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![DOC Valpolicella Superiore Ripasso – Poltretti 2009 [7.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/valpolicella-ripasso-superiore-poltretti-2009-733x550.jpg)
Il Ripasso Poltretti arriva nel bicchiere bruno e nerboruto: con quella virgola granata sull’orlo a chiudere le brillanze d’un rubino peraltro umbratile, chiuso e riflessivo. [...]
Dall'8 al 10 aprile 2012, anche la Cantina Valpolicella Negrar tra i partecipanti al Palio del Recioto che celebra il dolce vino rosso giovane d'annata.Una Pasqua più dolce che mai quella [...]
[Angelo Peretti]Qualche settimana fa Davide Paolini mi ha fatto (nuovamente) l'onore di ospitarmi nella sua trasmissione Il Gastronauta, su Radio24. Si discorreva di vini imperfetti, e di come [...]
Da aprile ai primi di giugno, Verona svela il suo volto slow attraverso una delle sue eccellenze gastronomiche: l'asparago di Verona. L'asparago rappresenta un'importante risorsa agricola per [...]
Il mondo accademico di Verona omaggia Giorgio Pasqua per il suo fondamentale contributo allo sviluppo dell'indagine genomica della vite.Il mondo accademico veronese ha premiato Giorgio Pasqua, [...]
I primi cenni riguardanti diverse varietà di un’uva denominata Oselina risalgono al 1880. Successivamente l’ Oseleta, viene recuperata nel veronese, all’inizio degli anni [...]
Intorno ai vini da invecchiamento sta crescendo sempre maggiore interesse, e non solo tra gli addetti ai lavori. In alcuni casi, stappando una bottiglia di trenta o quarant’anni fa si può [...]
WALL STREET JOURNAL. Pairing #1. Armand Olivier Bell, commesso del reparto uomo di Saks a NYC, è l’unico al mondo a fare gli accostamenti tra cravatte e vini. La passione per i vini l’ha [...]
Dal 2004 Vinitaly è fiera di aver ideato “Trendy oggi, Big domani”, un’iniziativa sviluppata in collaborazione con Luca Maroni, per far scoprire le nuove aziende che si [...]
Carlo Bono racconta di sé: “Nasco e vivo a Milano. Conseguo il diploma di maturità scientifica nel 2001, e successivamente la laurea in Filosofia nel 2007, presso l’Università degli Studi [...]
Al via l'Osservatorio internazionale sulle dinamiche dei prezzi dell'Amarone sulle principali piazze internazionali.(Verona, 26 marzo 2012). L'espansione della politica 'dell'amarone [...]
Ancora un successo della Camera di Commercio nella difesa dell'Amarone negli USA: sulla base di una segnalazione di un produttore, la Camera di Commercio ha avviato a gennaio l'ennesima azione a [...]
Premio '7 Terroir Vincenti'. Da un'iniziativa di Confagricoltura e Gambero Rosso nasce un premio speciale per i territori che sanno affrontare la crisi valorizzando le migliori realtà [...]
Presente e futuro dell'eccellenza enologica del Veneto si sono incontrate anche oggi a Vinitaly, in occasione dello stand istituzionale della Regione (Padiglione 4 - spazi E4 D4).Qui a fianco [...]
La Regione Veneto dedica il 46mo Vinitaly alla Gente del Vino: il calco delle mani delle Gran Medaglie 2011 e il passaggio del testimone alle mani del futuro.Il Veneto al 46mo Vinitaly propone [...]
Vinitaly 2012, 'calco di mano' per Carlo Alberto Recchia, presidente della 'Cantina Valpolicella Negrar'.La Regione Veneto "consacra" il lavoro dei viticoltori veneti con il calco delle mani dei [...]
La consegna stasera, alla cena di gala alla vigilia di Vinitaly. Un premio che è un riconoscimento a una vita vissuta per il vino, ma anche un modo per ricordare un viticoltore che in eredità [...]
Mani donate alla viticoltura. Il Veneto onora domani i maestri dell'enologia veneta con il calco delle mani: Cantina Valpolicella, Zonin, Bortolin, Cantina Di Tramonte.Il Veneto celebra, domani, [...]
[Angelo Peretti] Ho visto qui è là sul web affiorare suggerimenti su cosa fare a Verona nel dopo Vinitaly. Insomma, dove andare a bere un bicchiere (eh, già: dopo aver assaggiato tutto il [...]
A Vinitaly l'azienda Fattori presenta molte novità. Dai primi vini del progetto Valpolicella alla messa a punto del Soave Runcaris FreeWine. E durante la fiera si potrà scoprire anche la [...]
Quest'anno il Vinitaly vedrà il lancio di VenetoWines, un'innovativa applicazione per dispositivi mobile, dedicata alle imprese vitivinicole e ai consorzi del Veneto.Nonostante negli ultimi [...]
Tra le novità presentate dalla Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly 2012, l'annata 2004 dell'Amarone Collezione d'Autore, segnalato tra i 'Grandi Esordi' nella guida di Veronelli. [...]
A Verona durante Vinitaly ogni bar, ristorante, osteria, bottega tira fuori la sua anima più vinosa proponendo al bicchiere cose che normalmente rimarrebbero in cantina. Ecco perché la fiera [...]
Dalla vinoterapia ai wine safari, dai tour virtuali all'eno-poesia, focus sulle mille declinazioni del turismo del vino.(Perugia, 22 marzo 2012). Primo piano sull'enoturismo a Vinitaly con [...]
Clienti Gheusis a Vinitaly 2012. Da domenica 25 a mercoledì 28 marzo 2012, questo il prossimo appuntamento con la 46^ edizione di Vinitaly (www.vinitaly.com), il Salone dei vini e distillati [...]
