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Ieri sera sfogliando vari ricettari di autori anglosassoni, mi sono imbattuta in questa ricetta e così prima di andare a letto, mi sono messa all'opera e l'ho condivisa con voi sui social, [...]
Capita di andare al bar, che sia durante una passeggiata o durante una pausa al lavoro. In uno di questi intermezzi, insieme al caffè, sono stati offerti dei deliziosi cookies al cioccolato, [...]
Questi semini di chia, o salvia hispanica, originari del Sud America, mi piacciono sempre di più!! Oltre ad essere ricchi di omega 3 e omega 6, contengono anche molto calcio, vitamina C e tutti [...]
Un dolcetto delizioso e fresco che fa sognare le famose isole americane da cui trae il nome il suo ingrediente principale! Se siete amanti della classica Key Lime Pie (qui trovate la variante in [...]
Le feste sono quasi finite ma la nostra voglia di dolce non accenna a placarsi, se volete soddisfare il palato con qualcosa di buono e leggero dovete provare la nostra torta di mele e [...]
Chi segue il blog da qualche tempo si aspetterà di trovare qualcosa di speciale per il dolce delle feste, un'idea in più o almeno così mi auguro... ricevo spesso tanti ringraziamenti in [...]
Le feste natalizie sono un’ottima occasione per mettersi ai fornelli e provare qualche ricetta nuova, ad esempio la torta con farina di riso e mele, un dolce rustico e molto buono che [...]
Quando oggi ho visto che nel porta frutta c’erano 2 banane mature che si stavano sciupando, ho deciso di sfornare una bella torta! Davvero semplice, sana e buona Ingredienti: 2 banane [...]
Volete esfoliare la vostra pelle senza [...]
Come riciclare fette di pandoro avanzateBuon 2016Per 6 persone:2 mele2 cucchiai zucchero integralerum qb2 fette di pandoro125ml pannazucchero velo qb2 cucchiaini cannellascaglie di cioccolato [...]
Irresistibili e profumati gli omini di Pan di zenzero non possono mancare per il Natale, ed ecco che ne arriva una colorata invasione ad addobbare a festa il nostro Natale! Omini di Pan di [...]
E anche il Natale è passato… …come è andata? Tutto bene? Io non mi posso lamentare, a parte il fatto di aver comunque mangiato a dismisura (ogni volta mi impongo di darci un [...]
È diventato difficilissimo, se non praticamente impossibile, trovare nei supermercati tranci di salmone selvaggio. Fate caso ai cartellini del reparto pescheria: provengono tutti dagli [...]
Seconda puntata delle previsioni g-astrologiche e seconda portata del menù, una bella Vellutata speziata al latte di cocco con code di gambero.Toro, Vergine e Capricorno sono dei segni di [...]
La tarte fine è una tipica torta francese composta da una fine e sottile base di pasta sfoglia, frolla o brisè. La tarte fine de pommes (la torta sottile di mele) è quella più famosa, ma [...]
Clicca qui per il video “Fios de ovos” – anche conosciuto come “palha de Abrantes” (paglia di Abrantes) – sono una specialità della tradizione dolciaria [...]
Forralt Bor (Hot Wine) Il Forralt bor Ungherese, chiamato anche Hot Wine è una bevanda calda, a base di vino, spezie ed agrumi. INGREDIENTI PER CIRCA 8 PERSONE Per il Forralt bor: 1 bottiglia [...]
Per l'impasto300 g farina1 uovo e 1 tuorlo125 g burro fuso e tiepido90 ml di latticello (*)125 g burro1 pizzico di salemezza bustina di lievito Mastro Fornaio50 g zucchero(*) 90 ml di latte [...]
Questa ricetta è un classico delle feste !Salmone marinato come si usa farlo e mangiarlo nei paesi del nord Europa ,tipo Svezia Norvegia e Danimarca .Io ho cercato di attenermi il più [...]
Attesa, amata e da qualcuno un po’ odiata è arrivata la vigilia di Natale. Come dopo una burrasca fatta di preparativi, corse per non lasciare sospesi di lavoro, scegliere un regalo per [...]
Sto preparando uno zuccotto vegan e mi avanza della crema Chantilly. Allora via con delle coppette alla salsa al caramello fatta in casa, non con il colorante caramello solfito-ammoniacale [...]
Ciao a tutti! Buone feste Per questa torta ho voluto provare questa glassa alla zucca! Veramente buona! (La ricetta per l’impasto della torta è quella di Grazia Cacciola, presente sul [...]
E anche quest’anno è arrivata la vigilia di Natale, utlimo giorno di corsa, ultima frenesia, la voglia di far sentire tutti speciali e la sensazione di non farcela mai abbastanza. Capita [...]
Se è vero che la vita è fatta di scelta ditemi un po’ voi che cosa preferite: pandoro o panettone? Crema allo zabaione o al mascarpone? Manca pochissimo a Natale, ma è palese che tutti [...]
Sullo scoccare della Vigilia, eccomi a proporvi un’idea di biscotti che sanno di Natale! Il loro sapore ricorda i famosi Pan di Zenzero (leggete QUI una fiaba). Potrebbe essere un regalo [...]
