Nasce la Carta dei diritti e dei doveri della persona con obesità

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Secondo le stime della FAO, circa 2 miliardi di persone nel mondo sono in sovrappeso. Dal 1975 al 2016 il tasso di obesità è triplicato e ogni anno almeno 3 milioni di persone muoiono per le conseguenze legate a questa condizione, che non riguarda soltanto i Paesi ricchi e avanzati: in Africa sono ben 8 i Paesi in cui il tasso di obesità è cresciuto in fretta. Come abbiamo evidenziato parlando del Rapporto FAO 2019, infatti, fame e obesità sono due facce della stessa medaglia e sono influenzate anche alle condizioni socio-economiche

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tags : riserva calorie birra punti kg italiana zucchero alimentare nutrizione dietetica
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