Ceramiche MV% Ceramics DesignSolito tormentone delle mie ricette... da dove arriva questo cake? Ma ovvio dal numero di gennaio 2013 di Sale & Pepe! Buonissimo e profumatissimo, una torta [...]
Oggi vi propongo una bevanda tipica dell'inverno: il Vin Brulè o Mulled Wine. Si beve caldissimo ed emana mille profumi grazie alla quantità delle spezie, di diversi sapori che si [...]
Ciao a tutti, oggi è una giornata speciale, una giornata piena di emozioni ed agitazione! Stamattina una delle mie amiche è andata in ospedale pronta a dare alla luce la piccola Miriam [...]
Non potete immaginare da quanti anni io sia alla ricerca dei "cookies" perfetti. Quelli che nel mio immaginario sono sostanzialmente una goduria da assaporare a qualsiasi ora del giorno. Quelli [...]
Ostriche in una ricetta per quando viene voglia di agrodolce, mare, colori nel piatto e tonificanti frescure. Da preparare quando non c’è fretta o per le serate speciali, magari per [...]
Questo pane dolce è a metà strada tra un plumcake e un pain d'epices, ma a differenza di questi due non prevede burro, e quindi perfetto sia per la colazione che per il tè delle cinque [...]
Il Lambrusco è ricco di minerali, aiuta la conservazione della pelle, il Sauvignon ha proprietà calmanti e viene utilizzato abitualmente per i massaggi, il Chianti ha proprietà rilassanti, il [...]
Seguendo come base la ricetta della superversatile torta allo yogurt, ho realizzato questa torta morbida con noci, fichi secchi e pere così ho consumato anche parte della frutta secca avanzata [...]
Stati Uniti,anni '40.Un'icona culturale rappresenta le donne americane.Questa:Rosie the Riveter,simbolo delle donne americane che lavorano in fabbrica,che spesso sostituiscono gli uomini [...]
Buongiorno, buon lunedì e buon rientro a tutti!Sono la sola che gioisce per la fine della parentesi festiva? Non fraintendetemi, amo il Natale ma due giorni dopo sono pronta a ritirare albero e [...]
Carissimi Amici, bentrovati anche oggi nella mia cucina. Qualche giorno fa è arrivato a casa mia un cavolo cappuccio rosso regalatomi dalla mia vicina di casa, sinceramente la prima cosa [...]
Di nuovo muffins… anche questa non sarà una ricetta nuova sul blog… Ma sono cosi deliziosi e odorosi… che li dovevo condividere! Ingredienti: 1 tazza (piccola tipo da the, da [...]
Ingredienti per 4 persone:75 g di farina integrale3 uova1 cucchiaino di cannella in polvere1 pizzico di noce moscata1 pizzico di chiodi di garofano in polvere1 pizzico di pepe1 pizzico di [...]
Eccomi di nuovo a voi ad aprire un nuovo anno con una ricetta dolce. In questo periodo di sicuro i dolci hanno avuto una parte importante a tavola e no, ma come si fa a non amare la crema [...]
Strudel e gelato alla pesca Con le pesche tardive di Leonforte ho preparato lo strudel e il gelato, Un abbinamento fantastico!!!! Questa è stata la giusta conclusione alla cena con i miei [...]
Se dovessi pensare al blog e a cosa portare con me nel nuovo anno, non avrei dubbi, non potrei mai rinunciare ai miei libri di cucina. Passate le feste è mia abitudine fare incetta di volumi su [...]
Volete fare una dolce sorpresa alle vostre amiche e regalare loro una coccola per il giorno peggiore dell'anno? Questa è la soluzione: un meraviglioso barattolo per preparare facilmente [...]
Le mangiate pantagrueliche ormai sono trascorse.Botti,frizzi e lazzi ormai archiviati e messi sotto naftalina in attesa dell'anno prossimo.E' iniziato il 2013 e come tutti gli incipit [...]
Sticky toffee pudding (con salsa al caramello salato)"Anzitutto una precisazione: qui la parola pudding non significa budino ma dolce. Per dirla tutta spesse volte la parola è anche abbinata al [...]
Buon Anno!!!Che questo 2013 cari amici vi porti tanta tanta felicità e serenità!Festeggiamo insieme con una fetta di questa corona Estone.La prima volta che l'ho vista è stato diversi anni fa [...]
Sono un po’ in ritardo per gli auguri natalizi vero?! E che uno è impegnato a vivere, e non si sa come e perché, time flies… Per il nuovo anno quindi, vi do una ricettina per le [...]
Puntuali, eccoci al tradizionale post di fine anno, con un riepilogo di quanto è successo sul blog. L’articolo del 2012 più letto è stato quello sulla mousse al cioccolato 2.0, seguito [...]
VIN BRULE'Vin brulè στα ιταλικα, Vin Chaud στα γαλλικα, Glühwein στα γερμανικα αλλα και Mulled Wine στα αγγλικα. Ειναι ενα ζεστο [...]
Ingredienti per 4 persone: 70 ml di latte 200 ml di panna 25 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1/2 scorza d'arancia grattugiata 1 cucchiaio di Grand Marnier 1 [...]
Mi va di fare un resoconto dell' anno che sta per terminare. Come il precedente è stato un anno duro, difficile, ma forse questa volta [...]