Risultati: 1582 per valpolicella
I 50 migliori vini italiani: Valentini, Mascarello, Sassicaia su tutti

I 50 migliori vini italiani: Valentini, Mascarello, Sassicaia su tutti

Oggi a Milano all’hotel Grand Visconti Palace, viene presentata la classifica dei 50 migliori vini italiani che è stata anticipata dal Corriere della Sera. La manifestazione ogni anno si [...]

tags : verdicchio chianti sangiovese barbaresco franciacorta novello cantina gattinara nebbiolo vitovska
dal 23 September 2012 su:
vino alcolici locali

Scrivere di vino è più bello in cantina

La Cantina Valpolicella Negrar ospita dal 3 ottobre 2012 un laboratorio di scrittura creativa legato al mondo del vino.Nel corso delle sei lezioni, previste visite guidate ai luoghi chiave della [...]

tags : cantina vini sala bianco degustazione valpolicella
dal 21 September 2012 su:
alcolici locali vino
Risotto all'Amarone e Occelli al Barolo

Risotto all'Amarone e Occelli al Barolo

 Questa è stata la prima volta che ho fatto il risotto all'Amarone. Qui in Veneto è un risotto molto apprezzato visto che è proprio questo il territorio dell'Amarone della Valpolicella. [...]

tags : barolo latte fuoco burro vacca riso noce brodo amarone risotto
dal 21 September 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso
Per salutare l'estate, involtini di melanzane e muffin al ribes

Per salutare l'estate, involtini di melanzane e muffin al ribes

Settimana tanto lunga quanto intensa. Una serie di impegni si sono accavallati lasciandomi poco tempo da dedicare al blog.Il fine settimana, invece, cogliendo al volo gli ultimi scampoli di [...]

tags : forno pesche cinese bosco latte zona ribes dolci farina verdure
dal 18 September 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Vini. Metti un "Sabato in Cantina", alla scoperta dei "magnifici 4" della Valpolicella

Sabato 29 settembre 2012 la Cantina di Negrar torna a proporre l'appuntamento enoculturale prefestivo per far conoscere la Valpolicella attraverso il racconto e la degustazione dei vini del [...]

tags : cantina recioto sala vini salumi amarone degustazione valpolicella
dal 18 September 2012 su:
vino alcolici locali
Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2013 vini Buoni d’Italia

Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2013, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]

tags : pecorino primitivo marzemino lambrusco cerasuolo vernaccia cannonau erbaluce dolcetto croatina
dal 13 September 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Trofie al forno con Speck e Tuma dla Paja®

Trofie al forno con Speck e Tuma dla Paja®

Eccoci qui con un primo piatto che avevo preparato prima delle vacanze. E' un'alternativa alla classica pizzaiola che ho arricchito con speck e Tuma dla Paja® Beppino Occelli un formaggio [...]

tags : amarone capperi forno speck parma pomodori formaggio valpolicella internazionale ingredienti
dal 12 September 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Alla Cantina Valpolicella Negrar i Tre Bicchieri® della Guida Vini d'Italia 2013 del Gambero Rosso per l'Amarone Doc Classico "Villa" 2005

Si tratta di uno dei 5 vini Amarone della linea 'Espressioni' Domini Veneti, frutto di un lavoro di ricerca durato oltre 10 anni nelle cinque vallate della Valpolicella storica.Negrar (Vr). Alla [...]

tags : cantina recioto monte sala zona doc cru vini romana gambero
dal 10 September 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Tris di insalate: caprese con varietà di pomodori, misto di frutta e verdua con ribes e prosciutto crudo, insalata mista

Il sabato mattina quando sono in vacanza punto la sveglia prestissimo, si fa per dire visto che sono mattiniera di natura, per andare al mercato contadino di Lonato.Mi piace vedere la piazzetta, [...]

tags : pesche forno dolci frutta cinese ricetta ricette bufala aglio ribes
dal 6 September 2012 su:
frutta verdura ricetta vino
Ricetta del Bavarese al cioccolato: facile e gustosa

Ricetta del Bavarese al cioccolato: facile e gustosa

Il bavarese al cioccolato rappresenta un classico dei dolci al cucchiaio, un “peccato di gola”, una sfiziosa merenda, con cui soddisfare la golosità dei piú. Qualcuno leggendo [...]

tags : barolo refosco ricetta fuoco latte panna dolci terrina classico casseruola
dal 6 September 2012 su:
ricetta vino dolci

Soavecru: la vendemmia si tinge di rosa, tra tenacia e poesia

Al lavoro lungo i filari, ma anche in cucina, le donne sembrano essere le vere protagoniste in cantina e tra i filari."Ogni cantina del Soave ha una donna che ci mette la faccia", dice Marta [...]

tags : soave garganega cantina zona vini alba uva valpolicella annata francese
dal 5 September 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

"Benvenuta Vendemmia": dal 9 settembre 2012 la raccolta delle uve con le cantine del Movimento Turismo Vino

Da domenica 9 settembre tutti in vigna con Benvenuta Vendemmia, l'appuntamento del Movimento Turismo Vino (www.movimentoturismovino.it) per vivere il fascino della raccolta delle uve secondo [...]

tags : falanghina cantina marino amarone forno corvina bosco uva vini monte
dal 5 September 2012 su:
vino ricetta alcolici
Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso

Sfida alla cieca tra cannonau 2004 con infiltrati in ordine sparso

Sardegna, terra di vacanze estive – caldissime quest’anno – e di possibili sfide come questa alla cieca tra Turriga e Keramos, entrambi del 2004. L’occasione è una [...]

tags : cabernet sauvignon cannonau cantina merlot carignano malvasia vermentino amarone della valpolicella bianco
dal 5 September 2012 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2012, per il Bardolino un concorso che premia la sostenibilità ambientale

Vendemmia 2012: il Bardolino incomincia a metà settembre, ma già dal 30 agosto i vigneti vengono analizzati per premiare quelli che meglio rispettano i canoni della sostenibilità [...]

tags : bardolino vini zona doc uva annata chiaretto castelnuovo rondinella vendemmia
dal 4 September 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Tagliatelle alla boscaiola

Tagliatelle alla boscaiola

La pasta alla boscaiola è un classico che piace a molti. Ecco la mia versione arricchita con crema di burro al tartufo Beppino Occelli un burro arricchito con pezzettini di profumatissimo [...]

tags : funghi brandy fuoco burro doc padella classico tagliatelle ingredienti condimento
dal 4 September 2012 su:
ricetta vino alcolici

7 settembre: focus sulla vendemmia 2012

Si svolge venerdì 7 settembre 2012, alle ore 17.30, presso la sala convegni di Borgo Rocca Sveva, a Soave, il convegno "Focus on Vendemmia 2012. Uve di qualità per produrre i vini Custoza, [...]

tags : bardolino soave sala vini vendemmia colli berici valpolicella
dal 31 August 2012 su:
vino alcolici locali

Vendemmia 2012 Fattori: la differenza abita in collina

Iniziata la vendemmia nei vigneti di Roncà. Riduzione dell'impatto ambientale e valorizzazione della collina gli imperativi della raccolta 2012.E' iniziata con le varietà precoci la [...]

tags : soave garganega annata succo wine vini amarone riserva valpolicella vendemmia
dal 30 August 2012 su:
alcolici vino

Riccagioia - Torrevilla sulla vendemmia 2012

Fa sempre più caldo e l'epoca di vendemmia di conseguenza risulta in anticipo sui periodi tradizionali che vedevano la partenza tra la fine di agosto ed i primi di settembre. Poco male, se non [...]

tags : pinot franciacorta cantina chardonnay secco viticoltura docg uva vini pavese
dal 30 August 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

La Quinta Grande Festa del Vino a Mirano (Venezia)

Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 28 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]

tags : picolit passito sangiovese bardolino montepulciano soave moscato lagrein verdicchio chardonnay
dal 23 August 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Davide Gaeta coordinatore del tavolo di concertazione costituto tra il Consorzio Vini Valpolicella e l'Associazione delle Famiglie dell'Amarone d'Arte

Come anticipato a gennaio, nel corso di Anteprima Amarone 2008, il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, attraverso il proprio Cda, ha deciso la costituzione di un tavolo di concertazione per [...]

tags : vini doc punti reale amarone esteri valpolicella
dal 22 August 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Frodi alimentari, Catania: bene controlli dei Nac. Fondamentale rispetto regole nella comunicazione commerciale

'I controlli straordinari disposti in questo periodo estivo dai Nuclei Antifrodi Carabinieri hanno evidenziato quanto sia importante mantenere alta l'attenzione sul rispetto delle regole nella [...]

tags : veneta vini dop amarone fitofarmaci internazionale valpolicella amarone della valpolicella
dal 13 August 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Vino: Famiglie Amarone d'Arte, previsione vendemmia ottima per qualità Amarone

'Il 2012 sarà un'annata qualitativamente ottima per l'Amarone'. Così Carlo Speri, vicepresidente delle Famiglie dell'Amarone d'Arte, conferma le previsioni sulla vendemmia dell'anno in corso: [...]

tags : corvina annata vini amarone naturale vendemmia espresso valpolicella
dal 3 August 2012 su:
vino alcolici

Calici di stelle, 10 agosto 2012

Dall'Etna ai Navigli degustazioni e concerti a cielo aperto con il Movimento Turismo Vino e Città del Vino.(Roma, 1 agosto 2012). Assaggi sotto le stelle cadenti, brezza estiva e spettacoli a [...]

tags : chianti chardonnay passito rosato cantina igt marino molise romana bianco
dal 1 August 2012 su:
vino alcolici ricetta

Trabucchi d'Illasi: musica e vino si congiungono sotto le Stelle di San Lorenzo

L'azienda agricola Trabucchi d'Illasi presenta anche quest'anno la manifestazione Calici di Stelle. Suonano Lorenzo Monguzzi, il gruppo Corimé, Daniela Savoldi e Angelo Baselli.(Illasi VR - [...]

tags : chitarra vini sommelier ingredienti valpolicella degustazione
dal 31 July 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

ΜΟΥΣΑΚΑΣ, Ο ΚΛΑΣΣΙΚΟΣ! *** MUSSAKA'S, UN CLASSICO DELLA CUCINA GRECA!

ΜΟΥΣΑΚΑΣ, Ο ΚΛΑΣΣΙΚΟΣ!Ειναι αδιανοητο να περασει το καλοκαιρι χωρις να απολαυσουμε εναν ωραιο μουσακα! [...]

tags : pecorino latte cuoco greco salsa forno fuoco burro farina greca
dal 26 July 2012 su:
ricetta vino alcolici