Un guscio di friabile pasta frolla che racchiude una deliziosa crema pasticciera e qualche cucchiaio di confettura di frutti rossi. Un dolce semplice ma meraviglioso che ricorda la Torta [...]
Oggi risotto per tutti!!! Quello che vi propongo è un piatto gustoso e saporito e qualcosa di simile l'avevo già fatto, solo che questa volta l'ho leggeremente alleggerito nella [...]
Torta di bietole Ingredienti1 cipolla media 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 ciuffo di prezzemolo 5 foglie di basilico 300 g di carne di vitello 2 rametti di rosmarino 1 dl di vino [...]
Ingredienti principali: cipolle pane casereccio brodo di carne Ricetta per persone n. 4 Note: 300 calorie a porzione Ingredienti: 800 g di cipolle 4 fette di [...]
Oggi voglio proporvi un'altro risotto...Qualcuno probabilmente dirà...basta, ci hai stufato!Beh, credetemi io invece in questo periodo ne sto facendo davvero delle grandi scorpacciate.Sarà [...]
buonissime le crepes alla nutella ecco la ricetta per farle in casaingredienti per 10 crepes100 gr di farina 001 uovo200 gr di latte1 cucchiaino di zucchero1 bustina di vanillina1 pizzico di [...]
Ingredienti principali: fesa de tacchino fave carote, fagiolini e pisellini Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 500 g di tesa di tacchino aceto [...]
Questa ricetta del polpettone di carne ripieno è copia e incollata da mia mamma, lei lo ha sempre fatto così e io così ve lo ripropongo. E' uno dei suoi cavalli di battaglia e a casa [...]
Ciao a tutti Amici, come state? dopo qualche giorno di pausa eccomi di nuovo qui a condividere con Voi quello che succede nella mia cucina. Da più di due anni ho la pasta madre, datami dal [...]
La carne di coniglio, validissima alternativa a quella di pollo, è magra, ricca di proteine, e gustosissima. Questa volta ho seguito una ricetta di famiglia, semplice semplice, ma buona [...]
un classico pane utilizzato in moltissime versioni realizzato e proposto per noi dalla nostra Francesca nei suoi Peccati di golaingredienti250 gr di farina 00 (250 gr di farina integrale)200 gr [...]
Completamente devastato. Così appare il pub internazionale Drunken Ship a Roma, in Campo de’ Fiori, preso d’assalto da un gruppo di persone a volto coperto, probabilmente tifosi [...]
Garganelli ai carciofi per 4 persone250 g di garganelli5 carciofi con le spine30 g di burro1 cucchiaio di prezzemolo tritatosaleHo mondato i carciofi delle brattee (le brattee [...]
Garganelli ai carciofi per 4 persone250 g di garganelli5 carciofi con le spine30 g di burro1 cucchiaio di prezzemolo tritatosaleHo mondato i carciofi delle brattee (le brattee [...]
le costine di maiale con le verze sono un gustoso e saporito piatto unico tipico della regione veneto, preparato in un modo tradizionale rovesciando le verze cotte sopra le costine ben [...]
MADELEINE o NANIPerchè NANI???Il mio fidanzato da piccolo le chiamava così...e ancora oggi per lui sono i NANI...ahahahahSono anni che ho comprato lo stampo e anni che ogni volte che le vedo [...]
MADELEINE o NANIPerchè NANI???Il mio fidanzato da piccolo le chiamava così...e ancora oggi per lui sono i NANI...ahahahahSono anni che ho comprato lo stampo e anni che ogni volte che le vedo [...]
Alla data del 15 ottobre 2012, dopo più di cinque anni e mezzo di programmazione, lo stato di avanzamento della spesa per le misure interamente dedicate alla gestione forestale è fermo al [...]
Lo scorso 13 novembre è stata la Giornata Mondiale della Gentilezza, indetta per la prima volta nel 1997: ovviamente non ne ha parlato nessuno. Siamo invece informatissimi circa i tatuaggi di [...]
Faccio spesso il risotto di zucca e molte volte, per arricchirlo, abbino alla zucca un altro ingrediente un po’ grintoso come salsiccia, funghi o speck, dimenticandomi che se la zucca è [...]
Il riso Venere è una varietà coltivata nelle zone della pianura Novarese, ma ha origini antiche; deriva da un antico riso cinese noto come il “riso degli imperatori” incrociato con risi [...]
Siamo nel Mugello, a due passi dal castello di Cafaggiolo, grande incompreso del territorio: dovrebbe diventare un resort bellissimo, ospitare chi vuole giocare a polo, sport notoriamente [...]
Il sapore di una giornata uggiosa è quello di questa mattina. Una mattina chiusa nel suo cielo coperto. Un cielo che non ha voglia di promettere nulla. Un cielo che sta fermo. [...]
Aver letto i numeri riportati dal Corsera, mi ha dato materiale sul quale riflettere. Come estremamente importante è stata la lettura dei post scritti dalle persone coinvolte al [...]
L'abbecedario Culinario d'Italia è alla fine, siamo a Zocca in Emilia Romagna e siamo ospiti di 'Curiosando in cucina'Sembra ieri che la 'Trattoria MuVaRa' ci ha proposto questo tour [...]