Johnny TakeUè è una pizzeria tutta napoletana dall’ambiente informale, che si ispira al concept dello street food.
Il nome è tutto un programma, in una divertente commistione di inglese e napoletano, che rende l’idea: potrete mangiare la pizza portandola via, ma anche mangiarla sul posto, seduti all’esterno, ora che il lockdown è out.
Verrete accolti dal gentilissimo personale napoletano, che si farà in quattro per mettervi a  proprio agio, con un pizzico, ma solo un pizzico, di calore e folklore partenopeo. 
Se assag [...leggi]
                        
 
                        L’immagine irrompe sullo schermo con tutta la sua brutalità. Un pugno di temerari con un piccolo gommone cerca di interferire con le operazioni di una baleniera. Si vede, nel filmato [...]
 
                                                                                                                                                         
                                                
                 
                        Ogni volta che preparo la pizza con la scarola ,affiorano in me i ricordi dell'infanzia.Il tempo passa e tutto cambia, gli affetti cari si perdono , però quello che rimane vivo è l'Amore e le [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        Il vero buongustaio –il foodie come si usa dire oggi nell’irritante linguaggio italiese di moda nel web enogastronomico– non bada a spese quando di tratta di prodotti ricercati di qualità [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Ho da poco scoperto i Chocup® ossia i bicchieri che si mangiano! Bicchieri golosi visto che si tratta di croccante cialda wafer ricoperta internamente da cioccolato fondente. Il loro [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
	
		Il/la cheesecake con la robiola è uno dei moltissimi modi in cui può essere fatta la cheesecake… vi avevo già proposto la versione con sola ricotta (per quando si ha dell’ottima [...]
dal 13 April 2014 su: www.ideericette.it 
                                                                                                         
                                                                                                
	
                 
                        Era da tempo che volevo scrivere qualche cosa sulla cosiddetta “dieta alcalina”, e di come sia completamente priva di supporto scientifico. Come tante altre diete altrettanto prive di [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                Dopo il successo di Unti e Bisunti, la trasmissione dedicata allo street food in onda la scorsa estate su DMAX, Chef Rubio torna in televisione il 22 dicembre con il nuovo [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
	
		Oggi vi proponiamo una ricca torta salata, giocata sul canovaccio classico delle melanzane alla parmigiana. Accompagnata da un insalata mista può rappresentare un buon secondo piatto per una [...]
dal 17 July 2014 su: www.ricettedellanonna.net 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                 
	   
                 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                		
                 
                        Quante volte avete letto “Mangiare il tal cibo previene la tal malattia”? O viceversa “Il consumo dell’alimento X è responsabile della patologia Y”? Io tante. E troppo spesso andando [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Le melanzane ripiene con formaggio costituiscono un secondo piatto completo (e anche sostanzioso, in questo caso, vista la frittura cui è sottoposta la polpa) poiché abbinano la verdura ed il [...]
 
									
				 
									
				 
						                 
                        Questa crema di yogurt e ricotta con melone e pesca servita nel bicchiere è un’altra delle mie realizzazioni dello scorso anno preparata a fine luglio in occasione di una cena a 4… [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
	
		Torta croccante di nociIngredientiPer la pasta: 190 g di farina, 70 g di zucchero, 3 grossi tuorli, 15 g di cacao amaro, 90 g di burro freddo, 1/2 cucchiaino di sale, 1 bustina di vanillina. Per [...]
dal 19 December 2011 su: cosacucino.myblog.it 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
	
                Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
 
                                                                                                                                                         
                                                
                 
                        Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                        Una piccola ricetta per preparare queste rotelle di pasta sfoglia. Il gusto affumicato del prosciutto di Praga e la croccantezza della granella di mandorle vivacizzano il petto di pollo : dei [...]
 
									
				 
									
				 
						                di Tommaso Esposito Tutto è pronto e definito. Qualche dettaglio, ma i tempi saranno rispettati. Pasquale Buonocore, la grande mente di Eccellenze Campane fa qualche anticipazione. Ed eccovi [...]
 
                                                                                                         
                                                                                                
                 
                         
                                                                                                         
                                                                                                         
                                                
                 
                                                                                                         
                                                                                                        