Zuppa di zucca con ceci, pere e paprica dolce

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Zuppa di zucca con ceci, pere e paprica dolce.

Tagliare la zucca a cubetti, farla rosolare con la cipolla, unire il brodo e poi i ceci.

Compiere rituali normali in un periodo in cui di normale c'è poco.

 

Dovessi raccontare le cose che mi mancano e quelle che sto apprezzando di questo periodo non normale, verrebbe fuori un elenco di ingredienti per una ricetta insipida.
Apprezzo il silenzio e gli impegni ridotti, come il caldo conforto di una zuppa alla zucca. Mi mancano le gite delle domeniche, ritrovarmi co [...leggi]

tags : secco ceci pere zucca brodo tagliare pentola ricetta ingredienti
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