ll 18 ottobre uscirà il libro di Piero Antinori "Il profumo del Chianti - storia di una famiglia di vinattieri", edito da Mondadori.Continua a leggere "Il profumo del Chianti"e un futuro tutto [...]
Sono Fattoria di Bagnolo, La Colombaia, La Querce, Lanciola, Malenchini e San Michele a Torri le sei aziende che rappresenteranno il Consorzio Chianti Colli Fiorentini ad Autochtona, il forum [...]
Numerose le enoteche e winebar protagoniste. Dal 15 Ottobre al 27 Novembre, Riserva Ducale nelle città italiane per festeggiare i suoi 80 anni.La Riserva Ducale 2007, lo storico Chianti [...]
C’è un gran parlare, del Paradiso di Marco a Vimercate: ricevo messaggi, segnali, lettere, piccioni viaggiatori ed addirittura minacce ed intimidazioni, le più gravi: “se non vai [...]
Ed ecco la ToscanaAd Astra 2008 – Fattoria NittardiBaffo Nero 2009 – Rocca di FrassinelloBiserno 2008 – Tenuta di BisernoBolgheri Sassicaia 2008 – San GuidoBolgheri Sup. Sapaio 2008 – [...]
Un piatto leggero e saporito per un aperitivo veloce e in compagnia. Ingredienti (per 2 persone) 2 zucchine 3 carote timo qb (MondoSpezie) sale qb 2 C di Parmigiano o 30gr del formaggio [...]
Sette giorni di appuntamenti musicali, gastronomici, letterari e teatrali celebreranno mezzo secolo di storia de Il Geografico, azienda con sede a Gaiole in Chianti (Si).Pochi giorni ancora [...]
Conegliano: La Vetrina del Gusto. Sabato 15 ottobre degustazioni di Pata Negra Sanchez Romero, tartufo bianco Savini e Chianti Rufina di Selvapiana.Quando si dice lusso accessibile: sabato 15 [...]
foto La VizIl Chianti parte seconda? Dopo la prima parte dedicata al Cecchini, QUI, lascerei parlare gli scatti che abbiamo fatto io e La Viz. Non servono molte parole, la Toscana si [...]
Massimo Argentieri, cuoco ed esperto di vini, ci presenta cinquantotto ricette in cui l’ingrediente che la fa da padrone è il vino, bianco o rosso. Non un vino qualsiasi, come a volte si [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Così come un buon Volnay non è soltanto un Pinot Nero ma qualcosa di più, cioè un Borgogna, allo stesso modo un buon Barbaresco non è soltanto un Nebbiolo; et similia. Un’osservazione [...]
Sono stati oltre 8mila i wine lovers che hanno affollato i saloni di Arezzo Fiere e Congressi nella tre giorni di Tuscany Wine. Un pubblico competente e appassionato che ha mostrato di [...]
La storia di San Tommaso e del suo naso la conoscete, no? Noi abbiamo fatto qualcosa del genere inviando alla Leopolda di Firenze uno degli olfatti migliori in redazione, per verificare, al di [...]
Piatti Dune di Villa d'Este HomeIeri è stata una giornata davvero bellissima, l'aria era frizzantina e il cielo tersissimo e sereno...mia figlia ha fatto la S.Cresima, era felice ed emozionata, [...]
Milano, Roma, Torino, Venezia presto potrebbero non solo essere tra le mete più richieste del mondo in fatto di turismo ma anche luoghi di viticoltura e produzione di vino con tanto di DOC e [...]
Il Consorzio Vino Chianti è presente alla prima edizione di 'Tuscany Wine' che si svolge ad Arezzo da oggi 8 ottobre, fino al giorno 10."Tuscany Wine", che vede l'organizzazione di Vinitaly [...]
Wine on the road celebra i vincitori del concorso letterario di Villa Petriolo con la cerimonia di premiazione “Tra la coppa e il labbro”!Nelle intenzioni di questa edizione 2011, il vino [...]
Partecipare alla presentazione della Guida I vini d’Italia dell’Espresso è, ogni anno, un’esperienza. Va da sé, partecipavi con i nostri vini premiati è fonte di grande soddisfazione, [...]
E così dopo i vini quotidiani e i grandi vini venne il giorno del listone più atteso, quello che forse identifica maggiormente Slow Wine. Vini che, cito, “tutti noi collaboratori di [...]
Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]
Ecco a voi, la terza e ultima categoria che Slow Wine dedica al giudizio dei vini: quella dei Vini Slow. Sono le nostre etichette del cuore, per essere molto semplici e per una volta, forse un [...]
Prima di iniziare una verticale così, ritorno bambino e sento i brividi che mi pervadevano salivando davanti alla pasticceria. Cepparello è figlio del produttore piemontese Paolo de Marchi e [...]
Constellation Brands, Inc. (NYSE: STZ), l'importante multinazionale americana specializzata in vino di qualità, ha oggi annunciato di aver acquisito il rimanente 50,1% dell'azienda vinicola [...]
Continuano, sempre più originali, gli eventi ideati da Professionisti SRP per le celebrazioni dei 150 anni dell'Unità d'Italia. Dopo 'Un Piatto per l'Italia', format incentrato su una gara di [...]