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Hai voglia di piazza ma non hai ancora fatto lievitare la massa? C’è una soluzione istantanea per avere subito la piazza fatta in casa. Quando hai voglia di una pizza fatta in casa [...]
Se vuoi preparare delle polpette perfette per l’estate non usare la carne, ma questo ingrediente gustosissimo: ricetta irresistibile. Le polpette sono una delle ricette preferite di grandi [...]
In una delle Valli più belle e caratteristiche dell’Alto Adige, la Val Passiria che si estende a nord di Merano lungo il tracciato di un’antica via commerciale che si spinge fino [...]
Dal bellissimo "Salad Freak" di Jess Damuck dopo la "Paillard alla griglia con mais e pesche" per Cook_my_book ecco una nuova ricetta sfiziosa e facile da preparare la "Carrot and saffron [...]
Voglia di un dolce facile, veloce e saporito? Prova subito questi deliziosi tacos alla crema e sarà una vera esplosione di gusto. Nel sentire la parola tacos immediatamente la mente vola in [...]
Il croccante ai mirtilli è un classico dessert alla frutta che richiede 9 ingredienti e può essere preparato con mirtilli freschi o surgelati. Questo dessert estivo ha una croccante copertura [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 persone: CROSTA 192g di farina per tutti gli usi 2,5g di amido di mais 1,2g di lievito in polvere 1,20g di bicarbonato di sodio 1,5g di sale 1 bastoncino di burro non [...]
Avendo scelto il Lievito (di birra) come ingrediente apripista per la lettera L della nostra raccolta, la prima ricetta scelta manco a dirlo è un pane, molto particolare in verità ma che [...]
Super veloce e senza uova, la crema al cioccolato light conquisterà anche te: ecco come prepararla in pochissimi minuti. Oggi vediamo insieme una ricetta super golosa per fare una crema al [...]
Questi deliziosi manicaretti sono perfetti per i tuoi pranzi estivi: freschi e veloci diventeranno il tuo cavallo di battaglia! Cucinare in estate può essere una bella seccatura. Tra forno e [...]
Hai presente la cucina cinese? Se ami gli involtini primavera devi preparare questa salsa agrodolce cinese con cui accompagnarli! Oggi vediamo come preparare una deliziosa salsa agrodolce cinese [...]
I legumi più gustosi sono proprio loro: con i ceci puoi preparare 5 ricette diverse per tutta la famiglia, tu quale scegli? I legumi sono una delle fonti alimentari più importanti che non [...]
Il pane nuvola, come dice il nome, è sofficissimo: il suo segreto sono gli ingredienti che lo compongono, solo tre. Scopri come fare il pane nuvola, anche conosciuto come Cloud Bread, con una [...]
Le protagoniste della nuova settimana di Cook_my_books sono le insalate e che insalate, tutte golose e ricche di sapori tratte da "Salad Freak" di Jess Damuck. Un libro bellissimo di cui [...]
Mangiare leggero consumando molta frutta e verdura può sembrare una scelta saggia, ma presenta dei rischi! Scopri quali. Sappiamo quanto sia importante prendersi cura della propria salute e [...]
Una torta allo yogurt, ma in versione cremosa e fit, soddisfi la tua voglia di dolce senza sensi di colpa: ecco come prepararla. Di ricette di torte allo yogurt ce ne sono davvero tante: dai [...]
Per questo panino ho pensato a dei burger fatti con i lupini, farina di ceci, pomodori secchi, cipolla di Tropea e finocchietto selvatico; con una leggera panatura di farina di mais fioretto. Il [...]
Oggi vi lascio un dolce classico che più classico non si può: la crema catalana!La Crema catalana è un dolce spagnolo, tipico della Catalogna, un dolce al cucchiaio dalla consistenza [...]
Questi croccanti involtini primavera vegani sono pieni di sapori audaci e ingredienti soddisfacenti come pollo vegano, fagioli neri e verdure. Per la salsa di accompagnamento ci sono un paio di [...]
Prepara così la tua deliziosa frittata e porti in tavola un secondo piatto davvero eccezionale: veloce e gustosissimo, pronto in poche mosse! Alla ricerca di piatti veloci da portare in tavola [...]
Croccantella di zucchine e pomodori, la ricetta più famosa di Diletta Secco: se la vuoi preparare anche tu, ecco come fare. Ecco la ricetta estiva che fa per te, una deliziosa croccantella a [...]
Prova la ricetta estiva di un budino freschissimo e delizioso, ma anche molto economico che puoi realizzare con pochissimi ingredienti. Per fare un dessert estivo fresco e delizioso, con tanta [...]
Oggi è il giorno dell’Indipendenza americana, fai l’American Pie con fragole e mirtilli, con una decorazione che ricorda la bandiera a stelle e strisce USA. Ecco una ricetta che [...]
Oggi è il 4 luglio e la ricetta del giorno è perfetta per celebrare il giorno dell’Indipendenza USA, e accontenti grandi e bambini. Cosa preparare oggi che si celebra [...]
Ecco come fare la torta trapunta con la crema alla ricotta: è soffice e tanto golosa, perfetta per fare merenda o colazione. Vuoi una torta veloce da preparare in 15 minuti? Allora ecco la [...]
