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Un truc à grignoter. Niente di più facile da imparare a Parigi. Durante trasferte parigine è facile imbattersi in luoghi di corruzione come boulangeries e pâtisseries, un mondo [...]
I quarantaduemila ettari vitati dell’Alto Piemonte della fine dell’Ottocentoerano diventati meno di 700 ottant’anni dopo;è come se, in proporzione, l’Italia, isole comprese,venisse [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio/alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Oggi, nella quiete domenicale, facendo colazione mi è capitato di vedere [...]
Riesce davvero difficile non pensare che il G8 Agriculture Ministers Meeting indetto con gran pompa magna dal 18 al 20 aprile nel maniero di Castelbrando a Cison di Valmarino in provincia [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
Il latte più buono della mia vita l’ho bevuto a 18 anni in una malga estiva dell’alta Val di Susa: profumava di decine di erbe aromatiche, aveva il gusto della panna. Dormivo sul soppalco, [...]
12 aprile Metti un prodotto che ormai si trova tutto l’anno nei reparti frutta e verdura: il pomodoro. E metti che a forza di vederlo in vendita sempre, alla lunga non sai più qual è la [...]
Degustazione > San Comaio Oleificio Azienda AgricolaCultivar: Ravece, Ogliarola, Pendolino. Metodo di raccolta: manuale con agevolatori. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due fasi e mezzo. [...]
Degustazione > San Comaio Oleificio Azienda AgricolaCultivar: Ravece. Metodo di raccolta: manuale con agevolatori meccanici. Molitura-estrazione: ciclo continuo a due fasi e mezzo. Le olive [...]
Redazione di TigullioVino.it Importante appuntamento organizzato dal CERVIM in collaborazione con L’Assessorato Agricoltura della Provincia di Sondrio, che si terrà il 23 aprile [...]
Conferenza Stampa: Il bio fa bene a te e fa bene alla terra!Mercoledì 15 aprile - ore 11.00 - Sala Riunioni - Città dell'Altra EconomiaLargo Dino Frisullo (Ex Mattatoio- Testaccio) -RomaParte [...]
Degustazione > Torcicoda Azienda AgricolaCultivar: Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino. Metodo di raccolta: meccanizzato con agevolatore pneumatico. Molitura-estrazione: ciclo continuo a [...]
Un insieme di individualità, un atto di resistenza, una possibilità, una speranza. Vini Veri era questo, quando Baldo cercava di spiegare i sentimenti che animavano il gruppetto di [...]
Leggo su Il Cittadino on line e su Vino e Toscana Chianti news che la Castello Banfi, cantina-simbolo del territorio di Montalcino, si è aggiudicata il Premio Internazionale Vinitaly 2009. [...]
L'orto nei giardini della Casa Bianca è stato l'ultimo spot a favore di un trend sociale e di costume in grande crescita.Quando ero piccolo mi ricordo che dal treno vedevo, vicino alle città, [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna la manifestazione delle colline riminesi dedicata al naturale, all’erboristeria e all’ambiente. SALUSERBE rappresenta un punto di riferimento tra [...]
Marina Martino Verona 2 > 6 aprile 2009 Il wine business in primo piano e grandi novità nell’ambito della promozione del comparto vinicolo regionale: queste le carte che la [...]
Con l’arrivo della primavera avremo la possibilità di variare il menù e approfittare dell’arrivo sui banchi di alimenti diversi rispettando finalmente la stagionalità del cibo, [...]
specialità: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA D.O.P. “ RIVIERA LIGURE “ – Riviera del Ponente Savonese Agricoltura BIOLOGICA - controllo ICEA – garanzia AIAB leggi tutto
Giorno 21 marzo abbiamo partecipato alla degustazione dei vini tenutasi a Siracusa in cui era presenti cantine quali: Baglio del cristo di Campobello, Baglio di Pianetto, Case del Feudo, Cantine [...]
La fiera di Vinitaly 2009, oltre ad essere business, è anche un luogo in cui si incontrano le novità e le tendenze nel mondo del vino: dal wine bus all’auto con chauffeur, dalle bollicine [...]
Cerco sempre di tenermi aggiornato, per quanto non sia un addetto ai lavori e il tempo a disposizione sia sempre scarso, sullo stato del dibattito sugli OGM. Negli ultimi mesi ho fatto due [...]
Ho già relazionato, nelle due ultime uscite della rassegna stampa settimanale WineWebNews (leggete qui e poi ancora qui) delle reazioni sdegnate che ha suscitato lo strampalato progetto [...]
Ecco un classico cocktail a base di Cognac, che si chiama proprio Cognac classico. Vi consigliamo di prepararlo con il succo di agrumi freschi e di stagione, e da agricoltura biologica se volete [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Papa fa realizzare un piccolo orto nei giardini Vaticani, Barack Obama fa coltivare broccoli e zucchine alla Casa Bianca. Un segnale concreto di come [...]
