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Allarme piatti in resina melamminica. “Non usateli nel microonde!”

Colorate e allegre, ma anche, in alcune circostanze, pericolose per la salute. A lanciare l’allarme sulle stoviglie in resina melamminica (la stessa sostanza finita nel latte che ha [...]

tags : forno latte frutta frittura microonde friggere temperatura
dal 19 May 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Trovatiiiiii!!!....Cioccolatini al Caramello mou e Mascarpone...Ma che burlona che sono!

SCHERZETTO!!!!!!..Ahaha..scommetto che non pensavate che io fossi una burlona...ed invece è così, ogni tanto mi piace fare scherzi..!!... tempo fa ho fatto questi cioccolatini...ho messo le [...]

tags : salato bianco forno latte burro ricette ricetta mascarpone ingredienti cioccolato
dal 19 May 2011 su:
ricetta alcolici dolci

A Prato i biscotti li sanno fare proprio bene

Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: recensione, review, biscotti [...]

tags : biscotti della salute
dal 18 May 2011 su:
dolci
Libri in uscita: René Redzepi, Noma, Phaidon

Libri in uscita: René Redzepi, Noma, Phaidon

Allora: Noma è l’acronimo di Nordisk Mad (cibo nordico) – ma è soprattutto il nome del ristorante che ha ricevuto lo Chef’s Choice Award nel 2009 che qualche settimana fa è stato [...]

tags : ristorante statunitense
dal 18 May 2011 su:
locali cucina internazionale
Zucchine tonde ripiene di cous-cous, olive e pomodorini

Zucchine tonde ripiene di cous-cous, olive e pomodorini

Visto che avete apprezzato così tanto la ricetta delle zucchine tonde (a quanto pare è uno dei post più cliccati, chi l'avrebbe mai detto... sappiate che F.O.M. ne è rimasto interdetto e [...]

tags : vegana grammi ricetta forno fuoco riso olive pentola zucchine mescolando
dal 18 May 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gusto

Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gusto

Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gustoInsoliti Percorsi è un portale di viaggi dedicato all’enogastronomia che promuove itinerari enogastronomici in Trentino e in Piemonte, [...]

tags : cantina vini vinificazione
dal 18 May 2011 su:
alcolici vino locali
Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gusto

Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gusto

Insoliti Percorsi: il portale degli itinerari di gustoInsoliti Percorsi è un portale di viaggi dedicato all’enogastronomia che promuove itinerari enogastronomici in Trentino e in Piemonte, [...]

tags : cantina vini vinificazione
dal 18 May 2011 su:
alcolici vino locali
Crumble di pesce, patate e porri.

Crumble di pesce, patate e porri.

Il crumble ha avuto origine in gran Bretagna durante la seconda guerra mondiale, poiché gli ingredienti necessari a preparare le torte erano razionati. Una semplice miscela di farina, margarina [...]

tags : pecorino pinot fuoco farina vergine forno burro noce doc porro
dal 17 May 2011 su:
ricetta vino formaggi

L’insostenibile leggerezza dell’essere: il Gevrey-Chambertin 2005 di Denis Mortet

In un film che amo e che ho visto decisamente molte volte c’è questa frase: “Why is it that we don’t always recognize the moment when love begins but we always know when it ends?” [...]

tags : pinot cantina frutta collo cru ribes vitello tannino pinot nero vendemmia
dal 17 May 2011 su:
alcolici locali frutta verdura

la questione della liberalizzazione dei diritti di reimpianto, parte I

In questi giorni si e’ un po’ ripreso a parlare della liberalizzazione dei diritti di reimpianto. Partiamo dall’inizio per fare un po’ di chiarezza e metter giu’ [...]

tags : chianti latte reale grano toscana alimentare sommelier italiana vendemmia
dal 17 May 2011 su:
alcolici carne e pesce pane pasta riso
La brioche retrouvée

La brioche retrouvée

Proprio una bella giornata oggi no? Cioè, è stato bello pure ieri ma svegliarsi oggi è persino meglio… :-D Piuttosto, oggi si voleva parlare di brioche. Dunque, ecco, è iniziato [...]

tags : gelato farina ricette treccia ricetta forno birra pane panna burro
dal 17 May 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Vademecum

Vademecum

Il mitico Tafazzi1) È scoppiata la Borgognamania. In ogni sito o blog ormai ci s’imbatte in racconti dettagliati, assaggi, approfondimenti e riflessioni sui vini della regione vitivinicola [...]

tags : pinot vini cru marino bianco bordeaux borgogna bevande pinot nero
dal 17 May 2011 su:
alcolici vino locali
Percorsi: Berlino

Percorsi: Berlino

Breve ma intenso viaggio di primavera, destinazione Berlino. La sistemazione, un piccolo appartamento nel quartiere di Prezlauer Berg, nella parte est della città, ci consente di preparare un [...]

tags : birra dolci salsa frutta panino burro pollo bar zona turca
dal 17 May 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
La fine del mondo? Sarà colpa del vino georgiano

La fine del mondo? Sarà colpa del vino georgiano

Se i primi risultati degli exit poll, qualunque sia la vostra idea, vi stanno facendo montare la carogna per colpa del politicume italiano vincente (a voi avverso), è arrivato il momento di [...]

tags : vini vodka
dal 16 May 2011 su:
vino alcolici

De Gustibus, i piaceri della tavola e della vita all'aria aperta

Sabato 21 e domenica 22 maggio 2011 torna, per la sesta edizione, la mostra mercato dei piaceri gastronomici nel parco di Villa Malenchini a Carignano (Parma). Degustazioni, incontri e visite [...]

tags : fiorentina carignano parma salame panna torta zona felino vini italiana
dal 16 May 2011 su:
carne e pesce locali dolci
Primi di mare di Paolo

Primi di mare di Paolo

Linguine del Campeggiatore (per 4 persone) - Ricetta di Paolo INGREDIENTI= Olio, aglio, prezzemolo, peperoncino, scorza di limone, cozze, latte, capperi e parmigiano, ovviamente le linguine! [...]

tags : pecorino cozze vapore ricetta funghi capperi fuoco kg aglio succo
dal 16 May 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Pancakes

Pancakes

Come a volte capita, la vita prende il sopravvento sul blog. Gli eventi si susseguono ad un ritmo così vorticoso che diventa difficile documentarli tutti. La settimana scorsa abbiamo passato [...]

tags : forno frutta cinese farina fuoco latte wok pollo bacon burro
dal 16 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Banana e Cioccolato...cupcakes, muffins, mini-cakes!

No perchè..mi son chiesta più volte se tutti i dolcetti fatti negli stampini da muffins potessero essere chiamati Muffins!..secondo me no, sono arrivata alla conclusione che il Muffins è un [...]

tags : banana glutine ricette farina banane burro fuoco forno ricetta lievito
dal 16 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
My time and place at Noma

My time and place at Noma

  I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]

tags : bar mise en place
dal 16 May 2011 su:
locali

My time and place at Noma

  I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]

tags : bar mise en place
dal 16 May 2011 su:
locali
shortbread alla lavanda per IL PIATTO STORICO

shortbread alla lavanda per IL PIATTO STORICO

Di DanielaScroll down for English versionVi ripropongo la ricetta degli shortbread per la rubrica il piatto storico, perché la pagina originale è scomparsa dal nostro blog per colpa di [...]

tags : forno burro frutta farina bianco lardo panna mais riso menu
dal 16 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Pane e pomodoro

Ottimo pane bruschettato appena strofinato con l'aglio, pomodoro ben maturo, sale, olio extravergine di oliva, basiico spezzato con le mani. Non serve altro, è una bontà! [...]

tags : aglio ricetta
dal 14 May 2011 su:
frutta verdura ricetta
Ricette con le zucchine: la torta dolce con glassa al limone

Ricette con le zucchine: la torta dolce con glassa al limone

Terminiamo il nostro breve speciale zucchine con questa ricetta insolita che ci propone il sito PTitChef, la ciambella dolce alle zucchine con mirtilli e glassa di limone. Va da sè che il [...]

tags : succo forno dolci burro torta punta farina ricette cottura mescolate
dal 14 May 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Calamares relleno de risotto al aire de albahaca

Calamares relleno de risotto al aire de albahaca

Ingredientes: ( Para 4 personas.)Para la salsa de tomate:150 gr. Tomate entero en conserva.60 gr Cebolla picada.50 gr Zanahoria.50 gr. Apio.20 g. Albahaca.Aceite de oliva, sal y pimientas.Para [...]

tags : dos salsa risotto
dal 14 May 2011 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Quando cucina lui - Alette di pollo impanate (riscritto dopo la defaillance di Blogger)

Quando cucina lui - Alette di pollo impanate (riscritto dopo la defaillance di Blogger)

Oggi è il 13 maggio, purtroppo dalle 16 e 47 del 11 maggio la piattaforma di Blogger è andata in tilt e ha cancellato tutti i post e i commenti scritti da quel momento in poi, quindi anche il [...]

tags : ricetta farina pollo pizza salmone griglia ricettina friggere asparagi trattoria
dal 13 May 2011 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza