Ingrediente Principale: Vitello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Cosciotto d'agnello Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Preparare un trito con aglio, cipolla e prezzemolo, metterlo in una casseruola con abbondante olio d’oliva, e farlo cuocere a fuoco basso, finche sia ben appassito ma non colorito.Aggiungere [...]
Non siamo in Piemonte, come il nome ci può collegare con la nota località piemontese, ma siamo nelle Marche, esattamente in provincia di Ancona. Morro d’Alba, insieme ad altri cinque [...]
Ingredienti per la crostata ai frutti di bosco - 200 gr farina - 100 gr zucchero - sale - 3 tuorli - 100 gr burro - un bicchiere di latte - confettura ai frutti di bosco - frutti di bosco a [...]
Qualche giorno fa guardando in frigo ho visto che avevo delle banane abbastanze mature. Visto che da mangiare mi piacciono quasi acerbe, ho pensato di farci un dolce. Non mi andava di [...]
Odio friggere, per cui con i dolci di Carnevale vado poco d'accordo. Visto che negli ultimi anni va di moda reinterpretare in versione "light" al forno molte preparazioni che nascono per essere [...]
Questa specialità, definita come il re dei piatti freddi, è l'immancabile piatto del desco festivo. Le male lingue sostengono che sia frutto della nota parsimonia locale: risparmiare sulla [...]
Carnevale è una festa in cui il divertimento la fa da padrone anche in cucina. Tra le ricette tipiche troviamo le famose chiacchiere di carnevale, dolci fritti, friabili e gustosi.Chiamate [...]
E’ una crostata che l’ho fatta in campeggio, era un compleanno del mio Caro Lamby, tempo fà, la conoscerete certamente, io vi scrivo la mia crostata,cosi la potete [...]
Si tratta di una specialità tipica della costa ionica calabrese.La materia prima è data dai bianchetti, le alici neonate, che i calabresi trattano con una procedura particolarissima: prima li [...]
Ingrediente Principale: Maccarruni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
La settimana scorsa ho fatto una crostata di nocciole e caramello per mio fratello, e mi è avanzata della pasta frolla. Visto che ho messo quasi tutte le ricette di carnevale l’anno [...]
Non fatevi forviare dalla foto, oggi vi propongo una pasta frolla senza uova, magari per chi non vuole rinunciare ad una crostata di frutta ma vuole ridurre un po’ le calorie. La ricetta [...]
Ricetta per preparare la marmellata di agrumi, una ricetta molto semplice per preparare una conserva casalinga che potrete gustare nei mesi successivi, per farcire le torte o le crostate oppure [...]
Del tutto fuori programma, stamattina ho deciso di fare una bella crostata e visto che è il 14 febbraio, ho tirato fuori un bello stampo a forma di cuore e ecco un bel dolce per S.Valentino :) [...]
TEMPO: 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Un po’ di scuola di cucina non fa mai male. La pastafrolla è una base che [...]
Dedicata a Rossana, poiche' e' nata nel giorno del suo compleanno.Dall'ultima torta ricotta e pere simil De Riso, mi era avanzata della frolla alle nocciole.Cosi' oggi, non avendo piu' a [...]
Ho preparato questa torta per il compleanno di Marco che cadeva il 26 gennaio proprio come il compleanno di Unika93 e allora la torta è dedicata ovviamente anche a lei con l'aggiunta di un [...]
...e questa è l'ultima delle vostre ricette per "Questo l'ho postato io" delle feste.Cercherò di raccogliere tutte quelle ricevute in un pdf da mandarvi...o magari [...]
...e questa è l'ultima delle vostre ricette per "Questo l'ho postato io" delle feste.Cercherò di raccogliere tutte quelle ricevute in un pdf da mandarvi...o magari [...]
Euhm, vabbe che ultimamente siamo un filo dispersivi ma questo dopo tutto sarebbe un blog di cucina, giusto? E quindi, a prescindere degli annedoti, delle fortune alterne delle ricette, a [...]
Guardate la foto, è bellissima.Biscotti di Natale a specchio INGREDIENTI:Ingredienti per una crostata media oppure 40 biscotti circa: 500 g di farina, 250 g di burro, 200 di [...]
Crostata alla marmellataIngredienti per 6 persone:- 300 g. di farina bianca- 120 g. di burro o margarina a pezzi- 150 g. di zucchero- 1 uovo intero- 1 tuorlo- un pizzico di sale- scorsa di [...]
Come qualcuno di voi già sa, una decina di giorni fa abbiamo trascorso qualche giorno dai nostri genitori, in provincia di Napoli e viste le bellissime giornate e il periodo ideale, siamo [...]