Insalata di pollo alla vietnamita I piatti della cucina vietnamita sono ricchi di salse, come i sughi al pesce, la salsa di soia o di riso. Altri ingredienti che la compongono sono il riso, le [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti: 100 g di farina 4 tuorli 4 albumi montati a neve con 50 g di zucchero 2 cucchiai di cacao 200 g di pane di segale 70 g di cioccolato fondente 80 g di burro [...]
Condividi su Facebook!Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia 200 g di panna fresca 100 g di pesche 100 g di mela Granny Smith 50 g di polpa d’ananas 40 g di banana succo di [...]
Condividi su Facebook! 250 g di fragole 150 g di burro morbido 135 g di zucchero a velo 120 g di farina 2 uova 70 g di fecola 50 g di zucchero semolato 3 tuorli lievito per dolci 1 cucchiaio di [...]
In questi ultimi giorni non sò proprio dove sto trovando la forza per alzarmi dal letto, preparare la colazione, pensare al pranzo, fare la spesa e occuparmi di tutto il resto :-S [...]
Se avete degli ospiti “importanti” a cena e non avete tanta voglia di stare ai fornelli, vi suggerisco questo fantastico piatto, con cui farete sicuramente un figurone! Per 4 persone [...]
Che di ricette di torte di mele ce ne siano un’infinità è un dato di fatto, come pure è un dato di fatto il gusto che si prova a cercare di inventare di volta in volta una variante [...]
c'è poco da dire: avevo della panna e del latte da consumare, zucchero integrale di canna (quello saporito e profumato) e poco altro in casa. ho ragionato un secondo ed ho pensato: voglia di [...]
Lo ammetto, di certo le cosiddette "voglie" non aiutano e mi saltano in testa degli abbinamenti assurdi, ma questi spiedini non potrete non adorarli! Qualche settimana fa stavo curiosando nel [...]
Ho comprato a Berlino una tavoletta di cioccolato bianco vegan ( credo si trovi senza problemi anche da noi) e l’ho utilizzata per preparare questi biscottini. Forse avrei potuto [...]
Questi biscottini mi sono venuti in mente quando, pochi giorni fa, sono andata nel mio panificio di fiducia e li ho visti nel cestino degli assaggini...Non sono i classici biscottini da latte ma [...]
ll peperoncino e’ una pianta erbacea annuale, usata come alimento fin dai tempi antichissimi; reperti archeologici ne testimoniano la conoscienza in Messico 9.000 anni fa e gia’ nel [...]
Si sa che io con i cheese cake, cotti o crudi che siano, ho poco successo ma questa volta ho superato me stessa, sono proprio soddisfatta. Quando molto delicatamente ho ‘sgusciato’ [...]
Eccoli qui, splendido esperimento, perfettamente riuscito! Ho preso spunto da non mi ricordo quale ricetta di Veganblog, quindi se qualcuno dovesse “riconoscere” la propria creazione [...]
Andare contro un cielo blu che si fonde con il mare, mentre ai lati i colori dell'origano e delle erbe profumate incorniciano il quadro perfetto di una vacanza, che è un giro di danza lento e [...]
Technorati Tag: Ciliegie,mandorleHo passato giorni a cercare la ricetta giusta per questa torta… e finalmente l’ho trovata!!!!E’ assolutamente perfetta, buona, profumata… una vera [...]
Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e [...]
Leggera e buonissima, a casa mia è finita nel giro di 24 ore Allora, per la pasta frolla ho preso a modello questa con qualche modifica… Ingredienti: (teglia da 24cm di diametro) 300g [...]
Èfinalmente la stagione delle ciliegia e quale miglior modo per festeggiare che una ricetta che mescola il gusto delle migliori ciliegie italiane con il vino rosso prodotto nella stessa zona? [...]
In una delle ultime giornate di questa stagione, che tutto è stata tranne primavera, ho avuto un "Art Attack" da "voglia di qualcosa di dolce". Apro il frigo, controllo e...cosa posso fare con [...]
La marmellata fatta in casa è una delle cose che faccio più volentieri!! Il motivo è legato alla mia passione per la prima colazione: che gioia al mattino alzarsi e preparare la tavola per [...]
Oggi dolcino… era da tanto che non ne pubblicavo uno… naturalmente ho scelto uno semplice semplice e anche “abbastanza” ipocalorico visto che è composto per lo più da frutta e qualche [...]
Un dessert semplicissimo da preparare e da gustare sia caldo appena sfornato che tiepido. Come ingredienti occorrono: 4 pesche gialle, 8 albicocche, 6 cucchiaini di zucchero di canna, 6 [...]
E questa è quella all’arancia e cioccolato fondente scopiazzata da Davide con qualche piccola modifica. Ingredienti: 350 gr farina 50 gr maizena 100 gr zucchero di canna 50 gr malto di [...]
Si lo so... la cosa può iniziare a creare seri sospetti.. ma vi tranquillizzo nessuna amicizia particolare con fruttivendoli o ortolani...è solo che mi piacciono le torte di mele.. sono [...]