Oggi vi propongo un piatto semplicissimo e leggero. Ci vuol davvero poco per preparare bietole e patate. Basta avere in frigo le bietole e le patate già lessate, ovviamente separatamente. Può essere anche un modo per smaltire le une o le altre che da sole aspettano in frigo. Basta cuocere quello che manca e otteniamo un buon piatto che io uso come cena leggera.
INGREDIENTI:
1 kg di bietoline3 patate1 spicchio di aglio2 cucchiai di olio evopeperoncino q.b.sale q.b.PREPARAZIONE:
Mondare le bietoline e lavarle molto bene in acqua tiepi [...leggi]
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