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Torta mele e crema By Giovanna Bianco 23 dicembre 2015 [...]
Questi nigiri sono un finger food di ispirazione giapponese, realizzato con riso per sushi, abbinato ad un pesce cotto alla piastra e arricchito da una marinatura intensa e saporita. Perfetto [...]
Ci siamo quasi. Natale è veramente dietro l'angolo. Questi ultimi mesi sono stati così impegnativi, incredibili e pieni di soddisfazioni che son volati via in un batter di [...]
Molto amata anche da noi ormai la Torta Red Velvet con il suo sapore avvolgente ha conquistato tutti i nostri cuori, oggi le dedichiamo una bevanda davvero golosa: Cioccolata calda Red Velvet. [...]
Pandorlato......una ricetta vista nel blog " La cucina di Federica" che non ho resistito a provarla, alla quale ho modificato ben poco, ma il risultato è stato soddisfacente. Vi consiglio di [...]
Perchè i mandarini non sono buoni solo così ma sono ottimi anche per preparare qualche dolcetto per la colazione, o per il dopocena!!!CROSTATA AI MANDARINIINGREDIENTI:per la frolla: 150 gr di [...]
Buongiorno! Buon lunedì e buona settimana natalizia! Mancano pochi giorni a Natale, sta per scattare lo spesone per il pranzo o la cena della vigilia, impazzano le liste...lista dei [...]
Mamma mia come vola il tempo….siamo già arrivati a fine anno, fra qualche giorno sarà Natale e noi quasi non ce ne siamo accorti! Corri di qua, corri di là, siamo tutti presissimi dalle [...]
Lo so che le temperature non sono particolarmente rigide ma cosa c’è di meglio di una bella tazza fumante di cioccolato caldo insieme alla famiglia mentre si preparano gli ultimi pacchetti di [...]
Torta leggera allo yogurt e papaia, senza grassiIngredienti:250 g papaia a pezzi3 uova intere150 g di zucchero250 g di farina 00150 g yogurt bianco50 ml di latte1 bustina lievito [...]
Il Natale non è completo senza i classici biscotti speziati allo zenzero, tipici del Nord Europa. Sono ottimi come regalo, per il tè o come gioco per i più piccoli che si divertiranno [...]
C’erano una volta dei semi, quelli che l’uomo aveva iniziato ad addomesticare nel paradiso terrestre geolocalizzato nella Mezzaluna fertile, scordati in un contenitore ricavato da una zucca [...]
Che ne dite di prepararci una bevanda davvero golosa con il solo uso di due ingredienti che assieme si sposano una meraviglia? Caffè e cioccolato l’incontro prefetto sotto forma [...]
In questo periodo c’è solo l’imbarazzo della scelta per quanto riguarda i dolci natalizi per cui avrete ampiamente modo di creare e deliziare i vostri commensali. E’ vero però che spesso [...]
Ingredienti: 2 uova intere 2 arance 100 gr di burro 100 gr di zucchero di canna 150 gr di farina integrale 130 gr di farina di riso la buccia grattugiata di 1 limone non trattato 20 gr di fecola [...]
Al contadino non far sapere com’è buono il cacio con le pere, che ne dite di un buon antipasto al Gelato alla fontina e pere? Gelato alla fontina e pere 400 ml latte intero fresco 100 [...]
Avete mai preparato il vin brulé? I miei genitori anche quando ero piccolina me ne davano sempre un goccino, quando lo preparavano in alcune serate particolarmente fredde e [...]
Biscotti al CioccolatoIngredienti: 250 gr di farina 00, 120 gr di farina di riso, 50 gr di farina integrale, 180 gr di burro, 100 gr di zucchero semolato, 50 gr di zucchero di canna, [...]
Pochi giorni al Natale ed è già tempo di pensare al nuovo anno e al nuovo calendario da appendere in cucina. E se, per una volta, ci dimenticassimo di mici e micetti e ci facessimo [...]
Mi piace così tanto il contest di Alessandra che ho deciso di partecipare anche nella sezione Idee Regalo, tutti i Natali cerco di realizzare qualche regalo a mano, che siano biscotti per le [...]
Sono ancora in tempo?... Ci tenevo a pubblicare questa crostata prima dell'inizio del delirio... pacchi, tavolate con amici e colleghi, riunioni, spettacoli natalizi, ritrovi nei [...]
Altro non è che una finta cheesecake! Il colore acceso ha conquistato tutti, spero anche voi 😉 Ingredienti per la base: 140 g di fiocchi di avena 60 g di zucchero di canna 95 g di amido di [...]
Mettetevi comodi, perché stavolta mi dilungherò più del solito. Questo perché sono reduce da un fine settimana di biscotti, presentazioni e chiacchiere. Domenica Marta ed io, In occasione di [...]
Un’alternativa golosa per i nostri amici intolleranti al glutine! Dosi per 12 cookies: 120 gr burro, a temperatura ambiente 100 gr zucchero semolato bianco 120 gr zucchero di canna [...]
Quanto è buona e golosa la cioccolata calda? A me riporta subito in mente ricordi di quando ero bambina e mia mamma me la preparava ogni tanto, gustandosela con me come due brave [...]
