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Ueeee, che sorpresa!!! Ogni tanto la cuoca fa capolino, parla, sparisce… la “cuoca”… una volta, forse. Sono due anni e mezzo che cuoca non è più. Ma va bene così. [...]
Scopri con noi le migliori ricette gourmet facili e veloci di primi piatti, antipasti, secondi piatti e dolci da fare a casa in poco tempo. In questa raccolta di ricette gourmet trovi una [...]
Per il dolce di questo fine settimana ho pensato di creare una torta che fosse l’unione di altre due già presentate sul blog, super golosissime per un risultato WOW più che assicurato: [...]
di Stefano Incerti Lo scorso 09 Maggio 2023, nell’hub d’Identità Golose di Milano, i due pizzaioli Francesco Pompetti di Teramo e Pietro Fontana di Somma Vesuviana, hanno dialogato [...]
Vuoi sapere dove mangiare il gelato migliore d’Italia? Ecco le gelaterie con i prodotti più buoni, da Nord a Sud della Penisola. È uno degli alimenti più amati dai golosi di dolci e [...]
Offri ai tuoi ospiti il dolce scenografico e golosissimo, vanto della pasticceria siciliana, puoi farlo oggi stesso con la nostra ricetta. Dolcetto facile e veloce di oggi: la torta cassata [...]
La ricetta delle graffe napoletane in friggitrice ad aria è facilissima, e i tuoi dolci sono perfetti: gonfie e soffici come i classici. Non credi sia possibile cucinare le graffe con la [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
Sai che c’è un incredibile metodo che ti permette di conservare le patate? Fai in questo modo e non le getterai mai Le patate sono uno degli ingredienti più utilizzati e amati nella [...]
Cosa portare in tavola oggi come dessert? Ti proponiamo questo dolcetto facile e veloce, un dolce al cucchiaio molto sfizioso senza cottura. Con l’arrivo della bella stagione e del caldo [...]
È una varietà di durian che si caratterizza per la buccia rosa rossastra. e polpa giallo chiaro polpa dolce e liscia Crosta croccante da sciogliersi in bocca Ha sapore dolce, [...]
Dove eravamo rimasti? Alla partenza da Castiglione della Pescaia.. Impostata la destinazione, sono partita con un bel po' di entusiasmo!La mia prima tappa è stata Montalcino, anche [...]
Impara questa ricetta velocissima ed economica, ti assicuriamo che non comprerai mai più la granola al supermercato. E’ ormai un fatto risaputo che la colazione è il pasto più [...]
Non so voi, ma io nei dolci la buccia di limone la metto quasi sempre. La crema pasticcera mi piace solo se aromatizzata con tanto limone, nella pasta brioche metto sempre buccia di limone [...]
Vediamo come fare la ricetta dei bazlama, il pane turco con le patate che ti consente di portate in tavola delle focaccine in padella gustose. Quando hai dimenticato di comprare il pane e ti [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti sandwich: Ripieno di ciliegie 300 g di ciliegie snocciolate tagliate a metà (fresche o congelate, andranno bene entrambe). 50 g di zucchero semolato superfine [...]
Preparo spesso le crêpes, mi piace la loro versatilità perchè posso farcirle con tutto ciò che voglio e in più sono ottime anche a colazione e a merenda (in versione dolce sono [...]
Oggi prepariamo insieme la ricetta delle polpettine alla Mediterranea per un secondo piatto saporito e sfizioso senza carne né pesce. Per te che stai cercando delle idee per portare in tavola [...]
Le ali di pollo brasate è un piatto molto comune in tutta Cina. Il metodo di cottura utilizzato è chiamato, hong shao, che significa cottura rossa, in quanto si utilizza brasare, vegetali e [...]
Cremosa, profumata e ricca di gusto, questa è la torta alla ricotta più buona di tutte: la prepari in poche mosse, pronta per essere gustata! Hai voglia di dolce ma non ti va di trascorrere [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce a cui non potrai resistere, si tratta di una golosa torta facile e veloce da realizzare senza le uova. Oggi la ricetta del dolcetto facile e veloce che ti [...]
Fagioli, lenticchie, fave, piselli, ceci e lupini. Le farine di legumi mi piacciono perché sono sostanziose, proteiche e saporite. Si possono usare per tante preparazioni. Ecco qualche [...]
Un dolce davvero molto semplice ma di effetto e soprattutto goloso al punto giusto da stupire gli ospiti.Potete accompagnarlo con qualsiasi frutta di stagione spadellata.SEMIFREDDO LIMONE [...]
Se avete bevuto birra o mangiato patatine e volete bruciare subito le calorie, ecco quanti esercizi vi servono per eliminare gli eccessi Il rapporto tra cibo, calorie ed esercizio fisico è un [...]
Le patate arrosto sono una passione di molti, ma se le vuoi gustare belle croccanti e saporite ecco un trucchetto che devi conoscere! Le patate sono tra gli ingredienti più versatili che [...]
