Risultati: 2133 per chianti-classico

Settimana di Pasqua. Le ricette e 2 live blog con Uliassi e Lazzaroni

Giusto il tempo di una pausa di riflessione sul gradiente gastronomico di una pornostar e arriva il momento di tuffarsi nei preparativi per la Pasqua. Si comincia con l’incontournable [...]

tags : chianti vermentino cinese bufala ricette tortano riserva birra pollo vini
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Il meglio della settimana di Pasqua

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Controvinitaly è chiudersi in camera a bere i mostri. 2 – Sulla registrazione del marchio “biodinamico” la cantina Querciabella [...]

tags : cantina malvasia trebbiano primitivo merlot chianti prosecco classico trattoria chianti classico
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici locali

Nuovi appuntamenti con gli Streetfood. Alba, Nizza Monferrato e S. Casciano Val di Pesa

E' iniziato il nuovo triennio dell'Associazione No-Profit Streetfood. Dopo un Tour di eventi di successo nel 2011, il gruppo riparte a fine aprile con il BBC Wine Tour: Barolo-Barbera-Chianti [...]

tags : barolo chianti barbera barbaresco wine vini alba docg barbera d'asti classico
dal 8 April 2012 su:
vino alcolici

Led Zeppelin e altri scampoli di fiera – Parte I

Mercante in fiera La fiera è mercato per definizione. Ne è la fenomenologia più variopinta ed esemplare. La presenza massiccia di certi ammennicoli rischia però di rendere le fiere, nella [...]

tags : cantina cabernet fiano pinot syrah soave aglianico chianti coda di volpe barbaresco
dal 7 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Schede del vino. Montegiachi riserva 2009: anteprima di un grande Classico!

Schede del vino. Montegiachi riserva 2009: anteprima di un grande Classico!

Di solito non parliamo dei vini prima della loro uscita in commercio ma ogni regola ha le sue eccezioni e la riserva Montegiachi 2009 degli Agricoltori del Geografico è veramente un Chianti [...]

tags : cantina sangiovese chianti riserva annata docg vini toscana toscano classico
dal 6 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Disciplinare del Chianti Classico | Avanti trebbiano e malvasia, abbasso il merlot

Disciplinare del Chianti Classico | Avanti trebbiano e malvasia, abbasso il merlot

Il Consorzio del Chianti Classico sta discutendo un cambio del disciplinare. E’ di venerdì 30 marzo la decisione di posticipare la votazione sulle proposte di riqualificazione della [...]

tags : trebbiano cabernet chianti sangiovese merlot malvasia canaiolo classico colorino vitigno
dal 5 April 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Un video per spiegare i polifenoli nell’EVO

Scoperto grazie alla vivace fan page di Olio Flaminio mi fa ben sperare per il futuro del marketing dell’olio extravergine. E questo anche se per il momento c’è sempre un po’ [...]

tags : chianti dop classico chianti classico
dal 4 April 2012 su:
vino alcolici

L'Anteprima del Chianti

Virgilio Pronzati Dopo anni di anteprime Chianti Classico, Chianti Rùfina, Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino, è stata la volta dell’Anteprima Chianti. [...]

tags : chianti brunello di montalcino montepulciano docg classico montalcino chianti classico brunello
dal 4 April 2012 su:
vino alcolici
Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia

Pasqua low cost. Dormire e mangiare bene tra Chianti, Siena, Valdorcia

Pasqua fa venire voglia di gite fuori porta, di scampagnate, di città d’arte da visitare e non per ultimo una buona e appagante cucina da gustare magari in uno scenario particolare. Siena e [...]

tags : pecorino fiorentina chianti pane toscano cantina montepulciano maiale coppia romana pietra
dal 3 April 2012 su:
vino locali alcolici

God Save The Wine vi porta alla scoperta del Colore del Vino il 26 Aprile all’Hotel Lungarno : seguiteci!

La primavera porta aria di rinnovamento e anche per God Save the Wine fioriscono nuove idee. Uscendo dal letargo invernale la nuova stagione mostra profumi e colori nuovi, e noi ci siamo [...]

tags : prosecco barbera nebbiolo cabernet sauvignon vernaccia chianti passito syrah igt
dal 2 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Santa Margherita Gruppo Vinicolo Fatturato consolidato 2011: + 6%

Santa Margherita Gruppo Vinicolo Fatturato consolidato 2011: + 6%

Con un fatturato consolidato di 91,3 Mio di euro, in crescita del 6%, Santa Margherita Gruppo Vinicolo migliora il suo risultato storico anche nel 2011, confermandosi tra le prime aziende del [...]

tags : prosecco chianti pinot chardonnay franciacorta vini esteri bosco malbech classico
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vini, Firenze: Santa Elisabetta brinda con San Felice

In aprile al Ristorante Santa Elisabetta dell'Hotel Brunelleschi di Firenze tre serate tematiche con vini dell'Azienda Agricola San Felice e menu in abbinamento.Ogni mese da marzo a giugno, il [...]

tags : merlot trebbiano cabernet malvasia chianti brunello di montalcino sangiovese sauvignon ceci toscana
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici ricetta

Santa Margherita Gruppo Vinicolo. Fatturato consolidato 2011: +6%

Con un fatturato consolidato di 91,3 Mio di euro, in crescita del 6%, Santa Margherita Gruppo Vinicolo migliora il suo risultato storico anche nel 2011, confermandosi tra le prime aziende del [...]

tags : prosecco chianti pinot chardonnay franciacorta vini esteri bosco malbech classico
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Olio Pane Acqua del Ristorante Badia coltibuono ovvero come si vive nel Chianti Classico #Vinitaly

Acqua dalle fonti, pane fatto in casa, prodotti dell’orto e lo stupefacente Olio Chianti Classico DOP. La vita a Badia a Coltibuono scorre appunto nel culto del Buono, nella cultura delle [...]

tags : chianti cuoco dop classico ristorante chianti classico
dal 30 March 2012 su:
vino locali alcolici

Castello di Gabbiano e i nuovi vigneti | Gestire il reimpianto con Francesco Caselli a #Vinitaly

138 ettari di cui 25 appunto rinnovati di recente, ecco i vantaggi del corpo unico in agricoltura. Ne parliamo con l’enologo e cerchiamo di capire cosa viene avvantaggiato e cosa reso più [...]

tags : chianti classico chianti classico
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici
Come distinguere tra vino da invecchiamento e vino vecchio?

Come distinguere tra vino da invecchiamento e vino vecchio?

Intorno ai vini da invecchiamento sta crescendo sempre maggiore interesse, e non solo tra gli addetti ai lavori. In alcuni casi, stappando una bottiglia di trenta o quarant’anni fa si può [...]

tags : aglianico sangiovese chardonnay gattinara cannonau cantina recioto taurasi chianti barbaresco
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici formaggi
Vini naturali e artigianali. I migliori tra Vivit e Vinitaly

Vini naturali e artigianali. I migliori tra Vivit e Vinitaly

Una presenza silenziosa nel turbinare del Vinitaly. Quasi discreta, relegata al primo piano del pala expo, il Vivit l’avventura naturale del Vinitaly, novità millesimo 2012. Al primo piano, [...]

tags : chianti moscato sangiovese cabernet bianco vin vini frutta pietra monte
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici ricetta

Cambiamenti climatici nel Chianti Classico, parla Roberto stucchi a Badia a Coltibuono a #Vinitaly

Se ne parla troppo poco nei dettagli ma la questione è fondamentale e ricca di sfaccettature. Gestire il verde, le riserve idriche e l’aspetto bio aiuta ma in realtà dovrebbero cambiare [...]

tags : chianti bio classico viticoltura chianti classico
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici

La cucina di Riserva di Fizzano | Anteprima gusto di Chianti Classico da Rocca delle Macie al #Vinitaly

Sarde in saor, porchetta rivisitata e tante altre leccornie a Vinitaly al frequentatissimo stand di Rocca delle MAcie. Una bella occasione per due chiacchere con il nuovo chef appena insediatosi [...]

tags : chianti riserva classico ristorante chianti classico
dal 29 March 2012 su:
vino alcolici locali

Mini verticale a vinitaly: Badia a Coltibuono

Il monastero Coltus Boni nasceva nel 1051 per opera dei monaci vallombrosani i quali piantarono anche le prime viti. Sotto il dominio di Lorenzo de’ Medici il monastero ebbe un [...]

tags : chianti annata brandy vini riserva chianti classico degustazione classico colli fiorentini
dal 28 March 2012 su:
vino alcolici

#Vinitaly Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono significa non solo grandi paesaggi ma vini che si arricchiscono del territorio in cui nasce. Per esempio ecco Cultus Boni per sangiovese e vitigni autoctoni come malvasia [...]

tags : chianti sangiovese malvasia chianti classico mammolo vini vinsanto classico canaiolo occhio di pernice
dal 28 March 2012 su:
vino alcolici

Firenze: vino e olio delle colline fiorentine in trasferta, i tesori della Toscana ai mercati di Milano, Monza e Lodi

Olio extravergine, Chianti, Vinsanto e gli altri grandi prodotti del Made in Tuscany ospiti di 'Vino'Olio' promossa da Coldiretti. I prodotti toscani incontrano ristoratori, esperti, operatori e [...]

tags : chianti igt frutta salumi grappe vini nocino toscana montespertoli classico
dal 27 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Vino e olio, i tesori della Toscana in tour nei farmers' market di Milano, Monza e Lodi

Uno scorcio di Toscana nei mercati degli agricoltori di Milano, Monza e Lodi. Sedici produttori di olio e di vino delle aree di Firenze e Pistoia debutteranno domani 28 marzo 2012 a Milano, [...]

tags : chianti igt frutta salumi grappe vini nocino toscana montespertoli degustazione
dal 27 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Cerea. I punteggi dei vini veri, o naturali, a due passi dal Vinitaly

Cerea. I punteggi dei vini veri, o naturali, a due passi dal Vinitaly

Ancora Vini Naturali , anzi no “Viniveri”, anzi no “vini secondo natura” come recita la seconda parte del nome dell’evento che è in corso di svolgimento presso L’Areaexp “La [...]

tags : passito malvasia vitovska chardonnay fiano nosiola chianti beva fiore piceno
dal 25 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Ecco le anteprime di Vinitaly!

Ecco le anteprime di Vinitaly!

Ecco a voi una selezione dei vini, espressione dei diversi territori delle tenute di famiglia, che ci piacerebbe possiate degustare in anteprima a Vinitaly: - Aquilis 2011, Sauvignon Blanc della [...]

tags : chianti pinot sauvignon barbera primitivo wine vini brut cru chianti classico
dal 23 March 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso