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Gustosa, morbida e pure veloce, con la mia torta salata di zucchine conquisto sempre tutti: io non la faccio classica con la sfoglia quindi scopri subito la ricetta facile! Le classiche torte [...]
Scampi al pepe rosa con verdure tritate Meno famoso e forte di quello nero, il pepe rosa in cucina si può abbinare a tante ricette salate e dolci. Mi piace usarlo perché dà un sapore [...]
Un dolce delizioso, pratico e che fai con ciò che sicuramente hai a casa: facciamolo con crema chantilly e fragole, di una freschezza esagerata! Qualche giorno fa ho ricevuto una proposta da [...]
La trippa siciliana è talmente buona che non ti importerà più neanche della dieta: ecco come prepararla con un sughetto da paura che farà impazzire anche i piccoli, la ricetta è facile! [...]
Negli ultimi tempi, il mondo dei cocktail ha visto un sorprendente ritorno di un drink che, pur non essendo un classico internazionale, ha saputo catturare l’attenzione globale. Stiamo [...]
Un’insalata facile quanto fresca, ricca e sostanziosa: ho portato al mare quella di feta e ti garantisco che mi hanno chiesto persino la ricetta, era troppo bella e buona! Durante il [...]
I miei figli si sono svegliati con la voglia di pasta con la panna gratinata e, ovviamente, non potevo che accontentarli: no, non mi serve il forno, bastano due giri in padella e la sfiziosità [...]
Burger di zucchine e pecorino di PienzaEstate di molti anni fa, una vacanza magnifica in Toscana con un programma chiaro e netto: musei, monumenti, gite culturali e tanto buon cibo. Adoro la [...]
Carciofi ripieni in padella, basta poco per una cena spettacolare: se usi questi ingredienti per farcirli, poi, prepari una vera chicca che conquisterà tutti, ecco la ricetta passo per passo. [...]
Lo usi per condire un primo piatto goloso ma anche per un aperitivo con gli amici ed è sempre buonissimo: questo pesto spacca davvero La cucina è fatta anche di soluzioni preventive, conserve [...]
Per un contorno ma anche per un antipasto coi fiocchi, ci sono delle patate soffiate dall’aspetto e dal sapore a dir poco strepitoso. Sono davvero magnifiche ed anche molto semplici da [...]
Basta veramente poco per realizzare la migliore insalata fredda che si possa portare a tavola: tutti faranno il bis, ecco gli ingredienti e come si prepara nel dettaglio. Le insalatone miste [...]
Le mie bambine, nonostante sia l’estate più calda degli ultimi anni, continuano a chiedermi spesso per pranzo o cena gli “gnòch in còla“, gli “gnocchi in colla” [...]
Melanzane al forno farcite con pomodorini, feta ed oliveE' più forte di me, ma alcuni piatti, per me, sono ricchi di simbolismo e non potrei mai evitare di prepararli. Mi riferisco ai piatti [...]
La Torta crema d’estate è un dolce super semplice da realizzare in estate perché si fa senza accendere il forno. Non ha una grande tradizione perché arriva dai social ma la trovo una [...]
Da Instagram a Tik Tok, questa è una delle ricette più viste di queste settimane: stiamo parlando del porridge dal gusto Ferrero Rocher, un’idea sfiziosissima da preparare in casa per [...]
Il misto fritto di pesce è uno dei piatti più gustosi che ci siano, ma non è adatto a chi è a dieta, o almeno così pensano tutti: prova questa ricetta super light e avrai zero sensi di [...]
Questa torta salame di cioccolato è pura gioia per gli occhi e il palato: pronta in appena 5 minuti, basta farla riposare in frigo e il gioco è fatto! Mai avrei pensato che uno dei miei dolci [...]
Il pesce in agrodolce conquista tutti al primo morso: una volta provato non vorrai più mangiarlo diversamente, ecco come prepararlo in modo facile e veloce, ha un gusto pazzesco! Il pesce si [...]
Se non è un pranzo favoloso questo allora quale altro lo sarà? Con una pasta cremosa il risultato a pienissimi voti è sempre garantito, specialmente quando ci sono di mezzo le melanzane. [...]
Da quando ho scoperto la pasta di Donna Luisella non posso più farne a meno: semplicissima, si fa solo con provola, salame e poi via in forno! Oggi voglio insegnarti un piatto molto speciale [...]
Questa confettura di susine gocce d’oro e anice stellato è fatta in casa; particolarmente aromatica dal profumo irresistibile, perfetta sul pane! Buongiorno amici ed amiche, spero [...]
Questa torta morbida e scioglievole è un sogno ad occhi aperti: ne mangi una cucchiaiata e devi per forza finirla! Chi va pazzo per i dolci sa perfettamente quanto sia difficile resistere alla [...]
Il tè Matcha è un vero toccasana ed è anche delizioso: sapete che si può usare anche per fare il gelato? Il gusto è incredibile e la ricetta facilissima, ecco come si prepara passo per [...]
Questi involtini sono panati e sfiziosissimi, croccanti fuori e morbidi dentro: una volta provati a casa vostra li vorranno sempre così, ecco la ricetta passo per passo. I secondi di carne sono [...]
