Esperimenti d’artista. Questo il titolo dell’evento organizzato da Filippo Cascone per la presentazione del suo panettone. Il mastro fornaio di Lettere ha organizzato una conferenza stampa [...]
Forse è l’appuntamento più atteso per il panettone artigianale. È Re Panettone che in questa edizione 2015 schiera ben 40 pasticceri che faranno assaggiare le loro creazioni e [...]
Le proposte del Principe per le festività natalizie L’Hotel Principe di Savoia, uno dei gioielli italiani di Dorchester Collection, offre sempre una serie di iniziative e momenti magici per [...]
IN CORSO MAGENTA 7 GIOVEDÌ 3 DICEMBRE APRE LA PÂTISSERIE DES RÊVES LETTERALMENTE LA VERA PASTICCERIA DEI SOGNI! La Pâtisserie des Rêves, presente già dal 2009 in Francia, Inghilterra, [...]
Il 5 dicembre in programma una eccellente degustazione alle Cantina dei Dogi a Mirano L’Enoteca Le Cantine dei Dogi propone per gli intenditori, i frequentatori di enoteche e i semplici [...]
Fiasconaro: la tradizione dell’alta pasticceria tramandata da generazione in generazione Un nuovo importante riconoscimento va ad arricchire il palma res dell’azienda dolciaria siciliana [...]
Ho una fissazione: mi piace lo street food. Quello napoletano, cibo da strada. Condivido la passione con Stanislao Porzio, nato pianista, poi musicologo e infine Re Panettone. Lui è autore [...]
E’ salito sul podio due volte, questo fine settimana, Sal De Riso. Grazie alla bontà dei suoi panettoni, è stato premiato a Roma e a Torino. A Roma, nell’ambito della “Fiera [...]
Nei supermercati sono già presenti panettoni pandori e le varie ceste natalizie per le prossime festività e tra le tante offerte ve ne sono tantissime con il salmone che sicuramente [...]
di Marco Contursi E’ qui dal 1955, da poco ha rinnovato la sede storica con un arredamento moderno ed elegante e il laboratorio a vista. Quella di De Vivo è una della pasticcerie storiche di [...]
Su tutti il panettone artigianale di Sal De Riso e di Alfonso Pepe. Anche quest’anno la coppia di pasticcieri del Sud (i laboratori sono a Tramonti e a Sant’Egidio del Monte [...]
Reduce dal recentissimo successo della prima edizione napoletana (2500 visitatori), Re Panettone torna a Milano dove il 28 e il 29 novembre per la sua ottava edizione (sabato ore 10-20; domenica [...]
Tobia Scamardella, il giovane artigiano del gusto della storica gastronomia Sciardac, presenterà la sua collezione di panettoni artigianali nella nuova sala da tè situata al primo piano della [...]
PANETTONI FARCITI E/O DECORATI CON PASTA DI ZUCCHERO A SOGGETTI NATALIZI PERSONALIZZABILI
di Marina Betto Il Consorzio di tutela della DOC Colli Euganei ha presentato a Palazzo Rospigliosi a Roma le eccellenze del territorio offrendo in degustazione vini, salumi del Consorzio di [...]
di Nunzia Gargano Ci sono storie che sanno di magia. Ci sono storie che hanno il sapore del Natale. Ci sono storie che affascinano ogni volta che ne ascolti il racconto. Come la storia [...]
Budino di pane e fichi ecco una ricetta deliziosa per le feste. La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti [...]
Dolci Natalizi: Cestini neri con mousse di cioccolato bianco. La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti [...]
La ricetta del panettone fatto in casa secondo Ezio Marinato, panettiere ufficiale del ristorante Perbellini e degli Alajmo. Metodo e foto passo passo
Inoltrato il mese di Novembre si inizia a respirare aria di Natale. Sabato 21 e domenica 22 novembre 2015 presso la Camera di Commercio di Roma, Sala Tempio di Adriano (Piazza di Pietra), è [...]
di Dora Sorrentino La qualità ed il livello del panettone artigianale sono migliorati molto negli ultimi anni, si è passati dal buono al superlativo. A dichiararlo è Achille Zoia, maestro [...]
Re Panettone, manifestazione organizzata a Milano da Stanislao Porzio, sbarca a Napoli. Ci siamo stati, ecco i panettoni migliori assaggiati
Da tempo passavo davanti la Pasticceria Gori dove prendevo le paste la domenica mattina e notavo le saracinesche abbassate. Dovete sapere per chi non è di Garbatella o Circonvallazione Ostiense [...]
Ho partecipato alla stesura della classifica della top ten dei panettoni artigianali qui a Napoli durante Re Panettone. Ma devo confessarvi che mi sono innamorato di un panettone “fuori [...]
di Dora Sorrentino Grande successo alla prima tappa partenopea di Re Panettone. Ventitré pasticcieri da tutta Italia hanno presentato i loro panettoni artigianali nella Sala degli Specchi del [...]