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Di Daniela"Il Lama appartiene alla famiglia dei camelidi. Fisicamente si presenta con testa grossa e collo gracile, muso appuntito, zampe lunghe e minute e pelo molto lanugginoso" (definizione [...]
Vi ho già raccontato del mio soggiorno in Provenza qui e qui. Non ci posso fare niente, quando arriva l'estate la mie mente viaggia tra i ricordi più belli. Oltre al mare di [...]
"IL MIO FOOD"Come promesso e come accennato nei giorni scorsi oggi voglio annunciarvi la nascita di una nuova Rubrica sul blog..L'idea mi è venuta scrivendo una recensione per una rivista [...]
Beer street and Gin Lane, William HogarthSull’Editto della Purezza (Reinheitsgebot) e sul contesto socio-economico della Baviera del 16° secolo in cui lo stesso vide la nascita, ho espresso [...]
L'insalata di patate è un piatto 'nordico'...gettonatissimo in Germania ed/o in Ungheria. Spesso ha sapori forti o abbinamenti inusuali per la cucina mediterranea come mela-cetriolo o [...]
The chocolate ice cream is one of the resources for refresh the summer, for the die-hard chocolate like me. At this point of the season you cannot have a cup of steaming hot chocolate! The ice [...]
Buona domenica a tutti...mamma mia che caldo fa! Meno male che ogni tanto arriva una ventata di arietta piacevole, in questi giorni sono un pò k.o per una serie di motivi e sinceramente non [...]
Il Grand Hotel de La Minerve sceglie un giorno fatidico come quello della 'presa della Bastiglia' per concludere i festeggiamenti per i suoi 200 anni di hotellerie nel cuore di Roma, inaugurati [...]
Per il prossimo fine settimana vi invitiamo a provare la ricetta odierna, una focaccia integrale che accoppiata con il salmone sarà una vera sorpresa, sia per lo straordinario connubio di [...]
Eppure continuo a pensare che questo, più che il resoconto di un record (un barattolo di Nutella senza un goccio d’acqua non è roba per signorine) sia il nuovo spot del Topexan en [...]
...e la mia mum va in pensione! Vi avverto, prima di arrivare alla ricetta abuso un po' di questo mio spazietto...Vorrei dire e dirle tante cose ma non sono brava con le parole quanto lo è [...]
A volte si avverte la necessità di possedere una bussola,nonostante le dubbie possibilità di saperla usare, per potersi orientare tra leinfinite possibilità d’acquisto che il web [...]
Se qualcuno di voi ha letto il mio post precedente sa che la settimana scorsa è stata impegnativa..questa Confettura è una delle tante che ho fatto.Nonostante le varie peripezie alla fine sono [...]
Avete mai fatto le chips di patate? Ci vuole un attimo e sono buonissime! Altro che le tristi patatine dei sacchetti che trovate negli aperitivi. Tagliate al coltello (ps. ho scoperto i coltelli [...]
INGREDIENTI :50 gr di cioccolato fondente- 2 banane- 300 gr di gelato alla vaniglia- 300 gr di gelato allo yogurt- 150 ml di panna da montare - 40 gr di zucchero a velo- 20 gr di mandorle- 300 [...]
Un salto a Napoli, ci vuole poco più di un’ora. Due passi e mangio una pizza. Dove vicino la stazione? Monica Piscitelli consiglia qui Napoli, 7 novembre. Una pizza per ObamaSeattle, [...]
Finalmente riesco a pubblicare una ricetta, il matrimonio mi sta divorando... ma sono alla fine, sabato e vicino e finalmente basta confetti, basta nastri, basta riso...Sono agitata, e lo [...]
Vero che siamo un tantino esigenti in fatto di applicazioni e che dovremmo essere felici se un Consorzio investe nella comunicazione 2.0 ma, sinceramente, l’applicazione iPhone del [...]
Meglio evitare i toni trionfalistici che ho intravvisto in qualche giornale: secondo uno studio sulla dieta alimentare in tutto il mondo svolto da OXFAM, una confederazione internazionale di 14 [...]
Il cren – o barbaforte – è la radice di una pianta che spesso viene confusa con il rafano. La radice di cren è piccantissima ed è utilizzata soprattutto in Europa centrosettentrionale. [...]
Il dolce che vi propongo oggi è il classico dolce che si fa la domenica (perché richiede un po' di tempo a causa della lievitazione) e che poi si mangia la mattina del lunedì durante la [...]
Questo post vuole essere uno scambio di esperienze, errori, prove e successi in fatto di preparazione di confetture..Ho pensato di scriverlo perchè non essendo esperta e cadendo in vari errori [...]
Ingredientes: (Para 2 personas.) 200 gr Mozzarella bocconcini. 200 gr Tomate cherry con rama.Un manojo de albahaca.Un vaso de aceite de oliva.Sal y pimienta negra en grano [...]
Sapete riconoscere di chi sono queste margherite? Vabbé, vi aiutiamo: vengono da Sorbillo, Surace e Da Michele? Sì, ma chi fa quale? Niente paura, tra qualche giorno saprai riconoscerle dal [...]
Quattro mani saranno certamente all’opera mentre scriviamo. Sono quelle di Marzia Buzzanca e Davide Oldani, in movimento per i preparativi del primo di 7 appuntamenti con la cucina [...]
