La riforma europea sul rosato non piace a nessun produttore di rosato europeo. Nel video sopra siamo in Francia e lo sconcerto è tantissimo: non si può fare vino rosato mischiando vino bianco [...]
Cultura e tecnologia si uniscono nella nuova iniziativa della Cantina di Castelnuovo del Garda: per il suo 50° compleanno, la cooperativa veronese si è “regalata” un libro, anzi due, [...]
Redazione di TigullioVino.it Successo per la raccolta di firme contro il nuovo regolamento europeo lanciata dai Consorzi di tutela del Bardolino e del Garda Classico in difesa del Chiaretto e [...]
L’azienda vitivinicola Zenato affonda le proprie radici nei territori ricchi di fascino che si affacciano sul lago di Garda. Siamo nella Lugana, terra caratterizzata dalle colline [...]
Anche quest’anno, a Vinitaly, il Consorzio del Garda Classico è stato un ritrovo per proposte gastronomiche interessanti, con Paola Giagulli ed Angelo Peretti a fare da padroni di casa. [...]
Angelo PerettiIn realtà, era da prima di Pasqua che volevo scrivere del panificio Contolini di Calmasino (la fotina ne ritrae un angolo: il panificio è praticamente di fronte, a poche [...]
PETIZIONEin difesa del vero vino rosatoAl Presidente della Commissione Europea - BruxellesAl Parlamento Europeo – Segreteria Comitato sulle Petizioni - BruxellesAl Ministro delle Politiche [...]
Degustazione > Tenuta La PergolaCultivar: Casaliva, Leccino, Frantoio, Moraiolo, Pendolino. Metodo di raccolta: con battitori ad aria compressa. Molitura-estrazione: ciclo continuo a freddo. [...]
Degustazione > Il Brolo Azienda AgricolaCultivar: Leccino 70%, Casaliva 25%, Pendolino ed altre varietà 5%. Metodo di raccolta: brucatura a mano. Molitura-estrazione: ciclo continuo a [...]
"Sposando la poenta/ el se ga fato un sior,/ avendo par compare/ on goto de vin bon./ De fato sol cussì,/ risaltà la bontà/ e in tute le maniere/ che'l vegna cusinà,/ par chi che se ne [...]
Il Lambrusco Mantovano batte tutti, e questa volta ad attestarlo è una giuria al di sopra di ogni sospetto, quella del Concorso enologico internazionale collegato al Vinitaly 2009. Gran [...]
Angelo PerettiMa sì, avanti, liberalizziamo: cosa gliene frega alla fin fine alla gente che il vino sia buono? Il business è quel che conta, altroché. E chi si sbatte per far qualità, per [...]
specialità: Olio Extravergine Garda DOP. La nostra famiglia si occupa da oltre 25 anni della produzione di olio extravergine di oliva, seguendone ogni fase della lavorazione leggi tutto
"Per il decimo anno la Lombardia si presenta unita all'appuntamento del Vinitaly. Il PalaExpo, che sarà la casa dei vini lombardi, ospiterà tutte le nostre eccellenze, dalle [...]
Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaBottiglia : 750 cc - Alcol : 14.5° - Vitigni: Sauvignon - Prezzo sorgente : 8,90 € Accurata cernita dei grappoli, delicata diraspatura, [...]
Redazione di TigullioVino.it Preso d’assalto il primo Banco d’Assaggio del Bardolino e del Chiaretto. Pareri unanimi: quella del 2008 è un’annata da ricordare in riva al [...]
Aria nuova per il Bardolino... E' conto alla rovescia per la prima edizione dell'Anteprima del Bardolino e del Chiaretto 2008 che si terrà sul Lago di Garda, nello spazio della Dogana Veneta di [...]
Mariella Belloni Banco d'assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008, l'8 marzo a Lazise, sul Lago di Garda Più di cento vini in degustazione suddivisi fra rossi e rosati: [...]
Degustazione > Stefano Bonamico Azienda AgricolaCultivar: Casaliva. Metodo di raccolta: tradizionale a mano e con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: a ciclo continuo a freddo. Le olive [...]
Paolo Pasini, titolare dell’azienda agricola di Raffa di Puegnago, sul Lago di Garda, ha annunciato la nascita delle prime bollicine di Groppello in purezza Dopo 10 anni di esperimenti e [...]
Ecco l'elenco completo delle aziende partecipanti al Banco d'Assaggio del Bardolino e del Chiaretto 2008 in programma domenica 8 marzo 2009, dalle ore 10 alle 18, presso la Dogana Veneta di [...]
È in libreria l'edizione 2009 della guida "I vini d'Italia" de L'Espresso: "Oltre 10000 vini recensiti - si legge in quarta di copertina -, 2300 aziende selezionate e classificate".La guida de [...]
Doppio appuntamento con il Novello per il Consorzio del Bardolino: mercoledì 5 e giovedì 6 novembre c’è l’Anteprima Novello organizzata da Veronafiere al Palazzo della Gran Guardia di [...]
Venerdì 24 ottobre il Bardolino è stato protagonista al Salone internazionale del Gusto di Torino, che ha chiuso i battenti registrando 180.000 presenze in cinque giorni, un vero record.Sul [...]
La puntata di Mondo Agricolo dedicata alla vendemmia nella zona del lago di Garda, con ampi flash bardolinisti, andrà in onda su TeleArena venerdì 24 ottobre alle ore 21.20, domenica 26 [...]