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I vincitori al concorso per il miglior gelato al gusto tè, realizzato nel corso della due giorni della manifestazione gelato di Marca promossa dai maestri gelatieri di Confartigianato Marca [...]
Inizio con il chiedere perdono per la mia luuuuuunga assenza su vb, sia nel postare ricette sia nel commentare tutte le vostre delizie, ma ho avuto un periodo veramente tirato che per fortuna è [...]
Quando un fine settimana comincia così, assistendo alla presentazione della nuova linea della Cantina Sociale di Tortona, non ci si può proprio lamentare. Dopo un periodo difficile, i [...]
Sul fatto che Madrid fosse una bella città non avevo dubbi. Ma che fosse COSI' TANTO bella al punto da scalare velocemente la mia classifica personale delle capitali più belle d'Europa è [...]
Buongiorno, tra un'infornata e un esperimento, arrivo pure io a raccontarvi della bellissima serata di martedì scorso. Una perfetta settimana di ritardo, non c'è male! :)Premetto che, avrei [...]
Durante l’instancabile ricerca di ricette di piccola pasticceria ho fatto caso che gli spagnoli hanno un certo talento per sfornare biscotti particolari. Non che i biscotti italiani siano [...]
E’ sempre una grande gioia scoprire che i nostri vini vengono valorizzati magnificamente dai ristoratori che li hanno voluti nelle loro carte. Da PS Ristorante, la nuova avventura del giovane, [...]
Le erbe aromatiche sono adatte anche per aromatizzare i condimenti di ogni giorno, trasformandoli in vere e proprie delizie da gourmet.Olio extra vergine d'oliva:per personalizzare dell'olio [...]
E’ davvero un’immagine impressa in noi quella del quaderno delle ricette di mia mamma, con una fantasia estremamente anni 70, il quaderno dai fogli leggeri, color avorio. La sua [...]
A volte anche un semplice biscotto può diventare un piccolo dono! L' importante è che sia stato fatto con il cuore e questo vale per tutte le cose che si fanno, dalla più semplice alla più [...]
- 283 Sorpresa (s.f.). 1 il sorprendere, sopraggiungendo o agendo inaspettatamente: cogliere di - 2 cosa o avvenimento che giunge inaspettato e che suscita meraviglia, stupore: fare a [...]
La prestigiosa scuola di cucina Congusto ha il piacere di accogliere tra i suoi sponsor un marchio come Fiskars, azienda finlandese, fondata nel 1649, leader nella produzione di beni di consumo [...]
Scroll down for English version Possiedo questo libro dal giorno stesso in cui l'ho visto sugli scaffali della libreria in cui trascorro la pausa pranzo da tempo immemorabile e, come già [...]
Per i buongustai l'appuntamento è a Firenze dal 25 al 29 maggio 2011. Al centro della manifestazione le creazioni dei migliori gelatieri, che lavoreranno in diretta per il pubblico del [...]
Dai 'lombrichelli con ferlenghi' cucinati sulla piazza, alle meraviglie 'solite e insolite' dell'artigianato artistico.Da Largo delle Sette Cannelle fino a via Cavour, passando da piazza del [...]
Più che da antipasto forse li dovrei definire da aperitivo, fatto sta che questi biscotti salati alle mandorle e paprika sono così sfiziosi che ogni momento sarebbe adatto per gustarli. Adoro [...]
Ciò che più mi affascina dei dolci fatti in casa, è la possibilità di combinare tra di loro i vari ingredienti per poi scoprire quali nuove delizie ci possono riservare. Ed ogni volta è una [...]
Queste brioches con il nome di olandesine sono diffuse in Liguria e probabilmente anche in altre regioni d’Italia ma con qualche altro nome. Chi di voi le conosce ? E come le [...]
E fanno cinque. Quella che aprirà i battenti venerdì 27 maggio alle 10 di mattina, presente la Commissaria Europea alla pesca Maria Damanaki, sarà infatti la quinta edizione di Slow Fish, la [...]
Buona domenica a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ieri è stata proprio una bella giornata.. mi sono riposata... mi sono ricaricata... e mi sono divertita tantissimo ad osservare questo pane che [...]
Foto di Alberto Lavoratorini“Dinanzi all'inanimato, a ciò che - anche umano -, parrebbe non aver voce, il viandante si avvale del suo meditare e contemplare per stimolare parole e racconti. [...]
Buongiornoooooo!!! e finalmente è venerdì...A chi si fosse preoccupata.. posso dire che sto molto meglio... ve l'avevo detto che mi passava presto!!! ;-)Ieri sera ho voluto preparare questo [...]
Buongiorno.... oggi sarò brevissima... sapete di quelle giornate stortissime.. nelle quali vi sentite tremendamente giù? ecco.. oggi è una di quelle!!! ... ma tranquille.. a me passa presto! [...]
Con la pizza (quella tradizionale, alla quale siamo abituati) ha in comune solo il nome, non si tratta infatti del classico disco di pasta di pane farcito con pomodoro, mozzarella, etc, etc. [...]
Sfogliando il libro di Trish Deseine mi sono imbattuta nella ricetta degli "Old Fashioned peanut butter cookies", ma alla fine mi sono lasciata trasportare dall'entusiasmo e mi sono ritrovata a [...]
