Dopo un lungo trend al ribasso, protrattosi quasi ininterrottamente dalla metà dello scorso anno, i prezzi alla produzione degli oli di oliva extravergini hanno registrato nel periodo [...]
Da Wine Town, conclusasi da qualche giorno con grande successo da parte del pubblico e degli addetti ai lavori la terza edizione della manifestazione fiorentina dedicata al vino di qualità, a [...]
Continua con successo l'iniziativa del Graspo de Ua di Venezia 'happy hour con l'astrologo'! Il 4 ottobre Al Graspo de Ua Restaurant Lounge di San Marco, Venezia.Continua l'appuntamento di [...]
Corsini (Alleanza Cooperative Agroalimentari): 'Rappresentiamo oltre il 35% dell'intero valore della produzione europea: la Commissione, il Parlamento ed il Consiglio non possono prendere [...]
Ma la legge arriva in ritardo di due anni dall'approvazione delle linee guida ministeriali.La legge sul biogas arriva in ritardo di due anni, tanti ne sono passati dall'approvazione delle [...]
Festival della Cucina Italiana: Pergola, 7-14-21 ottobre 2012. Pergola, la Fiera del Tartufo abbraccia il Festival della Cucina Italiana: edizione speciale.Tartufo pregiato sia bianco sia nero [...]
Bianca e ambrata, giovane e invecchiata: tutti pazzi per la grappa domenica 7 ottobre 2012 in 34 Grapperie Aperte di tutta Italia.2 ottobre 2012 - C'è chi la preferisce bianca e [...]
La Commissione europea ha adottato due atti legislativi che renderanno più sicuro e trasparente l'uso di sostanze aromatizzanti nei prodotti alimentari (1): l'industria alimentare potra' [...]
Giovedì 4 ottobre 2012, alle ore 17.30, presso la fondazione Le Costantine di Casamassella, l'ex PM Giuseppe Ayala presenterà il suo libro di denuncia 'Troppe coincidenze - mafia, politica, [...]
E' servita a focalizzare al meglio obiettivi e aspettative che sono emersi dall'ultimo entusiasmante festival di Radici del Sud la stagione estiva che si è da poco conclusa.Approfittando della [...]
Così, con un titolo che storpia un po' il vero nome in dialetto, a Bologna si celebra 'sua maestà' il tortellino e i ristoratori della città e non solo,capitanati dallo chef Marcello Leoni, [...]
Il latte ipoallergenico e proteico ottenuto direttamente da una mucca geneticamente modificata (ogm) non piace a tre italiani su quattro (71 per cento) che ritengono gli ogm meno salutari dei [...]
E' stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea la domanda di riconoscimento come Indicazione Geografica Protetta delle 'Trote del Trentino'.L'IGP "Trote del Trentino" [...]
Rosario Lopa: 'Abbiamo l'obbligo di riconosce e valorizzare il prezioso ruolo degli over65, che costituiscono una parte consistente della nostra popolazione e che rappresentano una fonte di [...]
Ruolo importante per la Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige. Congresso sulle Rosaceae: 250 ricercatori al Palarotari.Le presentazioni del sequenziamento dei genomi di pero e lampone [...]
Il Direttore Generale AIFA, prof. Luca Pani, il Presidente ISS, prof. Enrico Garaci e il Direttore di Assobiotec, dott. Leonardo Vingiani, hanno firmato oggi, presso la sede dell'Agenzia [...]
Si completa l'istruttoria per la modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione geografica I.G.P. 'Emilia' o 'dell'Emilia'. Martedì audizione pubblica a Modena.MODENA (1 [...]
'L'occasione della prossima riforma è unica per promuovere risorse per avere rapporti più equi tra produttori e distribuzione organizzata'. lo ha sostenuto Vernocchi (Alleanza Cooperative) al [...]
Un innovativo astuccio si trasforma con tutto l'occorrente per preparare in poche semplici mosse un inimitabile ed elegante Happy Hour.La storica Maison di Champagne Pommery, sempre attenta ai [...]
'L'andamento del mercato dei prodotti lattiero caseari è assolutamente favorevole ad una corretta valorizzazione della produzione di latte nazionale'.Lo evidenzia Confagricoltura, rimarcando la [...]
Una delegazione dell'Alleanza delle Cooperative Agroalimentari partecipa al Congresso Europeo degli Agricoltori di CopaCogeca in programma a Budapest fino a mercoledi.Budapest, 1 ottobre 2012 - [...]
Davide Oldani e Andrea Berton insieme a Norbert Niederkofler saranno i protagonisti dei prossimi appuntamenti con le eccellenze della cucina italiana di Eat's Chef Time. Ospiti, per una sera, [...]
Sale la tensione sul prezzo del latte, monta la rabbia degli allevatori stretti fra crisi economica e boom dei costi."Rispetto allo scorso anno - spiega Ettore Prandini, Presidente della [...]
Nasce 'La Casa degli Alti Formaggi': uno spazio aperto e condiviso dove sviluppare le dop del territorio.Treviglio, 1 ottobre 2012. L'Associazione Alti Formaggi, che comprende i Consorzi di [...]
Alla Leopolda il convegno nazionale dal titolo 'Extravergine Toscano. Etichetta 'senza inganni' promosso da Coldiretti e dal Consorzio per l'Olio extravergine di oliva toscano Igp. Al convegno [...]