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- -99 Carote (s.f.) Mi sa che i miei figli hanno ragione: comincio a perdere colpi. Stamattina sono scesa nell’orto che mi sta riservando ancora qualche sorpresa. Ho raccolto [...]
Dicono che per sentire una città, bisogna visitare i suoi mercati. Dicono che sono i colori, le voci, gli odori a farci vivere una città. Dice lo scrittore francese Jean Claude Izzo che è [...]
PiemonteAlta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. 2005 - Serafino EnricoBarbaresco 2008 - GajaBarbaresco Borgese 2008 - Busso PieroBarbaresco Maria Adelaide 2007 - Rocca BrunoBarbaresco [...]
Ho voglia di funghi!!!! Non piove qui...il terreno è cosi secco che anche l'erba fa fatica a sopravvivere figuriamoci se nascono i funghi.. porcini poi..non se ne parla. Per fortuna c è quello [...]
Lo so, sono mancata per un bel po' di giorni, ma ero indaffarata e anche se non ho scritto nulla qui, il mio cervellino pensava, pensava pensava a cosa poter creare... Con l'autunno [...]
Ci sono ristoranti classici dei quali vado pazza e uno di questi è senza dubbio il Principe Leopoldo di Lugano, sulla Collina d’Oro che si sporge sul lago. Al Principe Leopoldo il servizio [...]
Buon Lunedi!! Finalmente libera dai barattoli mi sono buttata subito sui dolci!!! Non ho mai fatto dolci con la zucca e me ne pento.. Questi bottoncini alla zucca e noci sono [...]
-101Incoronazione (s.f.) Oggi pranzo piacevolissimo con Maggie e Jean arrivate da Londra per qualche giorno a Firenze. Tra i mille argomenti toccati a tavola , davanti a [...]
Ingredientes: (Para dos personas.)Para la patata confitada:200 gr Patata pelada.Aceite de oliva.Sal y pimientas negra en grano.Para el resto de la ensalada:60 gr Tomate cherry.40 gr Abitas [...]
-102 Sociologia (s.f.) .Grande insalata! Questo piatto non funziona solo a tavola, ma anche in sociologia. A partire dagli anni Sessanta negli USA, infatti, è stato [...]
Versione delle penne all'arrabbiata con un tocco in più, semplice e veloce da preparare. Trovi la ricetta in versione estesa, con foto "passopasso", su Cucina e Passione, qui [...]
La pizza-news di Gino Sorbillo ha colpito ancora una volta l’etere webbistico. Dopo la profusione di pizze dedicate a personaggi ed eventi, ecco la pizza 4S, “for Steven”. [...]
Ci siamo!!! E' stata dura ma ce l'ho fatta! Taglio il traguardo con questa marmellata / confettura di prugne mirabelle profumati al cumino. E' una marmellata versatile , si abbina [...]
Le cantine che piacciono a Slowine in modo particolare per come interpretano i valori organolettici, territoriali, ambientali e identitari.Il riconoscimento è stato assegnato dopo una o più [...]
Idealiper un aperitivo o una cena romantica oppure, potrebbero essere un’occasioneculinaria per esprimere il proprio affetto a qualcuno a cui volete bene … Queste pizzette a cuore oltre ad [...]
Oggi....dolcino!:D Una ricetta semplicissima, fatta qualche giorno fa, prendendo spunto da un libro che ultimamente si è aggiunto alla mia scarsissima libreria culinaria!:P Di solito leggevo e [...]
(Canon 5dmkII, Canon 70-200/4 L at 200mm, 1/160 sec, f4.5, ISO 250) Devo ammettere che sono un grande appassionato delle vecchie attrezzature fotografiche e di solito non amo molto gli zoom [...]
It’s impossible to overstate the influence of Steve Jobs on technologists, particularly his passion for beautiful, usable products. We work harder and have higher standards because of the [...]
Partecipare alla presentazione della Guida I vini d’Italia dell’Espresso è, ogni anno, un’esperienza. Va da sé, partecipavi con i nostri vini premiati è fonte di grande soddisfazione, [...]
Fra pochi giorni anzi fra poche ore si inaugura Anuga 2011, sono già arrivato a Koln, piove e l'aria fresca mi sembra di stare in Autunno. Fra qualche ora sarò sommerso da ben 1377 nuovi [...]
Avete visto Msterchef ieri sera?..io sì, e devo dire che dopo l' inizio deludente della prima puntata, sono riuscita a guardarlo anche se alcune cose si potevano evitare..! ma si sa, per lo [...]
Ecco i 216 riconoscimenti. Con 166 novità rispetto al 2011 di Slowine. "Ecco a voi, la terza e ultima categoria [...]
Di DanielaAncora una volta vi porto con me indietro nel tempo, per parlarvi di un grande re (o meglio di un Imperatore) e di un grande piatto, che di quel re costituiva una delle principali [...]
Il nostro Rosae MnemoSis (annata 2009) si riconferma “Chianti dell’anno” per la Guida I vini d’Italia de L’Espresso, la cui edizione 2012 sarà presentata domani presso il Mercato di [...]
(Canon 5dmkII, Tomioka 55/1.4 , 1/2 sec, f1.4, ISO 100) Livello del Tutorial: Base "Ma lascia stare quello che dicono le riviste, le pubblicità, e tutto il resto. Un buon treppiede [...]
