E' il momento esatto del tramonto quello in cui prende vita la festa d'estate sulla terrazza dell'Hotel Hassler. Siamo al 7' piano di questo incantevole Hotel a Trinità dei Monti. Tutto è perfetto, panorama mozzafiato, musica, invitati eccellenti e il menu dello Chef Francesco Apreda .
All'ingresso il Presidente Wirth saluta uno per uno tutti i suoi ospiti, lungo tutta la terrazza sono disposte delle "stazioni" che propongono stravaganti e deliziosi abbinamenti.
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“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]
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La preparazione di questo risotto è semplice e alla portata di tutti. Per quattro persone: 320 g di riso vialone nano, 200 g di quartirolo, 1 bicchiere di vino rosso, mezza cipolla tritata, 70 [...]
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