo pane senza lievitazione con lo yogurt è quello che fa per te: la ricetta. Non sempre si hanno il tempo e la possibilità di comprare il pane [...]
BRODO DI POLLO E ZENZERO: RICETTA CURATIVAUna versione più orientale del semplice brodo vegetale, con l'aggiunta dello zenzero fresco al mix di verdure. Il brodo vegetale allo Zenzero è [...]
La vera ricetta del casatiello napoletano: attenzione a non fare questo grave errore o rischi di rovinare tutto! Quella del casatiello è una ricetta tipicamente napoletana, che di solito si [...]
Parmigiano Reggiano: alcuni errori che tutti commettiamo per conservarlo in frigorifero. Si ammuffisce più facilmente. Il formaggio non è solo una fonte di proteine, ma anche una coccola per [...]
Ciao, miei cari amici! Come state, anche voi penserete che è tornato dopo quattro giorni, mi dispiace tanto, Ero occupato e non ho potuto trascorrere del tempo con tutti voi su [...]
