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Vuoi stupire i tuoi ospiti con un secondo a base di pesce sfizioso e croccante? Ecco come preparare un delizioso filetto di baccalà in pastella! Una crosticina dorata che farà impazzire tutti, [...]
Fresca e colorata. La torta gelato mette sempre allegria. Per farla in casa a regola d’arte, ho imparato alcuni trucchi. Ecco quali: I gusti: se si uniscono gusti di gelato diversi, [...]
Dal nome delicato ma dal gusto esplosivo, questo tipico dolce siciliano farà breccia nel tuo cuore: non smetterai più di mangiarlo! Da Nord a Sud, alcune delle preparazioni tipiche della [...]
Quando si tratta di dolci golosi ci viene in mente la ricetta della torta al cioccolato portoghese, la Landeau Chocolate o torta Lisbona: se non l’avete ancora provata, fatelo subito! La [...]
Per realizzare un secondo piatto di carne delizioso usando la friggitrice ad aria dovete seguire questi passaggi, e il risultato sarà ottimo. Saper cuocere la carne alla perfezione è [...]
Approfittate della stagione dei fichi per realizzare questa deliziosa ricetta di focaccia tanto sfiziosa, ottima per una merenda golosissima. Nel periodo che va da agosto a settembre la natura [...]
Non rischiate di gettare via l’uva ma fate questa ricetta deliziosa che viene dalla tradizione culinaria della Toscana, vi piacerà! Capita spesso di comprare quantità di cibo maggiori [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 fette: 1 confezione di more fresche (va bene anche surgelate) (170 g) 340 g di farina AP 1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di [...]
Se state cercando una friggitrice ad aria ad un prezzo basso non perdetevi l’offerta che trovate da Happy Casa online, la consegnano a casa! Negli ultimi tempi la cottura dei cibi in [...]
Focaccia alle carote, origano, rosmarino e olive Tonf, tonf, tonf, tonf, lo sciabordio delle onde produceva un suono ciclico e ipnotico. Quei suoni che tanto piacerebbero a Philip Glass, un [...]
Provate questa ricetta facile e veloce, è un dolce delizioso, bello da vedere e anche leggero. Un dessert a cui nessuno può rinunciare. Bellissimo da vedere, con un effetto marmorizzato molto [...]
Per sbrinare il freezer in modo semplice e veloce basta davvero poco, segui questo trucco e potrai pulirlo in pochissimi minuti. La pulizia del frigorifero, insieme a quella del freezer, è un [...]
Per un contorno leggero e profumato provate la ricetta della caponata al forno, una variante semplice e gustosa della caponata siciliana. Se per il vostro menu estivo state cercando [...]
Il pane fresco è un alimento che si può conservare a lungo semplicemente ricorrendo ad un metodo che potremmo definire rivoluzionare. Ecco di quale si tratta. Il pane fresco è un alimento [...]
La carta da forno è uno degli strumenti più usati in cucina per la sua capacità di non far attaccare i cibi, ma si può utilizzare più volte? Che mondo sarebbe quello della cucina senza la [...]
Mangi la mozzarella tagliandola con il coltello? Non puoi assolutamente farlo! Ecco la tecnica giusta che devi usare. La mozzarella è un prodotto caseario italiano conosciuto in tutto il mondo, [...]
Torta al testo umbra con lievito di birra La torta al testo umbra con lievito di birra è un lievitato facile da preparare adatto a tutte le stagioni che si può gustare da sola oppure [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 4 petti o cosce di pollo disossati e senza pelle. 60ml di aceto balsamico 1 limone grande spremuto, circa 60ml 118ml di olio extravergine di oliva 4 spicchi [...]
Ci siamo, è Ferragosto e state preparando il pranzo da portare spiaggia, ecco alcune idee last minute per piatti appetitosi e facili da fare. Quando mancano pochi minuti all’ora di pranzo [...]
Pizza pronta in un secondo: congela così l’impasto e potrai portare in tavola il tuo piatto preferito ogni volta che vorrai! Che cosa c’è di più buono che gustare una bella pizza [...]
Torta di mele light ma super golosa: anche senza burro né uova la renderai speciale, servila a Ferragosto, farai un figurone! Non c’è stagione che resista alla bontà [...]
Per avere pomodori rossi gustosi basta mettere in atto un trucco a dir poco formidabile: il risultato sarà davvero prelibato! I pomodori sono ortaggi estremamente consumati che si distinguono [...]
L’aglio è un ingrediente fondamentale in cucina, ma come si può fare per averlo sempre a disposizione? Ecco un metodo utile per non comprarlo più Come in tantissimi sicuramente già [...]
Con questa ricetta velocissima e che non richiede grandi capacità in cucina stupirai tutti a Ferragosto senza doverti fare in quattro. Preparala subito! Ferragosto si avvicina e comincia [...]
M di melone - Gazpacho di melone e prosciutto crudo -SpagnaIl gazpacho è una zuppa fredda originaria dell'Andalusia, la regione a sud della Spagna, solitamente viene preparato con pomodori e [...]
