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Come si preparare il sorbetto al prosecco? Se avete voglia di preparare un aperitivo classico, ma in versione estiva e fresca, ecco che questo sorbetto è proprio quello che fa al caso [...]
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I ghiaccioli rappresentano un sollievo nelle asfissianti giornate di caldo estivo. Con questa ricetta riuscirete a preparare dei gustosi ghiaccioli allo yogurt e frutta senza bisogno di [...]
Il sorbetto salato al pomodoro è un antipasto sfizioso e originale, un piatto freddo e molto saporito che potete abbinare a un cruditè di verdure ma anche alla mozzarella in carrozza, [...]
Il ristorante Ma.Ri.Na di Olgiate Olona s’ispira all’idea di alta ristorazione di una volta, non tanto per l’ambiente e il design del locale quanto per la filosofia che segue [...]
Estate è sinonimo di gelati! Ne siamo tutti golosi e fin dal primo caldo inizia per noi il periodo in cui sperimentiamo mille preparazioni diverse e dopo naturalmente assaggiamo e [...]
Eccomi qui a festeggiare con voi il mio …ennesimo compleanno e voglio festeggiare con questa torta gelato preparata nella mia cucina! Quest’anno complice anche dei lavori di [...]
L’innovazione fa bene alla tradizione La sfogliatella frolla, classico dolce napoletano conosciuta in tutto il mondo, è nata circa 400 anni fa, nel convento di monache di clausura dedicato a [...]
Delizia il palato e lo 'risciacqua' dai sapori forti del pasto: quale utilizzo migliore per il sorbetto di kiwi? Oggi vi insegniamo come prepararlo alla perfezione, senza l'ausilio della [...]
Il sorbetto è uno dei classici dessert estivi, è buonissimo e gustoso e si può preparare in tantissimi gusti diversi, dal classico al limone, fino a quello al basilico, oppure il [...]
L’aperitivo è parte integrante del milanese, che si spacchi la schiena tutto il giorno o che si goda le ferie, al momento dell’aperitivo non rinuncerebbe mai. E con lui tutti i non milanesi [...]
La nuova carta dell’Inkiostro inaugura il periodo più caldo dell’anno con una proposta all’insegna della leggerezza dove il protagonista principale è il pesce, senza [...]
Quando il caldo non dà tregua, cosa c’è di meglio di una bella fuga al mare? Per chi vuole evitare i costosi e affollatissimi lidi italiani, le spiagge libere sono la soluzione ideale per [...]
Perché viaggiamo con lo spirito oltre che con passi lenti ma sicuriPerché il confine ci va stretto come un abito di due taglie inferiori.Cerchiamo davanti al nostro naso ma sappiamo che la [...]
Dimagrire con l’aiuto della frutta è possibile grazie ad una dieta equilibrata che aiuterà con facilità a perdere peso ed eliminare i fastidiosi chili di troppo. E’ sufficiente [...]
Dopo tutti questi anni, tra tutti gli elettrodomestici che ho posseduto per lavoro o per piacere, non ho mai annoverato una gelatiera. Probabilmente è meglio così, la mia cucina è già [...]
Un dolcino leggero e gustoso è quello che ci vuole per concludere i pasti, se poi il dessert è un buon digestivo, è leggero ed è fatto in casa… non c’è niente di meglio! Il [...]
Metti un giorno a Genova di sole e afa, metti un giornalista-insegnante-esperto di relazioni interculturali tra Francia e Italia, metti un maestro del gusto a km0, metti me che mi ci tuffo in [...]
Oggi sono un po’ di corsa…la mia schiena continua a farmi tribolare, non sto passando un periodo simpatico anche per altre problematiche che, chi mi conosce bene sa; ho bisogno di [...]
Il gelato light e veloce è un dolcetto buonissimo e sfizioso che potete preparare facilmente in casa, dato che non ci sono ne panna ne uova va benissimo per tutta la famiglia e anche [...]
La torta di uva nera è un dolce da colazione buonissimo e soffice, una torta semplicissima e veloce che potete preparare in appena un’oretta e mangiare tiepida. Questo dolce lo potete [...]
Un’idea davvero semplice e veloce ma, soprattuto, molto golosa per la merenda! Una pallina di gelato fatto in casa, senza il bisogno della gelatiera, racchiusa tra due cookies croccanti. [...]
Breaking News – Venerdì 5 Agosto ore 20 ti aspettiamo al Ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel per una tappa ufficiale del nostro Roadshow. Dopo l’aperitivo sulla [...]
Il sorbetto al mango è un dessert fresco, estivo e leggero, un modo goloso per rinfrescarsi e reidratarsi senza sensi di colpa. Per preparare il sorbetto al mango potete scegliere due [...]
Complimenti per il sito. E’ incredibilmente vivo e interessante! Ho in freezer 2 barattolini di polline fresco in attesa di essere consumati… aspetto un post con idee e informazioni [...]
