La frutta secca non solo fa bene ma è anche ben augurante e portatrice di cose belle per questo nuovo anno.Questo plumcake è perfetto per iniziare alla grande!PLUMCAKE CON FRUTTA [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è una torta che ha bisogno di poche presentazioni perché è talmente golosa che finirà in un baleno! Abbiamo in serbo per voi una sorpresa, uno dei dolci [...]
La Nutella al burro d’arachidi sta facendo non poco scalpore anche in Italia. In pochi però sanno dove comprarla: il vasetto è già sold out. Tra le creme più amate al mondo troviamo [...]
Facciamo un piccolo riassunto per chi si era seduto in fondo – si stima che, negli ultimi trent’anni, la popolazione europea di anguilla sia diminuita addirittura del 90%. Il primo [...]
Francesco Lollobrigida torna a parlare della carne coltivata, anzi, della “carne sintetica” visto che si ostina a definirla come tale (anche se dovremmo ormai aver capito quale sia [...]
Il tiramisù è fra i dolci tipici italiani più replicati e conosciuti. Tanto che la ricetta si fa quasi a occhi chiusi: savoiardi intrisi di caffè, crema all’uovo e mascarpone, cacao amaro [...]
Ma tra robot si dirà “circuiti rubati all’agricoltura”? Tre milioni di fragole raccolte da una squadra di venti robot – e guai a chi dice che la capacità più [...]
Incredibile, ma vero: nella classifica dei piatti peggiori al mondo troviamo anche un dolce sardo inaspettato, non riuscirai a crederci! In Italia, così come nel resto del mondo, sono [...]
Non sai come abbinare il vino ad ogni pietanza? Ecco come non fare mai brutta figura e come completare tutte le associazioni. Il vino in Italia non è soltanto una bevanda amata da tantissime [...]
Si riparte con la rubrica Light and tasty e come spesso accade dopo le festività dedichiamo una giornata al riciclo. Tutti compriamo ingredienti/alimenti in grande quantità durante le feste [...]
La ricerca in questione è stata realizzata dai ricercatore del Ceinge Biotecnologie avanzate “Franco Salvatore” e pubblicata sulla rivista di allergologia e immunologia clinica [...]
Ci sono 4 regole del cibo da seguire per perdere peso senza rinunce. Ecco qual è la dieta da seguire con l’anno nuovo secondo l’esperta. Mai come in questo periodo ci si può [...]
Un dolce fatto in casa semplice e leggero, sarà pronto in poco tempo. Scopri come preparare la torta con banane mature e cioccolato! Con la frutta si possono preparare tantissimi dolci fatti in [...]
Le feste sono ormai concluse, ma quello che rimane della frutta secca può tornare utile per la preparazione di un pane davvero delizioso. Gennaio ha portato via con sé le festività natalizie, [...]
Negli Stati Uniti, il 27 dicembre si celebra il National Fruitcake Day. Per festeggiare si prepara un dolce ricco di canditi e frutta secca sia semplice che DeLuxe con l’aggiunta di [...]
Allergie alimentari bambini, un aumento crescente registrato negli ultimi anni mette in guardia: evitate questi cibi Ora più di prima, specialmente i bambini sono soggetti a diverse allergie [...]
Dogma, l’insegna capitolina dedicata alla cucina di mare e alla brace, propone il percorso di degustazione con il miglior rapporto qualità/prezzo a Roma Un locale in costante evoluzione [...]
Se non l’hai mai provata è arrivato il momento di farlo: prepara la ‘piada dei morti’ e con questo tocco segreto la rendi irresistibile. Le festività natalizie sono ormai [...]
Ci sono dei cibi protagonisti delle feste che sono ottimi anche dopo e che ti aiuteranno a togliere il senso di fame. Durante le feste le case tendono a riempirsi di dolci, snack e cibi [...]
Hai mai provato l’arancia in questo modo? La ricetta delle arance caramellate darà una svolta a tutti i tuoi dolci fatti in casa! L’arancia è un frutto molto versatile in cucina. [...]
Ti è avanzata della frutta secca? Nessun problema, puoi consumarla in modo furbo e goloso: in questo modo eviterai gli sprechi! La frutta secca è uno degli alimenti della tradizione nelle [...]
Esplora il mondo degli agrumi per preparare dolci e marmellate e impara a distinguere le bucce commestibili da quelle non adatte al consumo. Gli agrumi includono una serie di frutti molto [...]
Sai che per una perfetta spesa settimanale ti bastano solo 20 euro? Ecco come si può spendere così poco secondo la nutrizionista. Al giorno d’oggi, recarsi al supermercato, e decidere di [...]
Se anche voi avete l’abitudine di portare in tavola dei crackers in sostituzione del pane dovreste prima informarvi su quante calorie abbiano. In particolar modo dopo i giorni di festa in [...]
Questa semplice ricetta per il budino proteico ha il sapore di un dessert, ma è ricca di proteine vegetali! Ricco, cremoso e pieno di sapore di cioccolato. Per tutti quelli che amano fare [...]