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Ci sono saperi e sapori che si tramandano in ogni famiglia: e naturalmente quella di Benedetta Rossi non fa eccezione… I piccoli segreti di cucina che ogni famiglia custodisce gelosamente [...]
La ricetta per preparare il pollo intero nel modo giusto: vedrete che otterrete un secondo piatto gustoso ed invitante. La ricetta che… L'articolo Hai sempre cucinato il pollo nel modo [...]
Un buonissimo secondo piatto come questo, forse, non l’avete mai assaggiato prima d’ora. Provate a farlo. Vi stupirà. Se state pensando di… L'articolo Ho sorpreso i miei figli [...]
Iniziare con la preparazione del Roner e del bagno d’acqua. Riempire il contenitore con acqua ed impostare il Roner a 56°C. Lasciare che l’acqua arrivi alla temperatura impostata. Nel [...]
Ecco l’idea che renderà speciali i vostri menu di mare, con la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per oggi sarà impossibile non leccarsi i baffi! Siete alla ricerca di una [...]
Il pranzo di Ferragosto è un momento speciale da condividere con amici e famiglia, celebrando l’estate con un menu di piatti freschi e gustosi. Per rendere il tuo Ferragosto [...]
Anche senza spremiagrumi è possibile spremere i limoni e prelevarne tutto il succo in poco tempo e senza fatica. Ecco come fare. I limoni sono degli agrumi profumati e versatili in cucina. [...]
La ricetta per preparare una gustosa torta salata utilizzando le patate, un secondo piatto gustoso che apprezzeranno tutti. Nelle prossime righe, vi… L'articolo Se hai le patate a casa, [...]
PREPARAZIONE DELLA PASTA FROLLA IMPASTO DELLA PASTA FROLLA A MANO Setacciare la farina e mescolarla in una ciotola capiente assieme allo zucchero a velo ed al sale. Unire il burro freddo [...]
Per una cenetta in famiglia o con gli amici questo rustico di zucchine è davvero ideale per cominciare il menu o per gustare un secondo piatto sfizioso Infatti questo piatto è molto versatile [...]
Le polpette sono sempre una tira l’altra, ma preparate in questo modo lo saranno ancora di più: mai provato nulla di più buono! Le polpette, soprattutto quelle di carne, sono un grande [...]
Preparazione delle rondelle di patate al forno. Preriscaldare il forno a 200°C. Pelare le patate, sciacquarle, asciugarle e tagliarle in rondelle di circa 1 cm di spessore. Metterle in una [...]
Dal 21 al 29 di settembre si terrà in quel di Siracusa il G7 Agricoltura, evento importante che prevede anche un expo dell’agroindustria, come annunciato un mese fa dal ministro Lollobrigida [...]
Questo secondo piatto di pesce la parmigiana di mare è un piatto gustoso e ancor più saporito se lascerete le melanzane tagliate a metà e incise con un coltello a marinare con la salsetta [...]
State cercando l’idea per portare in tavola un piatto non solo nutriente ma anche molto saporito e stuzzicante? Allora la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi può essere quella [...]
La frittata non ti viene mai bene? È sicuramente qui che sbagli: i consigli utili per un risultato a dir poco impeccabile. Si pensa sia uno dei piatti più semplici da realizzare, ma basta [...]
L'articolo Torta salata con verdure grigliate proviene da Ricette della Nonna. La torta salata con verdure grigliate è un ottimo secondo piatto da servire tiepido o freddo. Potete anche [...]
Il trucco per sgusciare le uova sode in modo semplice senza fare alcuna fatica: ecco come si fa, bastano pochi secondi ed è tutto più facile. Le uova sono un alimento buono e nutriente oltre [...]
Per il vostro menu di oggi vi proponiamo una ricetta del giorno semplice che vi consente di preparare un piatto a dir poco squisito. In pochi minuti potrete servire in tavola delle melanzane [...]
Questa della frittella di pollo con verdure è una ricetta facilissima da eseguire ottima anche per recuperare degli avanzi, è un piatto economico che piacerà a tutti, grandi e bambini. In [...]
Con la ricetta della frittata pesto e patate potete servire in tavola un secondo piatto sfizioso e semplice da preparare, seguite le nostre indicazioni per gustarla oggi stesso! Quando siete [...]
Bentrovati ad un nuovo articolo dedicato alla mia scuola di cucina, piccoli articoli dedicati a delle tecniche semplici ma che vi garantiranno grandi risultati, così da preparare piatti golosi [...]
La ricetta per preparare un irresistibile sformato di zucchine che funge da secondo piatto nutriente e molto ricco, senza frittura. Nelle prossime… L'articolo Irresistibile sformato di [...]
Dovete assolutamente far impazzire la vostra famiglia con questo ottimo secondo piatto completo. Sarà un successo. Se state cercando una ricetta buona… L'articolo La mia famiglia ha [...]
Dopo esserci impegnati per portare a tavola degli antipasti e dei primi piatti freschi e scenici, ora non sappiamo proprio come comportarci… L'articolo Tutto ciò che c’è da sapere [...]
