Mangiafoglia era l’appellativo dei napoletani nel Settecento. Un nome che è ripreso da una piccola grande pizzeria a tutt’altra latitudine, Pontecagnano Faiano a pochi chilometri da [...]
Vent’anni è l’età in cui trascorrere il sabato sera in pizzeria con gli amici o al fast food. Non è stato così per Lorenzo, ventenne di Torino morto per anoressia. L’urlo dei genitori [...]
Pizza alla marinara, pomodoro aglio e origano, un classico della cucina napoletana Subito dopo la laurea cominciai a lavorare per alcune associazioni ambientaliste e affini. Mi occupavo di molte [...]
Indice A Roma si dice “Pizza e mortazza”, per indicare la pizza, rigorosamente bianca, tagliata a metà e farcita con la mortadella. Questo salume dal profumo inconfondibile viene [...]
Siamo “Da Ciro” a Torino, pizzeria napoletana di Corso Vinzaglio, in centro città, forse più nota per la sua proprietà (l’allenatore di calcio ed ex difensore del Napoli [...]
La notizia della chiusura della Pizzeria Da Michele a Milano in piazza della Repubblica, franchising del gruppo Michele in the World che distribuisce il marchio della pizzeria centenaria di [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele in The World rilascia un comunicato stampa ufficiale dopo la notizia della chiusura del locale milanese legato alla più celebre realtà della pizza [...]
Il binomio travel e food a Napoli si sposa benissimo. I vicoli della città profumano di storia, cultura e di pizza. E sulla pizza potete fare molto di più che mangiarla. Potete dormirci [...]
Ritorna l’appuntamento con HoReCoast. La VII edizione della prima fiera evento dell’Horeca nel Sud Italia si svolgerà martedì 10 e mercoledì 11 marzo 2020 (dalle ore 9.30 alle ore [...]
L’antica pizzeria Da Michele, il tempio della pizza napoletana, è stata chiusa a Milano per mafia. Come si apprende dall’Ansa, il locale, appartenente alla storica catena [...]
Alessandro Condurro, presidente della Michele in The World, raggiunto al telefono a Londra dove sta seguendo l’apertura della nuova pizzeria (e a giorni un’altra Michele in The World [...]
“È stata chiusa dalla Polizia locale di Milano, in seguito a un’interdittiva antimafia adottata ieri dal prefetto Renato Saccone, l’Antica Pizzeria ‘Da Michele’, un locale che [...]
Da Michele a Milano chiuso per mafia. La notizia, con questo titolo, è stata battuta da poca dall’Ansa e messa in rete. Eccola “È stata chiusa dalla Polizia locale di Milano, in [...]
Migliori pizzerie di Parigi In attesa della grande finale del 28 aprile prossimo al Teatro San Babila a Milano, in cui scopriremo le 50 migliori pizzerie europee per il 2020, facciamo un [...]
redazione Simone Padoan, pizzaiolo per destino e per vocazione della pizzeria “ I Tigli”. La propria famiglia, un legame forte mantenuto vivo nel tempo, al centro della sua vita privata e [...]
Pupillo Pura Pizza Viale Giuseppe Mazzini, 220 03100 Frosinone Tel 331/9610793 www.pupillopurapizza.it di Floriana Barone Andiamo dritti al punto: oggi Luca Mastracci è uno dei pizzaioli più [...]
di Barbara Guerra Si alza sempre più l’asticella nel mondo pizza, in tutta Italia un fiorire di iniziative per veicolare, attraverso la pizza, i grandi prodotti dell’agroalimentare [...]
Identità Golose 2020 sarà l’edizione che, più delle precedenti, vedrà scendere in campo tante donne: 35 tra chef e imprenditrici saliranno sul palco per testimoniare il loro contributo [...]
Apogeo a Pietrasanta Via Pisanica, 136 Telefono: 0584 793394 Email: info@pizzeriaapogeo.it di Marco Bellentani Massimo Giovannini, si porta con giovanile portamento i suoi 52 anni, la maggior [...]
In via Michelangelo da Caravaggio 53 a Napoli, c’è Enzo Coccia con la sua storica pizzeria, anzi, Pizzaria La Notizia. Il locale accogliente ed il suo team sempre disponibile nel [...]
Dal ristorante più pettinato alla tipica osteria toscana, fino alla pizzeria che prepara fiorentina e trippa. I locali regionali da non perdere in città.
Fritti, al forno, ripieni, croccanti, zuccherosi, appiccicosi, dorati, fragranti. I dolci di Carnevale rappresentano in senso gustativo l’eccesso legato ai festeggiamenti, e proprio per [...]
Marciare, correre, semplicemente camminare a passo lento: il tutto nel meraviglioso paesaggio enoico dove crescono le viti che danno origine allo Schioppettino di Prepotto. Ma qualche [...]
La tendenza di pranzare o cenare con un piatto unico, che sia un primo sostanzioso o un secondo accompagnato da un contorno, è sempre più in crescita.Ciò è spesso dovuto dai tempi ristretti [...]
Finisce così un breve post su Facebook di Nanni Arbellini, con il nome – Crocca – di una nuova pizzeria, che va ad aggiungersi al un numero imprecisato di Pizzium (oh – spuntano [...]