qualche giorno fa, direi circa una decina di giorni fa se non sbaglio, su FB si parlava e si discuteva tra noi donne appassionate di food di questo ortaggio, che alcuni adorano (come [...]
E’ di nuovo tempo di parlare di Taste & Match, che da oggi prenderà il nome di Fernando Wine Dinner. Anche questa volta la formula è sempre la stessa: 8 vini, 8 piatti e tanto tanto [...]
Vi sono casi nei quali la critica è un accessorio inessenziale. Se ne può fare a meno perché basta la cronaca, per quanto più corretto sarebbe riferirsi alla storia, nella fattispecie quella [...]
Il Brunello di Montalcino secondo Ziliani Organizzata dall’ Onav di Genova e curata dal giornalista Franco Ziliani si è tenuta un’interessante orizzontale di Brunello. Per la precisione [...]
Degustazione > Rivetto Azienda AgricolaVitigno: barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 110/12 - Fascetta Doc AAD 08749257 - Bottiglie prodotte: circa 15.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Cantina RoccafioreVitigni: Sangiovese e Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: RM/11a - Bottiglie prodotte: 25.000 - Prezzo sorgente: € 4,50. Alla [...]
Degustazione > Cantina RoccafioreVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: RR/10a - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € 5,90. Alla vista è [...]
Degustazione > Cantina RoccafioreVitigni: Sagrantino, Montepulciano e Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: PA/10a - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > La SalcetaVitigni: sangiovese e cabernet franc - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 109 - sorgente: € 7,50 Alla vista è limpido, di colore rubino intenso [...]
Degustazione > Lamoretti Azienda AgricolaVitigni: Barbera e Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: GU 108 - Fascetta Dop AAA 01967897 - Prezzo sorgente € 6,50. Alla vista [...]
Marina Betto regala qualche consiglio per un abbinamento per la cena di San Valentino: Sicilia, cioccolato e vino Il Duca di Salaparuta conoscendo la passione della moglie Sonia per il [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto: 01011 - Fascetta Doc AAA 02268448 - Bottiglie prodotte: 2.000. Questa è la [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 75 cl Alcol: 14% - Lotto: 0912 - Fascetta Doc AAA 00217503 - Bottiglie prodotte: 1.543 - Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigno: dolcetto - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 00911 - Fascetta Doc AAA 02272802 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigni: Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0812 - Fascetta Doc AAB 08049001 - Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigno: Albarossa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Fascetta Doc AAB 07777208 - Bottiglie prodotte: 2.500 - Prezzo sorgente € 7,00 [...]
Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 00811 - Fascetta Doc AAA 05298302 - Bottiglie prodotte: 2.000. Questa è [...]
Oggi vi proponiamo un secondo piatto di origine irlandese, corposo e saporito, oltre ad essere a base di carne, uno degli ingredienti protagonisti di questa ricetta è la birra. Birra scura a [...]
Degustazione > Uccellaia Azienda AgricolaVitigni: Merlot e Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 12.10785 - Prezzo sorgente: € 7,75 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Uccellaia Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Bonarda - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 12.03786 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
Oggi è il 31 gennaio e, esattamente un anno fa, Jo pubblicava il primo post su questo blog. Ho pensato che un brindisi è d'obbligo per festeggiare questo primissimo compleanno [...]
di Fabrizio Scarpato Rosso, di un rubino ancora unghiato di lampone, una corona rosa, pulsante di elettricità. Picchia la spezia al naso, spaziando tra steli d’erba, saltando tra i fiori [...]
Sono segregata a casa con l'influenza, quella stupida, senza febbre ma con mal di gola, tosse e dolori muscolari...praticamente sono un rottame! Preda dei mali di stagione cerco di [...]
Dalle nostre parti, un antipasto tipico è quello cosiddetto casereccio.Nello stesso piatto, perciò, si trovano insaccati, formaggi e polenta.In queste serate alquanto fredde, poi, questo [...]