Risultati: 4224 per gratinare
Questo gratin di zucca e patate, arricchito da pancetta e mozzarella, è un saporito contorno per arrosti o piatti di carne in genere; ma aumentando le dosi diventa un bel piatto unico perfetto [...]
Tra le verdure invernali c'è il cavolfiore... semplicissima terrina di verdure da mettere in tavola per far festa... pochi ingredienti e tanto sapore!per 4 persone1 cavolfiore piccolo4 [...]
La scorsa settimana ho letto sul blog di cubvs una ricetta di Christian molto interessante che mi ha riportato alla mente questo tortino di riso di cui oggi vi parlo. La ricetta di Christian è [...]
Ingrediente Principale: Lasagne verdi - Cavolfiore - Broccoletti Ricetta per persone n. 4 [...]
Questo piatto ha un sapore estremamente creativo. Non per l’accoppiamento degli ingredienti, che in sè è anche abbastanza tradizionale, dei petti di pollo rosolati in padella [...]
Con questa ricetta si dà più forza all’accoppiamento del formaggio con il pesce. Sono sicuro che tante persone non scenderanno mai a compromessi, ma invito i più scettici ad assaggiare [...]
Approffittando degli ottimi tartufi di stagione, senza scomodare quello bianco di alba, dai prezzi non molto popolari, almeno per questo periodo di crisi, suggerirei una torta di patate e [...]
Ingredienti per 6 persone Per l’impasto: 1 Kg di patate, 250 g di farina, 50 g di parmigiano, sale fino, noce moscata, Per la salsa: 6 carciofi, 3 spicchi d’aglio, un mazzetto di [...]
Il salmone gratinatocon fiori di patate è un piatto biono per tutte le stagioni e particolarmante leggero. Vediamo come preparare il nostro Salmone gratinato ai fiori di patate Ingredienti - 1 [...]
Un contorno di patate è sempre ben apprezzato, e visto che in questo caso si tratta di un gratin di patate con cipolle e formaggio, lo asrà ancora di più. Potete arricchirlo ulteriormente [...]
La cucina di Cristina - Pane alla birra - 2 ricetteLa cucina di Cristina - Riso con zucchine e birra La cucina di Cristina - Sjömansbiff - a modo mioDalla mia cucina alla tua - Straccetti di [...]
Dopo un lungo periodo di letargia culinaria causata dal caldo, vacanze, trauma da rientro, euforia per l’arrivo di Perla e quant’altro finalmente posso dire di essere tornata alla [...]
TEMPO: 55 minuti| COSTO: alto| DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ai bimbi piace la pasta ripiena. Certo, non si deve esagerare, visto che [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi vi propongo un primo piatto con un formaggio cremoso che a me piace [...]
Ingredienti 500 gr. di funghi coltivati 70 gr di pane raffermo 1 spicchio d'aglio prezzemolo pepe nero 70/80 gr. parmigiano grattugiato olio q.b. sale q.b. Dopo aver pulito i funghi lavarli [...]
Finalmente i cavolfiori sono tornati sui banchi dei fruttivendoli. Mi piacciono un sacco, stufati, con la pasta, gratinati o semplicemente lessi con un pò d'olio, limone e pepe. Questa é una [...]
Ormai siamo arrivati agli ultimi peperoni dato che l estate è finita da un pezzo....ma perchè non farvi assaggiare questa delizia???? Semplicissima da fare e di vero gusto...come del resto [...]
Il termine insalata riconduce ad un piatto freddo, ma non in questo caso. Infatti eccezionalmente questa insalata di pollo va consumata calda visto che l’ultimo passaggio della ricetta [...]
Chi non conosce il candore e il sapore vellutato di questa salsa? Senza di lei come verrebbero realizzati timballi, sformati, burrose lasagne, delicate crespelle e paste al forno che mettono [...]
Questa più che una ricetta è un suggerimento per preparare le verdure al gratin velocemente, cioè preparando la besciamella in un modo diverso! E l’altro aspetto positivo è che la [...]
Gratin di Patate e broccoli Ingredienti per 4 persone per il Gratin di broccoli: • 1 cespo di broccoli del peso di circa 1 kg e 1/2 • 750 gr di patate • 2 uova • 75 gr di gruyère [...]
I fagiolini in padella con prosciutto sono una ricetta semplicissima e deliziosa, perfetta da gustare come contorno ma anche come secondo piatto dato che è abbastanza nutriente. Potete anche [...]
Una proposta gustosa, deliziosa e profumata per un piatto da fine estate nutriente. E poi ormai, è tempo di funghi! Gli ingredienti per 4 persone sono: 600 grammi di lasagne fresche; 500 [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Oggi ancora un secondo, ma questa volta non si tratta di carne, bensì [...]
