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Le bruschette, crostini e crostoni sono quei piatti semplici, gustosi e versatili; basta abbrustolire alcune fette di buon pane, possibilmente cotto a legna, e condirle con ciò che più si [...]
Questi dolcetti sono uno tira l'altro, a me piacciono anche appena fatti e non farciti. Sonodolci tipici abruzzesi. Per farli è necessario il tipico ferro che mi sa si vende solo in [...]
Redazione di TigullioVino.it La XXXVII edizione, dal tema 'La vigne en rose', è dedicata al rapporto tra Donne e Vino ed alla tipologia rosato, prima Docg in Italia riconosciuta per [...]
We have two quick announcements about new Stats features. The first one affects everyone with a WordPress.com blog. The second is just for those who have marked their blogs Private. The [...]
I peperoni io li mangio in qualunque modo, perfino crudi in insalata! Da tanto volevo provare a fare una specie di peperonata, ma agrodolce. Non so se si facciano così o se qualcuno li [...]
Era tanto tempo che non faveco i biscotti in casa, probabilmente perchè il troppo caldo mi scoraggiava dall'accendere il forno. Come c'è stata una giornata più [...]
La XXXVII edizione, dal tema 'La vigne en rose', è dedicata al rapporto tra Donne e Vino ed alla tipologia rosato, prima Docg in Italia riconosciuta per un vino tranquillo.Dal 2 al 4 settembre [...]
La sfoglia che ho usato per questi cornettini è quella che uso di solito per lo strudel di mele. Quando ne impasto in abbondanza, realizzo questi cornettini. Leggi ancora | Pubblicato [...]
Tanti di voi quest’anno saranno andati in vacanza nella splendida terra pugliese (si vede che sono di parte?!?) e avranno mangiato una delle tante specialità gastronomiche del posto: la [...]
Quella che vi presento oggi fa parte della lunga serie di ricette "camuffa melanzane" che ho inaugurato tempo fa con le polpette al sugo. Involtini di melanzane alla griglia! Anche questa [...]
Settimana difficile per la Gran Bretagna e vecchi dilemmi irrisolti: qualità e/o prezzo? DECANTER. Una recente ricerca di mercato condotta dal Mintel rivela che il 55% dei consumatori di vino [...]
Si, siete autorizzati a dirmi che con questa ricetta ho inventato l'acqua calda ...ma che c è di meglio di una coppetta di panna cotta...magari con salsina di mirtilli [...]
-157 Happy. Sottinteso hour, cioè happy hour, all’italiana :aperitivo no stop. Oggi aperitivone al tramonto con Lella e Paolo, gli amici versiliesi adottati come parenti e Melly e Franco, [...]
ceramica floreale e tovaglietta GREEN GATE . Stampo rosa fiorita PAVONI IDEA. For the English version click here!!!! Nel mio ultimo viaggio di lavoro a Tokyo mi sono data allo shopping [...]
Come un appetizer salato è arrivata la manovra economica strappa lacrime del governo. E a pagare saranno i soliti poveracci, ergo lavoratori dipendenti e pensionati. L’Italia si è alzata [...]
-161 Lorenzo (n.p.). Il fatto che oggi sia San Lorenzo non c’entra nulla. Stelle cadenti e desideri che si vorrebbero esauditi non hanno niente a che fare con il Lorenzo che ha fatto [...]
La ricetta è presa dall'opuscolo che si vede nella foto, gentile omaggio dei cugini d'oltralpe. Ho solo sostituito col latte parte dell'acqua e dimezzato le dosi250 g di farina 002 g di sale5 [...]
Il 12 settembre Mise en Place, con la wine consultant Marina Alaimo e la cake designer Claudia Deb, saranno ospiti di Malazazè 2011 in occasione della cena in cantina presso l’azienda [...]
La ricetta che vi proporrò oggi è diversa e più pesante rispetto alle ricette estive che vi ho proposto nell’ultimo periodo. E’ uno dei “cavalli di battaglia” di mia [...]
Nonostante quest'anno io non vada in vacanza con la mia dolce metà ho deciso di prendermi comunque un pò di pausa dal blog... Per un pò quindi non pubblicherò, ma tornerò molto presto [...]
Since we launched Publicize for Facebook, which automatically shares a link to new posts to your Facebook account, one of the top requested features has been the ability to Publicize to Facebook [...]
CARCIOFO VIOLETTO DI PERINALDO - immagine dal webDa oggi si apre su Food 4 Thought una nuova rubrica: 'dal Terroir', dedicata appunto a quei prodotti del territorio che rappresentano [...]
Un brevetto italiano permette alle aziende di riciclare i vecchi imballaggi, per un settore che sforna di continuo nuovi prodotti e trovate di marketing.Arriva in azienda una richiesta [...]
Si allarga il fronte anti-kebab. L’ultimo Comune a dire no al popolare cibo medio-orientale è Cittadella, in provincia di Padova, dove il Sindaco leghista Massimo Bitonci ha vietato, con [...]
Questa settimana, il post a più elevato tasso di circolazione tra noi editor di Dissapore arriva da un blog britannico, che, chiamate in causa le profezie di 70 esperti sul ristorante del [...]
