La parmigiana è uno dei piatti più conosciuti e buoni al mondo, ma in estate è ancora più buona se fredda: ecco come prepararla! La parmigiana di melanzane è uno dei piatti più iconici [...]
La caponata napoletana è un piatto iconico della tradizione campana, che si distingue nettamente dalla sua omonima siciliana, a base di melanzane. Uno degli elementi fondamentali di [...]
Italiani? Amiamo la pizza surgelata. Beninteso, siamo la “pizza-police” del mondo, dai giudizi sempre autorevoli in quanto appartenenti a un popolo eletto, e unici potenziali dispensatori di [...]
Nel periodo estivo c’è una vera e propria esplosione di frutta e verdura. Sono tanti gli ortaggi che caratterizzano l’estate e, tra… L'articolo Melanzane, ortaggio estivo dai [...]
Dopo l’ormai storica apertura nel quartiere di San Frediano e quella successiva a due passi da Piazza Santa Croce, Berberè durante questa primavera ha deciso di triplicare la sua proposta [...]
Nello scorso post ho presentato l'intero menù giapponese servito ad amici, soffermandomi su concetto fluido di stagionalità giapponese rispetto all'estate concepita da noi, proponendo di [...]
Questa squisita parmigiana estiva realizzata con le zucchine è ottima da mangiare anche fredda, perfetta per il pranzo al sacco. In estate cucinare la parmigiana è quasi un obbligo che si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane intere alla Mediterranea saporite una ricetta al forno facile e gustosa da poter servire come secondo piatto ma anche come piatto [...]
Melanzane alla griglia saporite, leggere e semplici: ricetta per un contorno estivo, bruschette o insalate di pasta. Con video ricetta
La parmigiana di melanzane e pesce spada è una ricetta semplice da realizzare con gli ingredienti tipici della cucina siciliana, perfetta se volete fare colpo sui commensali. Questo piatto è [...]
Più di tremila posti, sì, ma se pensate che sia possibile presentarsi senza avere prenotato vi sbagliate di grosso (anche e soprattutto perché prenotare, a onore del vero, non è possibile). [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una base davvero particolare La base di queste pizzette di melanzane con fiocchi di latte è rappresentata proprio dalle melanzane. Si tratta di uno degli [...]
Avete voglia di un gustoso piatto a base di verdure semplice, ma al contempo gustoso e senza l’uso della frittura? Provate lo… L'articolo Sformato di melanzane al forno, piatto [...]
Scoprite come realizzare un delizioso cous cous con verdure e capesante con la ricetta facilissima da preparare in poco tempo ideale per un piatto estivo. Questa che potete realizzare insieme a [...]
Siete stufi di fare sempre e solo i soliti contorni? Avete mai provato gli involtini di melanzane? Un piatto dal cuore cremoso… L'articolo Involtini di melanzane irresistibili, cosi [...]
Le melanzane ripiene di carne sono un piatto facile e veloce da preparare, dovrai cuocerle nel forno e servirle tiepide oppure direttamente fredde. Ideali, quindi, da gustare anche come pranzo [...]
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]
Vi proponiamo la ricetta di un timballo speciale realizzato con le melanzane come alternativa alla solita, seppur gustosa, pasta alla Norma. Se volete soddisfare il palato dei vostri ospiti che [...]
Queste chips alle melanzane sono davvero gustose e anche semplici da preparare. Provatele subito, perché vi stupiranno. Se state cercando un modo… L'articolo Chips alle melanzane, [...]
Siete stanchi delle solite zucchine alla scapece e della parmigiana di melanzane? Avete voglia di preparare un contorno sfizioso ed originale per… L'articolo La ricetta a base di zucchine [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane a Pullastiello al Forno non fritte la ricetta tipica Napoletana gustosa e farcita con prosciutto e provola. Sono un secondo piatto [...]
La ricetta per preparare delle deliziose melanzane in padella accompagnate da un contorno saporito: ideale per i bambini. Le melanzane, e la… L'articolo Non ho avuto il tempo di [...]