Risultati: 4556 per trentina
Angelo PerettiLeggo che René Mosse gestiva un bistrot prima di dedicarsi alla vigna. Dal consumatore al produttore, invertendo il luogo comune. Scegliendo dell'agricoltura le declinazioni [...]
La mappa dei sedentari in ItaliaESERCIZIO, PRIMA DI SCEGLIERE LA DIETA. Durante i miei Seminari, ripeto in continuazione che per "aver diritto" di mangiare a sufficienza, dobbiamo fare regolare [...]
La mappa dei sedentari in ItaliaESERCIZIO, PRIMA DI SCEGLIERE LA DIETA. Durante i miei Seminari, ripeto in continuazione che per "aver diritto" di mangiare a sufficienza, dobbiamo fare regolare [...]
Il ristorante Fat Duck ha chiuso dopo che una trentina di clienti sono rimasti intossicati, tutte le prenotazioni sono state annullate.Notizia che ha dell'incredibile perché il Fat Duck è un [...]
Redazione di TigullioVino.it In anteprima a Milano l’eccellenza vitivinicola 2009 Nel capoluogo lombardo 27 cantine e 10 distillerie invitano a degustare l’eccellenza di TRENTODOC, [...]
Degustazione > Stefano Bonamico Azienda AgricolaCultivar: Casaliva. Metodo di raccolta: tradizionale a mano e con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: a ciclo continuo a freddo. Le olive [...]
Sono stata sabato sera al ristorante Oasi giapponese a Milano, in zona Bande Nere. Il posto è raggiungibile facilmente e si trova parcheggio anche davanti al locale stesso perchè è in una [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 rotolo di pasta sfoglia fresca 400g di cipolle 80g di speck 1 uovo 1dl di panna 1dl di latte 1 noce di burro 1 mazzetto di erba cipollina 4 cucchiai di grana [...]
Le costine di maiale al nord vengono chiamate puntine, mentre al centro spuntature. Come il filetto di maiale si accostano perfettamente al sapore delle mele, che le valorizza, inoltre sono un [...]
Ne sapete altri? No perché qui si è scatenato un putiferio di regionalismi. Il più sconvolto è stato il fotografo che come un disco rotto continuava a ripetere: “ma qui a Roma si [...]
In pieno periodo carnevalesco non possono mancare sulle nostre tavole le chiacchiere, i tipici dolci di carnevale a forma di striscia, a volte lavorata a forma di nodo. Questo dolce è fatto con [...]
Per molti non sarà una novità, per me una bellissima sorpresa quando mi sono collegata con questo sito segnalato da alcune di voi:La Compagnia del CavatappiIl sito é ben strutturato, chiaro, [...]
Questa ricetta avrebbe all’origine un’ascendenza trentina. L’abbiamo presa infatti dal solito libro di cucina trentina che a tratti saccheggiamo (A. Molinari Prandelli, La [...]
Cosa succede quando due vecchi compagni di arrampicata si ritrovano, dopo alcuni anni d'inattività, in montagna, d'inverno, con al seguito le famiglie? Succede che, messi a nanna i bimbi, i due [...]
Redazione di TigullioVino.it Sabato 21 febbraio evento clou dell’Ais Veneto. In degustazione circa 250 etichette. In programma anche il convegno “La cultura nel bicchiere: il [...]
…Tempo di mettere un po’ di ordine nelle idee, non pensate? 1. Identità Golose Come già detto, era la mia prima volta. Certo, identità non è come il salone del gusto, è più [...]
Ok, il titolo forse non è azzeccato, ma appena ho visto questa bottiglia ho pensato subito a un profumo o qualcosa di simile. Poi ho visto il sito, con tutte le modelle, i vip, ... e ho pensato [...]
Ingredienti: 50 g di burro 50 g di zucchero 6 mele renette 3 uova 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolci farina 00 olio di semi Preparazione: Sbucciate le mele, eliminate il [...]
Sabato On Wine è una iniziativa del Movimento Turismo del Vino (sito www.movimentoturismovino.it ) che anche per il 2009 propone una serie di appuntamenti per portare gli enoturisti a [...]
Parto da un commento di lia sul post in cui ho parlato dei solfiti nel vino: in Germania hanno fatto la birra analcolica, una bevanda che permette di bere anche a chi non può bere alcolici a [...]
Ricevo da Tiziana Pittia, ufficio stampa dei JRE italiani, questo comunicato e volontieri lo pubblico: Porte aperte a sei nuovi chef all’associazione Giovani Ristoratori d’Europa. Il [...]
Di solito gli esperti del vino parlano di vini pregiati, comunque costosi, almeno un po' di più della media che noi amanti del vino normali siamo disposti a spendere per berne uno. Lo scorso 22 [...]
Dopo dieci anni l'Italia ha di nuovo superato la Francia nella produzione di vino. Quindi: siamo i primi produttori al mondo! In Italia la produzione ha segnato i 47 milioni di ettolitri, +8% [...]
Quest'anno non ho parlato di guide dei vini, magari tra qualche giorno vi faccio un elenco giusto per conoscerle tutte in una sola volta e orientarci tra di esse. Su una, però, mi soffermo con [...]
Ieri sera avevo voglia di qualcosa di buono, volevo coccolarmi un pò e coccolare anche la mia dolce metà che da qualche giorno mi aveva chiesto la polenta con i funghi ........... e [...]
