E’ un primo piuttosto veloce e molto gustoso. Si condisce la pasta con una crema composta da robiola, salmone affumicato ed un po’ di latte; si fa scaldare il tutto in padella con un po’ di brandy, infine si aggiunge il salmone affumicato a pezzi ed alcuni fili di erba cipollina.
Ingredienti:400 g di conchiglioni o altra pasta corta200 g di robiola100 g di salmone affumicato a fette1 cucchiaio di latte1 goccio di Brandysalepepe neroerba cipollina
Preparazione:Nel mixer si mette metà del salmone tagliato a pezzi, si azione un po’, poi si unisce la robiola, il latt [...leggi]
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