Una pigra giornata uggiosa qui a Roma iniziata con la solita tazza di caffè e davanti al pc irrompe l’articolo di Luca Cesari per il Gambero Rosso. La carbonara potrebbe essere più [...]
Marco Pierre White, lo star chef inglese, il primo febbraio 2026 ha pubblicato sul suo account Instagram un video in cui mangia un hamburger di McDonald’s con abbondante ketchup di Heinz. Il [...]
L'articolo Gallinella in padella con pomodorini proviene da Ricette della Nonna. Una ricetta facile e gustosa, da provare assolutamente: la gallinella in padella con pomodorini è davvero un [...]
Torta Salata di Patate e Porri alla Ligure, i sapori della campagna sono tutti presenti in questo preparato salato dai tanti sapori ai quali non si può resistere. Torta Salata di Patate e Porri [...]
Scopri la ricetta per preparare in casa la pasta con le lenticchie, una minestra cremosa e gustosa della tradizione contadina italiana.
Hai la giornata di lavoro alle spalle e finalmente sei a casa. Appoggi le chiavi, togli le scarpe: una parte del lavoro è finita, ma un’altra no. C’è ancora da occuparsi della casa, [...]
"Lebanese Baking" di Maureen Abood è il nuovo libro della settimana di Cook my books. Un viaggio nella cucina da forno libanese con ricette, tradizionali e creative, ricche di [...]
di Enrico Malgi La Cantina Giorni nasce a Pignola in Basilicata nel 2009 per volere di Nicola Maria Patrone, seguendo le orme del nonno omonimo che già all’inizio del ‘900 aveva piantato [...]
Che le polpette piacciano a tutti siamo concordi, queste sono delicate perchè in bianco e con il sapore della grappa che da profumo e morbidezza al piatto.POLPETTE ALLA GRAPPA CON [...]
Gnocchi di Riso con Crema di Peperoni Arrostiti e Nduja, il piatto di pasta con un condimento unico che sa tanto di Calabria, e che ti saprà deliziare alla grande. Gnocchi di Riso con Crema di [...]
Roast Beef in pentola: tenerissimo e profumato, una ricetta speciale preparata come si faceva una volta e che fa fare il bis con tanto di scarpetta. Il roast beef in pentola è la certezza! [...]
Csaba la Zorza continua ad essere una delle protagoniste più amate network e regime discussa del programma cortesie per gli ospiti. Ma avete mai visto la sua bellissima casa? Nel corso degli [...]
Milano Cortina 2026 entra anche nel mondo della ristorazione d’autore. In occasione dell’inizio dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali, il Sophia Loren Restaurant di Milano celebra [...]
In Germania c’è stato un raccolto record di patate, non se ne raccoglievano così tante da 25 anni. La produzione si è assestata intorno a 13,4 milioni di tonnellate, circa il 17 % in più [...]
I Cloud Pancakes sono dei dolcetti di una semplicità disarmante, eppure sanno essere così squisiti e sono meglio di qualsiasi dessert più complesso da preparare. Cloud Pancakes, sono pronti [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Come cucinare le rape bianche senza ansia,con gesti semplici e farle buone in modo che le mangino anche i bambini. Le trovate d’inverno, spesso un po’ [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ BISCOTTI DI CARNEVALE A FORMA DI MASCHERINA perfetti come Dolci di Carnevale per Bambini, allegri, friabili e super divertenti da decorare magari [...]
Se anche voi siete estenuati dall’onnipresenza di diete iperproteiche, alimenti proteici e il generale (e inutile) abuso di proteine imposto dai social e da improbabili guru del fitness e [...]
Carnevale non è solo dolci golosi: con le chiacchiere salate quest’anno lascio tutti a bocca aperta. Le chiacchiere sono tipiche del periodo di carnevale, un po’ come castagnole, graffe e [...]
Si chiama frittata alla buona proprio perché si fa in modo pratico e veloce, ha pochi ingredienti e un gusto che difficilmente si dimentica. Una soluzione perfetta che ti salva il pranzo. Ci [...]
L'articolo Maccheroni al ragù di scampi proviene da Ricette della Nonna. Preparate le papille gustative perché questo piatto vi farà vivere una vera e propria immersione tra i sapori, a [...]
Un tempo cucinare significava interagire con la materia, applicare calore, gestire la reazione di Maillard, accettare il rischio reale e tangibile di amputarsi una falange mentre si sminuzzava [...]
Pizzeria I’ Regolo Via Calimara, 4 – San Piero a Sieve (FI) info@i-regolo.it di Antonella Amodio Pizza stagionale del Mugello. Ricetta di Alessandro Guerriero Impasto (circa 6 pizze da 275 [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le CHIACCHIERE DI CARNEVALE sono i dolci fritti che più amo preparare in questo periodo e la ricetta tradizionale della nonna per farle è [...]