Sfogliata di crema gialla IngredientiUna confezione di pasta sfoglia surgelata di 400 g 200 g di marmellata di fragole o ciliegie 3 uova zucchero una bustina di vaniglina 30 g di amaretti [...]
Da Burde l’abbiamo spesso proposta come antipasto o servita anche in piedi insieme ad un robusto aperitivo. Ha profumo e struttura e un sapore che spiazza all’inizio e conquista [...]
Le merendine non mi piacciono. Non sono mai stata abituata a mangiarle e di questo devo ringraziare mia madre che mi ha cresciuta a crostate e ciambelloni fatti in casa....ma c'è sempre [...]
In occasione del compleanno di Vincenzo, mio compaesano nonché…
Cuore di sfoglia di San Valentino IngredientiCrescenza 150 gr Barbabietole rosse 4 fette Pasta sfoglia 200 gr Pepe nero Sale Tuorlo 1 numero Bacche di rosa canina Pepe rosa [...]
Ingredienti (per 4 persone): 400 g di tagliatelle all’uovo 150 g di piselli 2 mozzarelle da 120 g 300 g di carne tritata 700 g di passata di pomodoro olio EVO 1 cipolla 1 spolverata di [...]
Le clementine o mandaranci possono essere usate per preparare una golosa crostata, come vi proponiamo con questa ricetta. Se non avete le clementine, potete comunque utilizzare delle arance [...]
[introduzione] Le clementine o mandaranci possono essere usate per preparare una golosa crostata, come vi proponiamo con questa ricetta. Se non avete le clementine, potete comunque…
Volete una ricetta per dolci veloce da preparare per ospiti imprevisti che invaderanno la vostra casa nel pomeriggio? E’ domenica…Negozi chiusi ,che fare? Vi ritrovate in casa della [...]
La scorsa settimana sono stata da mia sorella Angela e le ho portato questa torta. Ok, vi spiego. Arrivo un venerdi notte a Bologna, di ritorno da Roma. Apro il frigorifero e trovo: 5 uova, 2 [...]
Ho preso spunto come sempre dalla ricetta di Tati della crostata e ho fatto , solo qualche piccola modifica e ne è uscita questa tortina … che per dover di cronaca, fatta nel primo [...]
Comincio a provare un certo gusto nelle gite “culinarie” fuori porta; così dopo Albano e Tivoli, eccomi nella piccola Olevano Romano a caccia di sapori antichi. L’insegna [...]
Raccolgo in questo post alcune iniziative/proposte di cui ho ricevuto notizia via mail (*).Con colpevole ritardo, inizio dalla parte centrale del titolo: "Identità". Mi riferisco ovviamente ad [...]
INGREDIENTIper la pasta200 g di farina 00100 g di burro1 uovo2 cucchiai di latte1 pizzico di sale1 bustina di lievito per torte salateper farcire200 g di robiola2 uova100 g di funghi [...]
Pieno inverno, Roma nella morsa del freddo. L’Amarone della Valpolicella chiama, pochi navigati amici rispondono. Per chi è cresciuto a Barolo e Borgogna, il più blasonato dei vini [...]
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla 500 gr di crema pasticcera 3 mele gialle Frutta secca mista: noci, nocciole, mandorle Zucchero di canna Procedimento: Stendere la pasta frolla su un foglio [...]
Ingredienti: 1 disco di pasta frolla 500 gr di crema pasticcera 3 mele gialle Frutta secca mista: noci, nocciole, mandorle Zucchero di canna Procedimento: Stendere la pasta frolla su un foglio [...]
Prima di scrivere qualsiasi cosa volevo ringraziarvi per i commenti al post precedente.. siete state dolcissime.. e troppo... ma davvero troppo fiduciose. Vedermi in tv sarà impossibile ma [...]
Crostata al cocco con fragole e gelatina al brachetto Ingredienti 180 g di farina 00 3 tuorli 80 g di cocco grattugiato disidratato (farina di cocco) 120 g di burro a pezzetti 100 g di zucchero [...]
Ragazzi che giornatina... sono distrutta ed è solo l'una... addolciamoci con una bella crostata!Perdonate la foto...non è proprio il massimo, ma vi assicuro che la crostata era [...]
Cercavo la ricetta di una torta alla ricotta e cioccolato che pero' rimanesse piu' cremosa,ho trovato questa sul sito di Giallo Zafferano ,l'ho provata e finalmente sono riuscita ad ottenere [...]
di Fujiko dal blog la ricetta della felicità Ingredienti: 270 g di farina di mandorle (o di nocciole) 250 g di zucchero a velo 2 albumi scorza d’arancia grattugiata mandorle o [...]
Crostata con crema ricca di ricotta Ingredienti 200 g di pasta frolla surgelata 100 g di pistacchi 80 g di zucchero 350 g di ricotta romana 60 g di uvetta un dl di brandy la scorza [...]
Crostata di mele e mandorle Ingredientiuna confezione da 450 g di pasta frolla fresca 800 g di mele renette 80 g di zucchero di canna 30 g di burro un cucchiaino di cannella in polvere [...]
A parte il titolo del post un pò scemo, scrivo perchè sollecitata da Laura che oggi su Facebook mi rimproverava scherzosamente di non dare le dosi precise degli ingredienti nelle mie [...]